Пробиотический штамм Bacillus subtilis 3A-502 (B-RKM-0522), используемый для производства пробиотических препаратов для сельскохозяйственной птицы

(51) 61 35/742 (2006.01) МИНИСТЕРСТВО ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ Микроорганизмов (РКМ) под регистрационным номером 0522 и может быть использован для выращивания сельскохозяйственной птицы для повышения продуктивности. Изобретение относится к микробиологии и биотехнологии и может быть использовано в микробиологической промышленности при производстве пробиотических препаратов,используемых в птицеводстве. Хранение штамма осуществляют в лиофильно высушенном состоянии или в растворе 20 глицерина при температуре -60 С. Для культивирования штамма применяют среду МПА (Мясо пептонный агар) следующего состава- пептон сухой ферментативный - 10 г- мясной экстракт (из мяса крупного рогатого скота) - до 1 л. Выход биомассы составляет 5 г/л среды.(72) Балтабеков Арман Аллажарович Айтжанова Айымжан Ислямовна Садыков Азамат Мухамедьярович Байсханова Динара Маратовна(0522),ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ(57) Изобретение относится к биотехнологии. Штамм бактерий 3 А-502, выделен из природного материала желудочно-кишечного тракта курицы в результате целенаправленного систематического поиска, депонирован в РГП на ПХВ Республиканской Коллекции 30756 Изобретение относится к биотехнологии. Штамм бактерий 3 А-502. выделен из природного материала желудочно-кишечного тракта курицы в результате целенаправленного систематического поиска, депонирован в РГП на ПХВ Республиканской Коллекции Микроорганизмов (РКМ) под регистрационным номером В 0522 и может быть использован для повышения продуктивности при выращивании сельскохозяйственной птицы. Изобретение относится к микробиологии и биотехнологии и может быть использовано в микробиологической промышленности при производстве пробиотических кормовых добавок,используемых в птицеводстве. В последние годы все большее применение в птицеводстве находят пробиотики - кормовые добавки на основе штаммов живых микроорганизмов, оказывающие при естественном способе введения позитивное воздействие на физиологические, биохимические и иммунные реакции хозяина через стабилизацию и оптимизацию функции его нормальной микрофлоры. Они применяются при дисбактериозах,для регулирования микробиологических процессов в пищеварительном тракте, профилактики и лечения некоторых расстройств пищеварения инфекционной и алиментарной этиологии,как заменители антибиотиков и т.д. По эффективности действия пробиотики не уступают некоторым антибиотикам и химиотерапевтическим средствам, но они не оказывают губительного действия на микрофлору пищеварительного тракта, не загрязняют продукты животноводства и окружающую среду, то есть являются экологически чистыми. К настоящему времени известны различные штаммы микроорганизмов, входящие в состав пробиотических препаратов, используемые для лечения и профилактики болезней сельскохозяйственной птицы. Известен рекомбинантный штамм 8 РАЗ (-2), экспрессирующий соматолиберин в пищеварительном тракте (заявка 2002111437/13, опубл. 20.06.2004). Штамм используют в составе пробиотического препарата для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и улучшения качества продукции. Однако достижение результата использование штамма повышение продуктивности, достигается благодаря генной модификации штамма,обеспечивающей способность экспресировать соматолиберин в пищеварительном тракте. Известно средство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта цыплят, содержащее симбиотическую систему штаммов молочнокислых бактерийД-75 и Д-76 препарата Витафлор, энрофлоксацин и твин-80 при следующем соотношении ингредиентов) симбиотические микроорганизмы препарата Витафлор - 10-20 энрофлоксацин - 7585 твин-80 - 1-2 (Патент 2371190, опубл. 