A23L — Пищевые продукты или безалкогольные напитки, не отнесенные к подклассам

Номер инновационного патента: 25729

Опубликовано: 15.05.2012

Авторы: Оспанов Адиль Жаркын ұлы, Ахметова Дина Саткеновна

МПК: A23L 1/36

Метки: приготовления, способ, орехов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам приготовления продуктов, и может быть использовано при приготовлении пищевых продуктов с высоким содержанием белков и жиров, обладаю­щих различными вкусоароматическими характеристиками, а именно обжаренного арахиса и орехов с различными вкусоароматическими добавками. В предлагаемом способе, орехи обжаривают до влажности 1,8-4,2 мас.%, помещают горячие обжаренные орехи в емкость...

Номер инновационного патента: 25728

Опубликовано: 15.05.2012

Авторы: Кокумбекова Назым Кумысбаевна, Горбатовская Нина Александровна, Чаканова Жанар Меирхановна, Жанабаев Аманкул Жанатович, Шаймерденова Даригаш Арыновна

МПК: A23L 1/10

Метки: способ, приготовления, получения, ячменя, быстрого, полуфабриката

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой, крупяной промышленности, а именно, к получению полуфабриката быстрого приготовления из ячменя.Техническим результатом, получаемым от использования изобретения, является расширение ассортимента продуктов питания на зерновой основе, сокращение энергетических затрат, повышение пищевой ценности крупы, потребительских свойств, уменьшение длительности приготовления ячменной крупы.Способ предусматривает экструдирование...

Номер инновационного патента: 25626

Опубликовано: 16.04.2012

МПК: A23L 1/314

Метки: мясных, продуктов, «асем», биопримесь

Формула / Реферат:

Өнертабыс ет өнеркәсібі саласы оның ішінде шұжық өндірісіне жатады. Техникалық нәтиже - шұжық өнімдерінің турамасына қосқанда, өнімнің биологиялық және тағамдық құндылығын жақсартатын биоқоспа. Техникалық нәтиже былайша алынады. Белгілі негізгі қан өнімінен, майлы, белокты заттардан құралатын белокты байытқышта негізгі қан өнімі ретінде жылқы қанының сарысуы, майлы заттар ретінде ерітілген сүйек майы, белокты заттар ретінде күріш ұны және...

Номер инновационного патента: 25523

Опубликовано: 15.03.2012

Авторы: Сарсенбаев Батырбек Аширимбетович, Усенбеков Бакдаулет Наубаевич, Синявский Юрий Александрович, Сулейменова Жулдыз Маукеновна

МПК: A23L 2/38, A23L 2/00, A23L 2/02...

Метки: stevidrink, безалкогольный, напиток

Формула / Реферат:

Изобретение относится к технологии производства безалкогольных напитков. Целью изобретения является повышение пищевой и биологической ценности и профилактических свойств напитков, приготовляемых на натуральном сырье.1. Безалкогольный напиток, содержащий лимонную кислоту, двуокись углерода, концентрат стевии, отличающийся тем, он содержит в своем составе ингредиенты при следующем соотношении мас.%:Концентрат фруктовых соков 10,0-12,0 Водный...

Номер инновационного патента: 25447

Опубликовано: 15.02.2012

Авторы: Чоманов Уришбай Чоманович, Кененбай Гульмира, Тултабаева Тамара Чумановна

МПК: A23L 1/172

Метки: белково-витаминного, приготовления, комплекса, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в виде добавки для обогащения пищевых продуктов.Задачей и техническим результатом изобретения является способ приготовления белково-витаминного комплекса.Указанная задача и технический результат достигается тем, что способ предусматривает сушку зародыша пшеницы, прессовку, измельчение и внесение экстракта из проращенной пшеницы, выдерживание в термостате, обжарку лука в...

