Саилов Амангелди
Способ производства хлебного изделия с растительными добавками
Номер инновационного патента: 30301
Опубликовано: 15.09.2015
Авторы: Мырхалыков Жумахан Ушкемпирович, Сатаев Марат Исакович, Абишев Марат Жанисбекович, Абдиразаков Артур Отетлеуулы, Саилов Амангелди, Бейсенбаев Рустам Анварбекович, Джандарбекова Декханкул, Бейсенбаев Анварбек Юсупович
Метки: изделия, добавками, растительными, производства, хлебного, способ
Формула / Реферат:
Способ приготовления национального хлебного изделия лепешка (тапа-нан) для диетического питания.¥лттык диеталык тапа-нан ешмш дайындау эдЫ.Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам приготовления национальных хлебных изделий лепешек (тапа-нан) для диетического питания.Предлагаемый способ приготовления национального хлебного изделия лепешка (тапа-нан) для диетического питания включает подготовку мучного сырья -...