Патенты с меткой «производства»
Пробиотический штамм Bacillus subtilis 3A-502 (B-RKM-0522), используемый для производства пробиотических препаратов для сельскохозяйственной птицы
Номер инновационного патента: 30756
Опубликовано: 25.12.2015
Авторы: Садыков Азамат Мухамедьярович, Айтжанова Айымжан Ислямовна, Байсханова Динара Маратовна, Балтабеков Арман Аллажарович
МПК: A61K 35/742
Метки: производства, b-rkm-0522, птицы, штамм, subtilis, пробиотический, 3a-502, bacillus, используемый, препаратов, сельскохозяйственной, пробиотических
Формула / Реферат:
Изобретение относится к биотехнологии. Штамм бактерий Bacillus subtilis ЗА-502. выделен из природного материала желудочно-кишечного тракта курицы в результате целенаправленного систематического поиска, депонирован в РГП на ПХВ Республиканской Коллекции Микроорганизмов (РКМ) под регистрационным номером B-RKM-0522 и может быть использован для выращивания сельскохозяйственной птицы, повышения продуктивности.Изобретение относится к микробиологии и...
Штамм клубеньковых бактерий Rhizobium meliloti (Sinorhizobium meliloti) Л5-1/24, используемый для производства бактериального удобрения под люцерну
Номер патента: 30700
Опубликовано: 15.12.2015
Авторы: Бектурганов Нуралы Султанович, Ратникова Ирина Александровна, Гаврилова Нина Николаевна, Саданов Аманкелди Курбанович, Шорабаев Ерик Жарылкасынович
МПК: C12N 1/20, C05F 11/08
Метки: клубеньковых, бактериального, используемый, бактерий, rhizobium, люцерну, производства, удобрения, sinorhizobium, meliloti, штамм
Формула / Реферат:
Реферат:Изобретение относится к микробиологическим средствам повышения урожая растений, а именно к новому штамму Rhizobium melilotx - Л5-1/24, предназначенному для изготовления бактериального удобрения под люцерну.Задачей изобретения является повышение эффективности штамма при применении в качестве биоудобрения.Техническим результатом является получение штамма клубеньковых бактерий, предназначенного для изготовления бактериального удобрения под...
Способ производства макаронных изделий
Номер патента: 30686
Опубликовано: 15.12.2015
Авторы: Изтаев Ауелбек, Баймаганбетова Гулжанар Байболатовна, Изтаева Алия Ауелбековна, Изтаев Бауыржан Ауелбекович, Искакова Галия Куандыковна, Якияева Мадина Асатуллаевна, Атыханова Макпал Байгайыповна
МПК: A23L 1/162, A23L 1/16
Метки: изделий, производства, макаронных, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве макаронных изделий функционального назначения.Техническим результатом изобретения является повышение пищевой ценности макаронных изделий, придание им функциональных свойств за счет внесения растительных добавок и расширение ассортимента макаронных изделий.Указанный технический результат достигается тем, что способ производства макаронных изделий...
Способ производства сосисок
Номер инновационного патента: 30627
Опубликовано: 15.12.2015
Авторы: Жұмабай Мағжан Жұмабайұлы, Тасполтаева Айбала Рысбековна, Шингисов Азрет Утебаевич
МПК: A23L 1/226, A22C 11/00, A23L 1/232...
Метки: способ, сосисок, производства
Формула / Реферат:
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству фаршевых колбасных продуктов, в частности сосисок.Способ производства сосисок предусматривает приготовление фарша, внесение растительной добавки, специй, воды и термообработку.В состав сосисок дополнительно вводят жидкий дым, обогащенный полифитокомпонентом, состоящий из 6 видоврастительногосырья из расчета на 1кг сырья 5 мл.Составполифитокомпонента...