Номер патента: 25355

Опубликовано: 20.12.2011

Автор: Сомов Геннадий Георгиевич

МПК: A23L 2/12, A23L 2/02

Метки: сока, овощного, производства, обогащенного, способ, фруктового, кислородом

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве обогащенного кислородом фруктового или овощного сока.
Технический результат при использовании предлагаемого способа заключается в повышении медико-биологических показателей сока.
Готовый сок дополнительно насыщают медицинским кислородом с одновременным добавлением сухого яичного белка в количестве 3...5% от объёма сока.

Номер инновационного патента: 25214

Опубликовано: 20.12.2011

Авторы: Леонидова Балкаш Леонидовна, Кундызбаева Назигуль Джумакановна

МПК: A23L 1/32, A23J 1/08

Метки: производства, яичной, пищевого, скорлупы, способ, компонента

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к производству пищевых добавок. Технический результат - получение кальцинированного пищевого компонента, обогащенного макро- и микроэлементами, для использования в качестве добавки при производстве пищевых продуктов.Яичную скорлупу, например, куриную, промывают, сушат до содержания влаги 1-2 % и измельчают до размеров частиц 0,1-0,5 мм. Творожную сыворотку с рН 5,00-5,06 активируют...

Номер инновационного патента: 24992

Опубликовано: 15.12.2011

Авторы: Чоманов Уришбай Чоманович, Бегасылова Айжан Бакытовна, Тултабаева Тамара Чумановна

МПК: A23L 1/30

Метки: сыров, приготовления, производства, способ, биодобавки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в виде добавки для обогащения сыров.Задачей и техническим результатом предлагаемого изобретения является способ приготовления биодобавки для сыров.Это достигается тем, что биодобавка для сыров включает подготовку зерна, его замачивание и проращивание в воде в термостате при температуре 20-22°C в течение 3-х суток. Перед проращиванием зерно очищают от механических примесей и...

Номер инновационного патента: 24807

Опубликовано: 15.11.2011

Авторы: Заядан Болатхан Казыханович, Кирбаева Дарига Кенжебаевна, Синявский Юрий Александрович, Жубанова Ажар Ахметовна, Сулейменова Жулдуз Маукеновна

МПК: A23L 1/30

Метки: активная, «spirulina, биологически, life», добавка, пище

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а конкретно, способу получения новой биологически активной добавки к пище на основе сухой спирулины, обогащенной порошками из сухих овощей, плодов и ягод, а также витаминами и микроэлементами.Биологически активная добавка к пище, содержащая аскорбинову кислоту, бета-каротин, сухую спирулину, цинк, фруктозу, отличающуюся тем, что она дополнительно содержит сухой порошок моркови и/или: тыквы,...

Номер инновационного патента: 24806

Опубликовано: 15.11.2011

Авторы: Джакупова Гаухар Батырбековна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Витавская Анастасия Васильевна, Кизатова Майгуль Жалеловна, Тнымбаева Багимкуль Темирхановна

МПК: A23L 1/052, A23L 1/24

Метки: приправа, бета

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству вкусовых приправ. Достигаемый результат - улучшение вкуса готовых блюд, нормализация работы желудочно-кишечного тракта за счет подавления гнилостных организмов, интенсификация выработки ферментов и гормонов, а также расширение ассортимента пищевых приправ.Указанный результат достигается тем, что приправа, включающая порошок из моркови, чеснока, молотые перец красный жгучий и...

Номер инновационного патента: 24805

Опубликовано: 15.11.2011

Автор: Романовская Ирина Борисовна

МПК: A23L 1/20, A23L 1/01, A23L 1/211...

Метки: нута, продукт, основе, пищевой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, функциональным пищевым продуктам направленного действия для профилактического, лечебного и диетического питания. Пищевой продукт на основе нута включает размолотые зерна нута, пищевую кунжутную пасту, лимонный сок, специи и/или пряности и воду фильтрованную при следующем соотношении компонентов, мас.%: пюре из нута 10,0 - 60,0пищевая кунжутная паста 2,0 - 50,0лимонный сок 0,9 -...