2 27.10.2009). Средство снижает падеж молодняка птиц и способствует повышению среднесуточного привеса цыплят на 10-15. Недостатком известного средства является риск развития антибиотикорезистентности к энрофлоксацину, так как использование этого препарата сопровождается обязательным вводом антибиотика-энрофлоксацина,при этом использование симбиотических микроорганизмов препарата Витафлор сопровождается одновременным применением только одного антибиотика, что сужает круг инфекционных агентов до тех, которые чувствительны только к энрофлоксацину. Известен пробиотик лактомикроцикол для выращивания и откорма цыплят-бройлеров,содержащий микробную биомассу штаммов бактерийБТ-24/88 (ВКПМ,В-6253) и 5/98 (ВКПМ, В-8564),взятых в соотношении 11 при концентрации колонии образующих единиц (к.о.е.) каждого штамма в пределах 5108-5109 в 1 мл жидкого или 1 г сухого препарата. Лактобацилярный штамм обладает широким спектром антагонистической активности и множественной антибиотикорезистентностью, а кишечная палочка продуцирует микроцин В 5/98, подавляющий условно-патогенные и патогенные бактерии родови . Недостатком известного средства является то,что оба штамма не являются представителями нормальной микрофлоры кишечника птицы и,соответственно, не способны размножаться и накапливаться в кишечнике в течение длительного времени. Актуальной задачей на сегодняшний день является поиск новых штаммов которые будут являться представителями нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта птицы, обладающих устойчивостью к антибиотикам и способных сократить заболеваемость сельскохозяйственной птицы и повысить продуктивность. Наиболее перспективными для использования являются штаммы бактерий 3 А-502,являющиеся природными обитателями желудочнокишечного тракта животных и птиц и обладающие антибактериальной и противовоспалительной активностями. Так как у разных видов животных штаммы 3 А-502 различаются, то для лечения сельскохозяйственной птицы следует использовать штаммы,изолированные из желудочно-кишечного тракта соответствующих видов птиц ( ,., 1997, 25, 221-231). Технической задачей изобретения является получение бактериального штамма, являющегося природным обитателем желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственной птицы и обладающего устойчивостью к антибиотикам и повышает продуктивность. Поставленная техническая задача достигается получением штамма 3 А-502, 30756 обладающего устойчивостью к широкому спектру антибиотиков. Предлагаемый штамм выделен из природного материала желудочно-кишечного тракта курицы в результате целенаправленного систематического поиска.3 А-502, депонирован в РГП на ПХВ Республиканской Коллекции Микроорганизмов (РКМ) под регистрационным номером 0522 и может быть использован для выращивания сельскохозяйственной птицы,повышения продуктивности. Штамм 3 А-502, характеризуется следующими признаками. Культурально-морфологические признаки вид грамположительных спорообразующих аэробных бактерий, палочки, на МПА штамм образует небольшие округлые колонии, максимальный диаметр которых составляет 0,5-0,7 см. Край колоний изрезанный, с характерным белым налетом в центральной верхней части. Колонии гладкие,плоские, матовые, сухие. Не врастают в агар и легко отделяются от него. Цвет от слабо кремового до желтоватого. Физиолого-биохимические признаки аэробный,для сельскохозяйственной птицы и лабораторных животных непатогенен. Токсигенность при инокуляции суточной культуры внутрибрюшинно белым мышам в концентрации 1109 КОЕ/мл не обнаружена. Штамм идентифицирован на основе анализа морфологических и биохимических свойств по определителю Определитель бактерий Берджи. / Под ред. Дж.Хоулта и др. (9-е издание в 2 томах Пер. с англ. под ред. акад. РАН Г.А. Заварзина). М., 1997, а так же идентификация была проведена по 50 СНВ. Хранение штамма осуществляют в лиофильно высушенном состоянии или в растворе 20 глицерина при температуре -60 С. Для культивирования штамма применяют среду МПА (Мясо пептонный агар) следующего состава(г/л) пептон сухой ферментативный - 10 г натрий хлористый - 5 г агар микробиологический - 13 г мясной экстракт (из мяса крупного рогатого скота) до 1 л. Выход биомассы составляет 5 г/л среды. Определяющим отличием предлагаемого штамма от штамма-прототипа является его высокая продуктивность пробиотических свойств. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Пробиотический штамм 3-502(0522), депонирован в РГП на ПХВ Республиканская коллекция микроорганизмов под номером 0522,используемый для производства пробиотических препаратов для сельскохозяйственной птицы.