Способ производства пищевых ингредиентов с использованием вкусо и пряно ароматических растений и овощных культур
Номер инновационного патента: 30625
Опубликовано: 15.12.2015
Авторы: Чоманов Уришбай Чоманович, Кененбай Гульмира Серикбайқызы, Тултабаева Тамара Чумановна
МПК: A23L 1/212
Метки: ингредиентов, способ, ароматических, культур, растений, пищевых, использованием, овощных, пряно, производства, вкусо
Формула / Реферат:
РЕФЕРАТ7СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ С ИС1ЮЛЬЗОВАНИЕМ ВКУСО И ПРЯ110 АРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕ11ИЙИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУРДЭМ ТАТЫМДЫ КОСПАЛАР МЕН K9K0HIC 0Н1МДЕР1Н КОЛДАНЫП ТАГАМДЫК KOCI1АЛАРДЫ 011Д1РУ 0Д1С1Изобретение относится для использования в пищевой и мясоперерабатывающей отрасли при производстве вкусо -ароматических пищевых ингредиентов. Задачей и техническим результатом изобретения является разработка способа производства пищевых...
Способ производства песочного печенья
Номер инновационного патента: 30622
Опубликовано: 15.12.2015
Авторы: Ямолотдинова Алина Ринатовна, Алексеева Нина Вадимовна
МПК: A21D 13/08
Метки: песочного, производства, печенья, способ
Формула / Реферат:
РЕФЕРАТ Способ производства песочного печенья Угшмел! T3TTi печенье дайындау тэсииИзобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано для приготовления сдобного печенья с полезными свойствами.Технический результат достигается тем, что в способе производства песочного печенья, предусматривающий замес теста из муки пшеничной высшего сорта, маргарина, сметаны и яичных желтков, отлежки, формование,...
Способ получения кислого биокомпоста из отходов рисового производства
Номер патента: 30595
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Саданов Аманкелди Курбанович, Смирнова Ирина Эльевна
МПК: C05F 11/08, C12N 1/22
Метки: производства, рисового, способ, биокомпоста, получения, кислого, отходов
Формула / Реферат:
(11) (19) (21)(54) Способ получения кислого биокомпоста из отходов рисового производства Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано припереработке органических отходов, в частности, отходов рисового производства дляполучения органического удобрения с кислым значением рН.Способ получения кислого биокомпоста включает анаэробную твердофазную ферментацию отходов рисового производства с влажностью смеси 50-60%, отличается...
Устройство и способ для производства разбавленного водного раствора пероксомоносерной кислоты
Номер патента: 30589
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: СТЕСЕЛ, Питер, БАРРАТТ, Томас, ТАУНСЕНД, Даррен
МПК: C01B 15/06, B01J 19/24, B01J 14/00...
Метки: разбавленного, способ, водного, кислоты, раствора, устройство, производства, пероксомоносерной
Текст:
...ный раствор перекиси водорода в концентрации от 50 до 80 по массе. 8. Способ по п.7, отличающийся тем, что серную кислоту и перекись водорода вводят при их молярном отношении, составляющем от 0,5 до 10. 9. Способ по п.7 или 8, отличающийся тем, что серную кислоту и перекись водорода вводят с расходами, обеспечивающими массовое отношение водного потока к суммарному количеству серной кислоты и перекиси водорода, находящееся в диапазоне от 1 до...
Способ производства йогуртного напитка “Дынар”
Номер патента: 30586
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Кулажанов Талгат Куралбекович, Адмаева Анна Михайловна, Белозерцева Ольга Дмитриевна, Алимарданова Мариям Калабаевна, Абжалелова Айгерим Ахановна, Есенгалиева Татьяна Даниловна
МПК: A23C 9/137, A23C 9/123, A23C 9/133...
Метки: способ, производства, напитка, йогуртного, дынар
Формула / Реферат:
Способ производства йогуртного напиткаИзобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогуртного напитка.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности йогуртного напитка, полученного предлагаемым способом, путем внесения овощного наполнителя, предварительно обработанного специальным методом...
Способ производства плавленого сыра с растительными наполнителями
Номер патента: 30587
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: ТЛЕВЛЕСОВА ДИНАРА АБАЕВНА, Алимарданова Мариям Калабаевна, Кулажанов Куралбек Садибаевич
МПК: A23C 19/082, A23C 19/08
Метки: производства, сыра, растительными, плавленого, способ, наполнителями
Формула / Реферат:
Задачей изобретения является экономия молочного сырья, снижение себестоимости, увеличение срока хранения, а также придание плавленым сырам диетических и лечебно-профилактических свойств.Цель достигается за счет внесения в конце плавления растительного наполнителя в составе: джусай, вигна китайская, стрелки чеснока, а также использования смеси солей-плавителей- натрия лимоннокислого трехзамещенного и триполифосфата натрия.Технический результат...