Номер патента: 24742

Опубликовано: 17.10.2011

Авторы: СУЛАБЕРИДЗЕ, Гела

МПК: A23L 1/212, A23L 1/10, A23L 1/29...

Метки: использованные, веществ, состояний, ними, обмена, превенции, патологических, лечения, пищеварения, нем, продукты, связанных, способ, нарушений

Формула / Реферат:

Для лечения и превенции нарушений обмена веществ и пищеварения и, связанных с ними патологических состояний, в организм вводят пищевую комбинацию, которая содержит механически обработанные отруби зерновых и мясо или высушенный продукт, отобранный из следующей группы: фрукты, овощи, ягоды или любая их комбинация.

Номер патента: 24741

Опубликовано: 17.10.2011

Авторы: Изатуллаев Ельдос Абдыкалыкович, Боборыкин Владимир Михайлович, Ошакбаев Куат Пернекулович

МПК: A23L 1/29

Метки: лечения, атеросклероза, немедикаментозного, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области медицины, а именно к лечению внутренних заболеваний, и может быть использовано для лечения и регрессии атеросклеротического процесса с его проявлениями.Технический результат достигается путем использования технологии «аналиментарной детоксикации» (АНАДЕТ).Способ осуществляется следующим образом. Пациенту полностью исключается приём пищи как алиментарной, так и парентеральной (в течение первых 5-6 дней) с питьем...

Номер инновационного патента: 24651

Опубликовано: 17.10.2011

Авторы: Зарицкая Надежда Евгеньевна, Мамбеталиева Айнұр Әжмаханқызы, Хожамуратова Светлана Шарафедденовна

МПК: A23L 2/02

Метки: способ, производства, арбузного, сока

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве напитков с повышенной пищевой ценностью.Техническим результатом изобретения является повышение вкусовых достоинств и биологической ценности арбузного сока, полученного предлагаемым способом.Указанный технический результат достигается тем, что способ предусматривает мойку созревших арбузов водой температурой 20-25°С, удаление корки, резка на куски толщиной...

Номер инновационного патента: 24650

Опубликовано: 17.10.2011

Авторы: Зарицкая Надежда Евгеньевна, Мамбеталиева Айнұр Әжмаханқызы, Хожамуратова Светлана Шарафедденовна

МПК: A23L 2/02

Метки: способ, производства, сока, арбузно-яблочного

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве напитков с повышенной пищевой ценностью.Техническим результатом изобретения является повышение вкусовых достоинств и биологической ценности арбузно-яблочного сока, полученного предлагаемым способом.Указанный технический результат достигается тем, что способ предусматривает мойку созревших арбузов и яблок водой температурой 20-25°С, удаление корок, резка на...

Номер инновационного патента: 24492

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Жаксылыкова Гульшат Нурмуханбетовна, Жаксылыкова Айжан Нурмуханбетовна, Тусипжанова Анар Умирбековна, Кемербекова Алия Кемербекқызы, Байболова Ляззат Кемербековна, Соловьев Антон Юрьевич

МПК: A23P 1/08, A23L 1/31

Метки: производства, изделий, способ, фаршевых, мясных

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к технологии фаршевых мясных изделий с применением добавок, обогащенных биологически активными веществами, придающими продукту профилактические свойства.Задача изобретения является повышение биологической ценности мясопродуктов за счет внесения в фарш пищевой биологически активной добавки (БАД).Технический результат достигается тем, что в способе производства мясных фаршевых изделий,...

Номер инновационного патента: 24491

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Кузенбаева Бакытгул Тлеумаганбетовна, Зарицкая Надежда Евгеньевна, Хожамуратова Светлана Шарафедденовна

МПК: A23L 1/29, A23L 2/02

Метки: производства, способ, сока, тыквенного

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве соков для нормального, диетического и лечебного питания.Техническим результатом изобретения является расширение ассортимент овощных соков и повышение органолептических показателей готовых напитков.Указанный технический результат достигается тем, что способ предусматривает мойку исходного сырья (тыквы, моркови, сельдерея), удаление плодоножек и семян,...

