Абишев Марат Жанисбекович
Способ производства обогащенных хлебных сухарей
Номер инновационного патента: 30302
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Саипов Амангельди, Сатаев Марат Исакович, Джандарбекова Декханкул, Бейсенбаев Анварбек Юсупович, Абишев Марат Жанисбекович, Бейсенбаев Рустам Анварбекович, Абдиразаков Артур Отетлеуулы, Мырхалыков Жумахан Ушкемпирович
Метки: сухарей, хлебных, обогащенных, производства, способ
Формула / Реферат:
Способ приготовления национальных диетических хлебных сухарей ¥лттык диеталык кепт1ршген нан жасау ад1С1Изобретение относится к пищевой промышленности, и в частности к производству хлебных сухариков для диетического питания.Способ включает: замес теста из пшеничной муки 1-го сорта, дрожжей хлебопекарных прессованных, соли пищевой поваренной, масло растительного, сахара и воды, брожение, формование тестовых заготовок, расстойку, выпечку формового...
Способ производства хлебного изделия с растительными добавками
Номер инновационного патента: 30301
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Мырхалыков Жумахан Ушкемпирович, Абишев Марат Жанисбекович, Бейсенбаев Анварбек Юсупович, Абдиразаков Артур Отетлеуулы, Саилов Амангелди, Джандарбекова Декханкул, Бейсенбаев Рустам Анварбекович, Сатаев Марат Исакович
Метки: растительными, добавками, хлебного, изделия, способ, производства
Формула / Реферат:
Способ приготовления национального хлебного изделия лепешка (тапа-нан) для диетического питания.¥лттык диеталык тапа-нан ешмш дайындау эдЫ.Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам приготовления национальных хлебных изделий лепешек (тапа-нан) для диетического питания.Предлагаемый способ приготовления национального хлебного изделия лепешка (тапа-нан) для диетического питания включает подготовку мучного сырья -...
Способ приготовления мучного обжаренного изделия баурсак “денсаулык” для диетического питания
Номер инновационного патента: 29225
Опубликовано: 15.12.2014
Авторы: Бейсенбаев Рустам Анварбекович, Мырхалыков Жумахан Ушкемпирович, Сатаев Марат Исакович, Джандарбекова Декханкул, Абишев Марат Жанисбекович, Бейсенбаев Анварбек Юсупович, Саипов Амангельди, Абдиразаков Артур Отетлеуулы
МПК: A21D 2/36, A21D 13/00
Метки: питания, изделия, обжаренного, приготовления, диетического, способ, баурсак, мучного, денсаулык
Формула / Реферат:
Способ приготовления национального мучного обжаренного изделия баурсак «денсаулык» для диетического питания.¥лттык диеталык «денсаулык» баурсак ошмш дайындау a/|ici.Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам приготовления национального мучного обжаренного изделия баурсак «денсаулык» для диетического питания.Предлагаемый способ приготовления национального мучного обжаренного изделия баурсак «денсаулык» для...