Способ производства йогуртного напитка “Дынтык”
Номер патента: 30585
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Алимарданова Мариям Калабаевна, Абжалелова Айгерим Ахановна, Белозерцева Ольга Дмитриевна, Кулажанов Талгат Куралбекович, Адмаева Анна Михайловна, Есенгалиева Татьяна Даниловна
МПК: A23C 9/133, A23C 9/137, A23C 9/123...
Метки: йогуртного, производства, дынтык, напитка, способ
Формула / Реферат:
Способ производства йогуртного напитка «Дынтык»Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогуртного напитка.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности йогуртного напитка, полученного предлагаемым способом, путем внесения овощного наполнителя, предварительно обработанного специальным...
Способ производства йогуртного напитка “Арбузик”
Номер патента: 30583
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Есенгалиева Татьяна Даниловна, Алимарданова Мариям Калабаевна, Кулажанов Талгат Куралбекович, Белозерцева Ольга Дмитриевна, Абжалелова Айгерим Ахановна, Адмаева Анна Михайловна
МПК: A23C 9/123, A23C 9/133, A23C 9/137...
Метки: способ, производства, йогуртного, напитка, арбузик
Формула / Реферат:
Способ производства йогуртного напиткаИзобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогуртного напитка.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности йогуртного напитка, полученного предлагаемым способом, путем внесения овощного наполнителя, предварительно обработанного специальным методом...
Способ производства йогуртного напитка “Дынька”
Номер патента: 30582
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Есенгалиева Татьяна Даниловна, Кулажанов Талгат Куралбекович, Адмаева Анна Михайловна, Алимарданова Мариям Калабаевна, Абжалелова Айгерим Ахановна, Белозерцева Ольга Дмитриевна
МПК: A23C 9/137, A23C 9/123, A23C 9/133...
Метки: напитка, дынька, йогуртного, производства, способ
Формула / Реферат:
Способ производства йогуртного напиткаИзобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогуртного напитка.Техническим результатом изобретения является повышение органолептических показателей продукта, показателей пищевой и биологической ценности йогуртного напитка, полученного предлагаемым способом, путем внесения овощного наполнителя, предварительно обработанного специальным методом...
Способ производства суфле
Номер патента: 30581
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Абаева Лаура Сарыбаевна, Алимарданова Мариям Калабаевна
МПК: A23C 3/00
Метки: производства, способ, суфле
Формула / Реферат:
РЕФЕРАТИзобретение относится к молочной промышленности, а именно, к производству кисломолочных продуктов.Задачей заявляемого изобретения является создание способа производства суфле, обладающего диабетической направленностью, а также сниженной калорийностью и себестоимостью.Для достижения поставленной задачи в способе производства суфле предусматривали получение кисломолочного продукта из пастеризованного козьего молока, взбивание яичных белков,...
Способ производства слоеного теста
Номер патента: 30580
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Байысбаева Меруерт Пернебаевна, Еркебаев Мурат Жумадилович
МПК: A21D 13/00, A21D 2/36, A21D 13/08...
Метки: теста, способ, производства, слоеного
Формула / Реферат:
Способ производства слоеного тестаИзобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам приготовления пресного слоеного теста для тонких лепешек, а также к производству изделий из теста с начинкой и может быть использовано при приготовлении самсы.Технический результат предлагаемого способа производства мучных изделий заключается в расширении ассортимента и в улучшении вкусовых качеств изделия.Способ приготовления слоеного теста с...