Номер инновационного патента: 24490

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Кузенбаева Бакытгул Тлеумаганбетовна, Хожамуратова Светлана Шарафедденовна, Зарицкая Надежда Евгеньевна

МПК: A23L 1/29, A23L 2/02

Метки: производства, овощного, сока, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве ферментированных соков для нормального, диетического и лечебного питания.Техническим результатом изобретения является расширение ассортимента овощных соков и повышение органолептических показателей готовых напитков.Указанный технический результат достигается тем, что способ предусматривает мойку исходного сырья (огурцы, капуста, петрушка), их дробление,...

Номер инновационного патента: 24489

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Жаксылыкова Айжан Нурмуханбетовна, Кемербекова Алия Кемербекқызы, Байболова Ляззат Кемербековна, Жаксылыкова Гульшат Нурмуханбетовна, Соловьев Антон Юрьевич, Витавская Анастасия Васильевна, Тусипжанова Анар Умирбековна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/052, A23L 1/03...

Метки: пищевая, активная, биологически, добавка

Формула / Реферат:

Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности и относится к производству биологически активных пищевых добавок общеукрепляющего, иммунно- поддерживающего действия из растительного сырья.Задачей изобретения является получение биологически активной добавки на растительной основе, обладающей высокой питательной ценностью, широким профилактическим действием, при применении в любом количестве без нанесения вреда организму человека, а...

Номер инновационного патента: 24488

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Нурымхан Гульнур Несиптаевна, Туменова Галия Тлеухановна

МПК: A23L 1/315, A23L 1/312

Метки: ханым, паштета, способ, получения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано при производстве паштетов.Задачей изобретения является разработка способа получения паштета.Техническим результатом является способ получения паштета, обладающего сбалансированным по белку и жиру химическим составом и высокой пищевой ценностью.Сущность способа заключается в том, что в рецептуру паштета, дополнительно вводят белковую пищевую добавку, полученную из шейной и...

Номер инновационного патента: 24487

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Чоманов Уришбай Чоманович, Тултабаева Тамара Чумановна

МПК: A23L 1/10

Метки: зернового, «биожент», продукта, способ, производства, национального

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве зерновых продуктов. Национальный зерновой продукт «Биожент» позволяет расширить ассортимент пищевых продуктов, обладающих повышенными биологической и питательной ценностями.Техническим результатом предлагаемого изобретения является способ производства экологически чистого продукта без содержания вредных микроорганизмов, с повышенной биологической и...

Номер инновационного патента: 24486

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Мамаева Лаура Асильбековна, Сапарбекова Альмира Амангельдиевна, Эм Валентина Георгиевна, Алимов Руслан Анварович

МПК: A23L 1/06

Метки: способ, получения, мармелада

Формула / Реферат:

Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к производству желейного мармелада с повышенной биологической ценностью. Предложен способ получения мармелада, включающий подготовку добавки растительного происхождения, приготовление сиропа, содержащего пектин, с использованием осветленной творожной сыворотки (75-80° по Тернеру), сквашенной бактериальной закваской, введение добавки в него и варку, разделку мармеладной массы,...

Номер инновационного патента: 24330

Опубликовано: 15.08.2011

Автор: Романовская Ирина Борисовна

МПК: A23L 1/48

Метки: паста, пищевая, кунжутная

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, функциональным пищевым продуктам направленного действия для профилактического, лечебного и диетического питания.Пищевая паста «Кунжутная» содержит размолотые семена масличной культуры - кунжута и растительное масло или смесь растительных масел при следующем соотношении компонентов, мас.%:семена кунжута размолотые 60,0 - 85,0 масло растительное 15,0 - 40,0 Она дополнительно может...