Способ производства корма из отходов крупяного производства
Номер инновационного патента: 30516
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Алимкулов Жексенкул Сарманкулович, Жиенбаева Сауле Тургановна, Батырбаева Нургуль Базиловна, Умиралиева Лазат Бекеновна
МПК: A23K 1/00
Метки: крупяного, способ, производства, корма, отходов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства, преимущественно к технологии кормопроизводства.С целью обеспечения питательной ценности и усвояемости составляющих отходов крупяного производства (шелуха, лузга, мучка и пр.), последние перемешивают с дополнительными компонентами (глютен, соль и пр.), измельчают, далее увлажняют и отволаживают в процессе ферментации, обеспечивая, тем самым усвояемость углеводов и повышение количества белка в...
Способ производства иммуномодулирующего кумыса
Номер инновационного патента: 30511
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Жарыкбасова Клара Сауыковна, Силыбаева Батияш Мукановна, Тазабаева Куляш Аскаровна, Кыдырмолдина Айнур Шаймуратовна
МПК: A23C 9/127, A23C 9/13, A61K 36/888...
Метки: кумыса, производства, способ, иммуномодулирующего
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам производства иммуномодулирующего кумыса, содержащего экстракт из растения Eminium геgelii Vved. Способ включает нормализацию исходного сырья, гомогенизацию, пастеризацию и охлаждение смеси до температуры заквашивания, внесение растительного экстракта, внесение закваски, ферментирование, перемешивание, охлаждение и вызревание молочного сгустка, охлаждение и упаковку продукта....
Штамм клубеньковых бактерий bradyrhizobium japonicum акс-18, используемый для производства бактериального удобрения под сою
Номер патента: 30493
Опубликовано: 15.10.2015
Авторы: Саданов Аманкелди Курбанович, Ратникова Ирина Александровна, Гаврилова Нина Николаевна, Шорабаев Ерик Жарылкасынович, Бектурганов Нуралы Султанович
МПК: C05F 11/08, C12N 1/20
Метки: клубеньковых, bradyrhizobium, сою, акс-18, бактерий, бактериального, используемый, japonicum, производства, штамм, удобрения
Формула / Реферат:
Изобретение относится к микробиологическим средствам повышения урожая растений, а именно к новому штамму Bradyrhizobium japonicum-\$, предназначенному для изготовления бактериального удобрения под сою.Задачей изобретения является повышение эффективности штамма при применении в качестве биоудобрения.Техническим результатом является получение более эффективного штамма клубеньковых бактерий, предназначенного для изготовления бактериального...
Способ получения осмий и ренийсодержащего концентрата из свинцовых шламов медного производства
Номер инновационного патента: 30447
Опубликовано: 15.10.2015
Авторы: Серикбаева Акмарал Кабылбековна, Суйеубергенова Асем Арыстановна, Тлепиева Гулмира Шапеновна
МПК: C22B 3/04, C22B 61/00
Метки: концентрата, шламов, способ, свинцовых, осмий, медного, производства, получения, ренийсодержащего
Формула / Реферат:
Изобретение относится к металлургии редких и платиновых металлов и может быть использовано для получения осмий и ренийсодержащих концентратов из промпродуктов медного производства.Технический результат - упрощение и удешевление процесса за счет снижения расхода реагентов-сульфидизаторов и повышение комплексности использования сырья.Технический результат достигается способом получения осмий и ренийсодержащего концентрата из свинцовых шламов...
Способ производства тяжелого дистиллятного жидкого топлива
Номер инновационного патента: 30353
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Дубровин Вадим Сергеевич, Муфтеева Нурия Саляматовна
МПК: C10G 15/08, C10G 1/02
Метки: дистиллятного, производства, тяжелого, способ, топлива, жидкого
Формула / Реферат:
Изобретение относиться к нефтеперерабатывающей промышленности, в частности к производству нефтепродуктов, получаемых на установках для переработки углеводородного сырья методом атмосферной ректификации.Способ получения тяжелого дистиллятного жидкого топлива (ТДЖТ) путем переработки углеводородного сырья, включающий следующие этапы:a) подготовка углеводородного сырья путем дегазации в трехфазном сепараторе за счет снижения давления и скорости...