Номер инновационного патента: 24203

Опубликовано: 15.07.2011

Авторы: Хаймулдинова Алтынгуль Кумашевна, Асиржанова Жанна Баимбековна, Машанова Нурбиби Советовна, Рскелдиев Бердан Абразимович, Амирханов Кумарбек Жунусбекович

МПК: A23L 1/314

Метки: мясного, продукта, способ, формованного, производства, шығыс

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству продуктов функционального назначения с использованием биологически активных добавок, повышающих биологическую ценность продуктов. Техническим результатом является способ производства мясного формованного продукта, предусматривающий введение в состав рассола недорогого ферментного препарата и сокращение продолжительности тепловой обработки.Это достигается за счет того, что в...

Номер инновационного патента: 24202

Опубликовано: 15.07.2011

Авторы: Токмурзин Кадырма Хамитович, Токмурзин Адай Кадырмаевич

МПК: B01F 17/00, A23L 1/035

Метки: эмульгатора, получения, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области органической химии, к способу получения эмульгатора, применяемого для получения обратных эмульсий, которые нашли широкое применение для глушения скважин, для ограниченных водопритоков, для вторичного вскрытия продуктивных пластов и для направленных эмульсионно-кислотных обработок призабойных зон скважин.Задачей изобретения является разработка способа получения эмульгатора и устранение недостатков данного...

Номер инновационного патента: 24048

Опубликовано: 15.06.2011

Авторы: Толысбаев Бауржан Советович, Абильмажинов Ермек Толегенович

МПК: A23L 3/00

Метки: замороженных, мясопродуктов, способ, хранения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано в камерах холодильников для хранения пищевых продуктов, подверженных усушке, например мороженого мяса в полутушах. Техническим результатом является способ хранения замороженных мясопродуктов, позволяющий обеспечить сохранение качественных показателей продукта и санитарных условий хранения грузов внутри штабеля за счет оптимальной укладки полутуш в штабели.Сущность способа...

Номер инновационного патента: 24047

Опубликовано: 15.06.2011

Авторы: Кантуреева Гульжан Орынбасаровна, Шин Зоя Алексеевна, Сапарбекова Альмира Амангельдиевна

МПК: A23L 2/00, A23L 2/02

Метки: сок, консервированный

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервированных соков из плодов и овощей. Предложен консервированный сок, содержащий арбузный сок, гранатовый сок, сахар и лимонную кислоту с дополнительным содержанием сока шиповника и экстракта из листьев грецких орехов при следующем соотношении компонентов, мас. %:Арбузный сок 70,0-72,0Сок шиповника ...

Номер инновационного патента: 24046

Опубликовано: 15.06.2011

Авторы: Кизатова Майгуль Жалеловна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Витавская Анастасия Васильевна, Абильмажинова Назым Кылышбековна, Тнымбаева Багимкуль Темирхановна

МПК: A23L 1/30, A23L 1/29, A23L 1/00...

Метки: пищевая, «биоталкан-антидиабет», композиция

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратной отрасли и может быть использовано при производстве пищевых композиций на основе зерна. Повышение антидиабетического действия достигается тем, что пищевая композиция антидиабетического действия, содержащая высушенные и измельченные клубни топинамбура и пророщенное зерно злаков, согласно изобретению, дополнительно включает порошок из листьев грецкого ореха, порошок из...

Номер патента: 24024

Опубликовано: 16.05.2011

Авторы: Витавская Анастасия Васильевна, Андреева Валентина Ивановна, Кулажанов Куралбек Садибаевич

МПК: A23L 1/30, A23L 1/068, A23L 1/00...

Метки: бета, биологически, способ, активного, препарата, производства

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве биологически активных препаратов.Техническим результатом предлагаемого изобретения является повышение пищевой ценности препарата путем обогащения его пищевыми волокнами, витаминами β-каротином, С и Е.Указанный технический результат достигается тем, что способ производства биологически активного препарата «БЕТА» предусматривает смешивание йодированных...