Способ производства яблочных чипсов
Номер инновационного патента: 30306
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Каримова Саулет Сабитхановна, Нурсеитова Зейнеп Торехановна, Шингисов Азрет Утебаевич
МПК: A23L 1/212
Метки: яблочных, производства, чипсов, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к изготовлению чипсов из яблок. Способ производства яблочных чипсов, включает их подготовку, резку на ломтики толщиной 2-3 мм, обработку в течение 1-2 мин в 0,15% растворе лимонной кислоты температурой 20-25°С, вакуумную сублимационную сушку при остаточном давлении в сублиматорев пределах 60-70 мм рт.ст. при поддержании температуры 40-50°Сна протяжении всего периода сушки в течение...
Способ производства йогурта
Номер инновационного патента: 30304
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Жантасова Айнур Серикбековна, Асенова Бахыткуль Кажкеновна, Смольникова Фарида Харисовна
МПК: A23C 9/12
Метки: способ, производства, йогурта
Формула / Реферат:
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано в производстве йогурта.Сущность изобретения заключается в том, что для приготовления йогурта используют цельное коровье молоко, вводят зерновой и овощной наполнители, вкусовую добавку и витамин С, проводят пастеризацию, гомогенизацию и охлаждение смеси до температуры заквашивания, внесение закваски, сквашивание, охлаждение, перемешивание сгустка, фасовку. В качестве...
Способ производства полукопченной колбасы с применением бездымного жидкого препарата обогащенного полифитокомпонентом
Номер инновационного патента: 30303
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Оразәліұлы Нурмахамбет, Көбжасарова Зиба Исаховна, Шингисов Азрет Утебаевич
МПК: A23L 1/317, A23B 4/10
Метки: обогащенного, колбасы, применением, производства, бездымного, жидкого, полукопченной, полифитокомпонентом, препарата, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно для производства полукопченых колбас (ПКК), и может быть использовано на колбасных заводах и других мясоперерабатывающих предприятиях.В состав фарш вводят «Жидкий дым плюс» при соотношении 1:0,04, предварительно обогащенный 30:70 полифитокомпонентом, состоящий из экстрактов плодов боярышника, цветков шалфея, душицы, чабреца, листьев базилика и бутона гвоздики.Составполифитокомпонента...
Способ производства обогащенных хлебных сухарей
Номер инновационного патента: 30302
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Бейсенбаев Анварбек Юсупович, Мырхалыков Жумахан Ушкемпирович, Абдиразаков Артур Отетлеуулы, Саипов Амангельди, Абишев Марат Жанисбекович, Сатаев Марат Исакович, Джандарбекова Декханкул, Бейсенбаев Рустам Анварбекович
Метки: способ, сухарей, обогащенных, производства, хлебных
Формула / Реферат:
Способ приготовления национальных диетических хлебных сухарей ¥лттык диеталык кепт1ршген нан жасау ад1С1Изобретение относится к пищевой промышленности, и в частности к производству хлебных сухариков для диетического питания.Способ включает: замес теста из пшеничной муки 1-го сорта, дрожжей хлебопекарных прессованных, соли пищевой поваренной, масло растительного, сахара и воды, брожение, формование тестовых заготовок, расстойку, выпечку формового...
Способ производства хлебного изделия с растительными добавками
Номер инновационного патента: 30301
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Бейсенбаев Анварбек Юсупович, Мырхалыков Жумахан Ушкемпирович, Абдиразаков Артур Отетлеуулы, Джандарбекова Декханкул, Саилов Амангелди, Сатаев Марат Исакович, Бейсенбаев Рустам Анварбекович, Абишев Марат Жанисбекович
Метки: хлебного, производства, способ, изделия, добавками, растительными
Формула / Реферат:
Способ приготовления национального хлебного изделия лепешка (тапа-нан) для диетического питания.¥лттык диеталык тапа-нан ешмш дайындау эдЫ.Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам приготовления национальных хлебных изделий лепешек (тапа-нан) для диетического питания.Предлагаемый способ приготовления национального хлебного изделия лепешка (тапа-нан) для диетического питания включает подготовку мучного сырья -...