Номер инновационного патента: 23923

Опубликовано: 16.05.2011

Авторы: Витавская Анастасия Васильевна, Тнымбаева Багимкуль Темирхановна, Кизатова Майгуль Жалеловна, Кулажанов Куралбек Садибаевич

МПК: A23L 1/052, A23L 1/10, A23L 1/064...

Метки: «биоталкан», сердечно-сосудистых, пищевая, профилактики, композиция, заболеваний

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратной отрасли и может быть использовано при производстве пищевых композиций из зерна злаков с добавлением сушеных ягод и овощей.Повышение биологической активности продукта и возможность профилактики сердечно - сосудистых заболеваний при его использовании достигается тем, что пищевая композиция, содержащая пророщенное молотое зерно в количестве 70 - 80 мас. %, сушеную тыкву и...

Номер инновационного патента: 23922

Опубликовано: 16.05.2011

Авторы: Лысенков Сергей Петрович, Раманкулов Ерлан Мирхайдарович, Кушугулова Алмагуль Рахимберлиевна, Тель Леонид Зигмондович

МПК: A23L 1/10

Метки: бапилакт, биологически, активная, добавка, пище

Формула / Реферат:

Изобретение представляет собой биологически активную добавку к пище на основе бапола с усиленными пребиотическими свойствами и ингибирующим воздействием на патогенную микрофлору кишечника человека. Биологически активная добавка к пище «Бапилакт» рекомендуется к использованию для профилактики кишечных расстройств и нарушений микрофлоры желудочно-кишечного тракта человека, относится пищевой биотехнологии.Задача изобретения - получение биологически...

Номер инновационного патента: 23921

Опубликовано: 16.05.2011

Авторы: Кизатова Майгуль Жалеловна, Витавская Анастасия Васильевна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Серикбаева Аяна Нургалиевна, Тнымбаева Багимкуль Темирхановна

МПК: A23L 1/29, A23L 1/30, A23L 1/00...

Метки: композиция, зрения, пищевая, улучшения, «биоталкан»

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратной отрасли и может быть использовано при производстве пищевых композиций из зерна злаков с добавлением сушеных ягод и овощей. Повышение биологической активности продукта и улучшение зрения при его использовании достигается тем, что пищевая композиция, содержащая пророщенное молотое зерно в количестве 70 - 80 мас. % и сушеную тыкву в количестве 5 мас. %, согласно...

Номер инновационного патента: 23920

Опубликовано: 16.05.2011

Авторы: Кулажанов Куралбек Садибаевич, Тнымбаева Багимкуль Темирхановна, Кизатова Майгуль Жалеловна, Витавская Анастасия Васильевна

МПК: A23L 1/00, A23L 1/30, A23L 1/29...

Метки: пищевая, «биоталкан», композиция

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратной отрасли и может быть использовано при производстве пищевых композиций из зерна злаков. Достигаемый результат - повышение биологической активности продукта.Для этого пищевая композиция, включающая измельченное зерно кукурузы, ячменя и овса, согласно изобретению, дополнительно содержит измельченное зерно чечевицы и проса, при этом все зерно перед измельчением пророщено,...

Номер инновационного патента: 23838

Опубликовано: 15.04.2011

Авторы: Северова Елена Анатольевна, Поминова Наталья Михайловна, Анаятова Захирям Курмонжоновна, Модина Наталья Ивановна, Абдукаримов Болат Урзадаевич, Пещерский Павел Иванович, Денисов Юрий Дмитриевич

МПК: A23L 2/00, A61K 36/00, A23L 2/38...

Метки: лечебно-профилактическая, крови, уровня, холестерина, вода, коррекции

Формула / Реферат:

Изобретение относится к медицине, а именно к кардиологии и может быть использовано для коррекции и снижения уровня холестерина в крови, а также в составе комплексной дието- и лекарственной терапии состояний и/или заболеваний, при которых наблюдается его увеличение. Лечебно-профилактическая вода для коррекции уровня холестерина в крови, в качестве препарата, обладающего антиатерогенным эффектом содержит убихинон и дополнительно экстракты...