Способ производства биохлеба
Номер патента: 30283
Опубликовано: 17.08.2015
Авторы: Гумарова Алима Карикеновна, Витавская Анастасия Васильевна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Кизатова Майгуль Жалеловна, Чинарова Элеонора Рахмедовна, Булеков Тулеген Ахметович, Жаксыгалиева Дарига Сериккалиевна
МПК: A21D 13/02
Метки: производства, биохлеба, способ
Формула / Реферат:
Способ производства биохлебаИзобретение относится к пищевой промышленности, более конкретно к хлебопекарной ее отрасли, в частности к производству хлеба профилактического назначения.Техническим результатом изобретения является получение высококачественного хлеба повышенной биологической ценности, пригодного для диетического питания и имеющего весь набор необходимых питательных и биологически активных веществ, присутствующих в легкоусваяемой...
Способ производства мясных изделий
Номер инновационного патента: 30202
Опубликовано: 17.08.2015
Авторы: Буламбаева Асель Асанкановна, Сериккызы Мира Сериковна, Узаков Ясин Маликович
МПК: A23L 1/317, A23L 1/314
Метки: изделий, способ, производства, мясных
Формула / Реферат:
Способ производства мясных изделий Ет буйымдарыныц ещиру тэсииИзобретение относится к мясной промышленности, в частности к производству мясных продуктов из цельномышечного сырья, например копчено-вареного продукта из говядины.Задачей настоящего изобретения является оптимизировать вносимое количество нитрита натрия с помощью растительных добавок, которые улучшают органолептические характеристики и повышают биологическую ценность готового продукта...
Способ производства мясного хлеба
Номер инновационного патента: 30201
Опубликовано: 17.08.2015
Авторы: Нургазезова Алмагул Нургазезовна, Туменова Галия Толеухановна, Нурымхан Гульнур Несиптаевна, Серикбаева Сандугаш Шарипкановна
МПК: A23L 1/317, A23L 1/312
Метки: мясного, хлеба, производства, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано для производства диетических фаршевых изделий из мяса, в частности хлебов мясных.Способ предусматривает подготовку мясного сырья, измельчение, посол, выдержку, куттерование и введение вкусовых ингредиентов, формование, запекание и охлаждение. На стадии приготовления фарша взамен свиного сырья вводят пищевую белковую добавку, полученную из шейной и спинной части тушек птицы с...
Способ производства многокомпонентных зерновых хлопьев
Номер инновационного патента: 30199
Опубликовано: 17.08.2015
Авторы: Игенбаев Айдын Каирбекович, Амирханов Кумарбек Жунусбекович, Жаксыгулова Динара Дарыбаевна, Нурымхан Гульнур Несиптаевна, Асенова Бахыткуль Кажкеновна
МПК: A23L 1/00
Метки: многокомпонентных, хлопьев, зерновых, производства, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к мукомольно-крупяной промышленности и предназначено для производства крупяных продуктов в виде многокомпонентных зерновых хлопьев.Способ включает очистку подготовку компонентов, пропаривание смеси при давлении пара 0,05-0,10 МПа, плющение смеси в хлопья, подсушивание до влажности 12-14%. В качестве компонентов используют зародыши пшеницы, крупу рисовую и крупу гречневую при следующем их соотношении, масс.%:Зародыши пшеницы...
Способ производства хлеба
Номер инновационного патента: 30193
Опубликовано: 17.08.2015
Авторы: Мирошникова Юлия Вячеславовна, Алексеева Нина Вадимовна
МПК: A21D 8/02, A21D 2/36, A21D 8/00...
Метки: производства, хлеба, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к хлебопекарному производству, в частности к производству хлеба, предназначенного для лечебно-профилактического питания.Способ производства хлеба заключается в приготовленииопары, брожение ее, замесе теста из опары, брожении теста, его разделке, расстойки и выпечки, с внесением порошка из высушенных плодов айвы в количестве 2,06 - 2,67% от общего количества сырья, используемого для производства хлеба,при следующем...
Состав теста для производства макаронных изделий “жайма”
Номер патента: 30169
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Витавская Анастасия Васильевна, Байбатыров Торебек Абелбаевич, Умирзакова Гульжанат Амангелдиевна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Муфтиева Гульдана Еркиновна, Абуова Алтынай Бурхатовна, Кизатова Майгуль Жалеловна, Булеков Тулеген Ахметович
МПК: A23L 1/16
Метки: жайма, производства, изделий, макаронных, теста, состав
Формула / Реферат:
Состав теста дли производства национальных макаронных изделий «Жайма»Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве макаронных изделий.Техническим результатом изобретения является увеличение антиоксидантной активности готовых макарон и увеличение содержания пищевых волокон.Указанный технический результат достигается тем, что состав теста для производства национальных макаронных изделий «Жайма» включает...
Способ производства кисломолочного напитка из верблюжьего молока
Номер патента: 30167
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Алимарданова Мариям Калабаевна, Диханбаева Фатима Токтаровна, Петченко Валентина Игнатьевна, Асембаева Эльмира Куандыковна, Надирова Санам Абдуллаевна
МПК: A23C 9/13
Метки: напитка, кисломолочного, молока, способ, верблюжьего, производства
Формула / Реферат:
Способ производства кисломолочного напитка из верблюжьего молокаИзобретение относится к пищевым продуктам и медицинской биотехнологии и может быть использовано как в обычном рационе питания, так в диетотерапии заболеваний желудочно-кишечного тракта.Техническим результатом предлагаемого изобретения является повышение иммуномодулирующих, антибактериальных и общеукрепляющих свойств кисломолочных напитков путем озонирования и сквашивания цельного...
Штамм микроорганизмов Bacillus megaterium F-1 для производства фосфатмобилизующего землеудобрительного препарата
Номер инновационного патента: 30124
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Есенбаева Акмарал Ертугановна, Тен Олег Андреевич, Сураганова Динара Аскаровна, Раманкулов Ерлан Мирхайдарович, Балпанов Дархан Серикович
Метки: производства, megaterium, микроорганизмов, штамм, землеудобрительного, bacillus, фосфатмобилизующего, препарата
Формула / Реферат:
Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для получения удобрения на основе микроорганизмов, обладающих свойством мобилизовать фосфор.Целью изобретения является получение активного штамма, обладающего высокими адаптационными возможностями, способностью образовывать биомассу на питательных средах различного состава.Штамм Bacillus megaterium F-4 выделен из ризосферы картофеля Северного Казахстана, обладающий...
Способ производства топливных пеллет из какаовеллы
Номер инновационного патента: 30119
Опубликовано: 15.07.2015
Автор: Филиппова Вера Мироновна
Метки: производства, способ, какаовеллы, топливных, пеллет
Текст:
...то на третьем этапе увлажненную смесь выгружают на передвижной транспортер и подают в приемную воронку пресса,заполняя воронку на 2/3 от ее объема 5. Способ производства пеллет по п.1,отличающийся тем, что на четвертом этапе готовые пеллеты выгружают на охлажденный транспортер для остывания до температуры 30 С. 6. Способ производства пеллет по п.1,отличающийся тем, что на пятом этапе готовые пеллеты упаковывают в сухую тару весом не более 10...
Линия для производства костной кормовой муки из отходного костного сырья сельскохозяйственных животных, птиц и рыб
Номер инновационного патента: 30089
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Бейсебекова Динара Маратбековна, Искаков Руслан Маратбекович, Искакова Асель Маратбековна, Маратбеков Аль-Фараби Русланович, Шуматова Асем Тулеубековна
МПК: A23K 1/10, A23N 17/00
Метки: сельскохозяйственных, костной, муки, рыб, отходного, кормовой, линия, производства, животных, сырья, птиц, костного
Формула / Реферат:
Балыктыц, ауылшаруашылык малдарыныц жэне кустарыныц калдык суйек шиюзазаттарынан суйек жем унын енд1руге арналган жел1 Линия для производства костной кормовой муки из отходного костного сырья сельскохозяйственных животных, птиц и рыбИзобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к оборудованию для производства кормов из отходного костного сырья сельскохозяйственных животных, птиц и рыб.Техническим результатом является компактная, легко...