Номер патента: 18672

Опубликовано: 15.04.2011

Автор: Злавдинова Татьяна Филипповна

МПК: A23L 2/00

Метки: напиток, безалкогольный

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, к производству безалкогольных напитков.Задачей изобретения является создание напитка с повышенной биологической ценностью и высокими профилактическими свойствами, позволяющими повышать сопротивляемость организма к воздействиям внешней среды.Новый безалкогольный напиток «Легенда» в своем составе содержит природные растительные компоненты вносимые с водно-спиртовыми настоями корня родиолы розовой и...

Номер инновационного патента: 23667

Опубликовано: 15.02.2011

Авторы: Магажанов Жастлек Мусагалиевич, Велямов Масимжан Турсунович, Агыбаева Ақмарал Бейсенкуловна, Титова Ираида Владимировна

МПК: A23L 3/00

Метки: мониторинга, стадиях, загрязнения, овощей, выращивания, микробиологического, способ, хранения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области микробиологии, а именно переработки пищевой промышленности, и может быть использовано для микробиологического мониторинга овощей на стадиях выращивания и хранения. Технический результат достигается тем, что способ мониторинга микробиологического загрязнения овощей на стадии выращивания и хранения, включающий отбор опытного образца картофеля и овощей (капуста, морковь, томат) здоровых и с наличием признаков...

Номер патента: 23607

Опубликовано: 15.12.2010

Авторы: Мнацаканян Рудик Гайкович, Витавская Анастасия Васильевна, Алимарданова Мариам Калабаевна, Кулажанов Куралбек, Андреева Валентина Ивановна

МПК: A23L 2/02

Метки: нектар, дыни

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве нектаров, бальзамов, медопродуктов.Техническим результатом изобретения является повышение биологической ценности и лечебно-профилактических свойств нектара, а также расширение ассортимента биосладостей.Технический результат достигается тем, что нектар «Д» содержит дынный сок с мякотью, концентрированный сок облепихи вместе с оболочками ягод и маслом,...

Номер инновационного патента: 23488

Опубликовано: 15.12.2010

Автор: Атажанова Дильнара Рахимжановна

МПК: A23L 1/22, C12G 3/06

Метки: водка, перцем, особая

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликероводочной промышленности.Задачей изобретения является получение нового, в том числе визуально информационного, эксклюзивного крепкого напитка с ароматом красного стручкового перца, и, соответственно, расширение ассортимента водочной продукции.Технический результат - улучшение визуально-информационных свойств водки, для улучшения органолептических свойств, также расширение ассортимента водочной продукции,...

Номер инновационного патента: 23487

Опубликовано: 15.12.2010

Автор: Атажанова Дильнара Рахимжановна

МПК: C12G 3/06, A23L 1/22

Метки: водка, смородина, особая

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликероводочной промышленности, а именно к производству водок особых.Задачей изобретения является получение нового, в том числе визуально информационного, эксклюзивного крепкого напитка с ароматом смородины, и, соответственно, расширение ассортимента водочной продукции.Технический результат - улучшение визуально-информационных свойств водки, подчеркивание классического благородного водочного вкуса хорошей водки, которому...

Номер инновационного патента: 23486

Опубликовано: 15.12.2010

Автор: Атажанова Дильнара Рахимжановна

МПК: A23L 1/22, C12G 3/06

Метки: клюква, особая, водка

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликероводочной промышленности.Задачей изобретения является получение нового, в том числе визуально информационного, эксклюзивного крепкого напитка с ароматом клюквы, и, соответственно, расширение ассортимента водочной продукции.Технический результат - улучшение визуально-информационных свойств водки, подчеркивание классического благородного водочного вкуса хорошей водки, которому придают удивительную мягкость и легкость,...