Способ производства сахарного печенья
Номер инновационного патента: 30066
Опубликовано: 15.06.2015
Авторы: Фазылова Кулдариха Найрахмановна, Шаулиева Кыздыгой Турлыкбековна, Амантаева Ажар Айыповна, Раванова Индира Оразакыновна
МПК: A01D 13/08
Метки: производства, печенья, способ, сахарного
Формула / Реферат:
Сахарное печенья Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерской, и может быть использовано для приготовления сахарного печенья.Задача и технический результат изобретения заключаются в создании сахарного печенья с улучшенным качеством и повышенной биологической ценностью.Это достигается тем, что сахарного печенья содержит муку пшеничную высшего сорта, сахарную пудру, инвертного сиропа, меланжа, кукурузного крахмала,...
Способ производства холода и устройство для его осуществления
Номер патента: 30048
Опубликовано: 15.06.2015
Авторы: Грановский Александр Сергеевич, Цой Диана Александровна, Цой Александр Петрович
МПК: F25B 29/00, F24D 3/18
Метки: устройство, способ, производства, холода, осуществления
Формула / Реферат:
Разработанный способ производства холода за счет эффективного излучения и устройство для его осуществления относятся к области тепло- и хладоснабжения и могут быть применены в системах кондиционирования жилых, коммерческих, производственных и сельскохозяйственных зданий, а также для производства холода и тепла, используемого в технологических процессах пищевой промышленности. В изобретении предлагается производить охлаждение хладоносителя в...
Способ производства крупы из глютинозного риса для каш быстрого приготовления, обогащенной сиропом из стеблей сорго сахарного
Номер инновационного патента: 29926
Опубликовано: 15.06.2015
Авторы: Киршибаев Ерлан Ахметкалиевич, Байсеитова Гулназ Абдуманаповна, Нокербеков Назым Кадырхановна, Сарсенбаев Батырбек Аширимбетович, Усенбеков Бакдаулет Наубаевич, Камұнұр Мадияр, Январева Надежда Ивановна, Сидорова Валентина Ивановна
МПК: A23L 1/10
Метки: производства, глютинозного, каш, приготовления, крупы, стеблей, способ, быстрого, сорго, сиропом, риса, сахарного, обогащенной
Формула / Реферат:
Крупа из глютинозного риса для каш быстрого приготовления, обогащеннаясиропом из стеблей сорго сахарногоИзобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве каш из риса быстрого приготовления.Целью изобретения является улучшение пищевой и биологической ценности продукта, повышение его качества.Задачей предлагаемого изобретения является улучшение вкусовой и биологической ценности каши при сохранении...
Способ производства кисломолочного напитка из кобыльего молока
Номер патента: 30168
Опубликовано: 15.06.2015
Авторы: Алимарданова Мариям Калабаевна, Петченко Валентина Игнатьевна, Надирова Санам Абдуллаевна, Асембаева Эльмира Куандыковна
МПК: A23C 9/13
Метки: кисломолочного, напитка, способ, производства, кобыльего, молока
Формула / Реферат:
Способ производства кисломолочного напитка из кобыльего молокаИзобретение относится к пищевым продуктам и медицинской биотехнологии и может быть использовано как в обычном рационе питания, так в диетотерапии заболеваний желудочно-кишечного тракта.Техническим результатом предлагаемого изобретения является повышение иммуномодулирующих, антибактериальных и общеукрепляющих свойств кисломолочных напитков путем озонирования и сквашивания цельного...
Способ производства кисломолочного напитка из козьего молока
Номер патента: 30166
Опубликовано: 15.06.2015
Авторы: Алимарданова Мариям Калабаевна, Петченко Валентина Игнатьевна, Надирова Санам Абдуллаевна, Асембаева Эльмира Куандыковна
МПК: A23C 9/13
Метки: молока, кисломолочного, козьего, способ, производства, напитка
Формула / Реферат:
Способ производства кисломолочного напитка из козьего молокаИзобретение относится к молочной промышленности, а именно к способу получения кисломолочных напитков из козьего молока.Техническим результатом изобретения является повышение пищевой и биологической ценность продукта и повышение микробиологической безопасности готового продукта.Указанный технический результат достигается тем, что способ производства кисломолочного продукта из козьего...