A23L 1/29 — изменение питательных свойств пищевых продуктов; диетические продукты

Номер патента: 31608

Опубликовано: 30.09.2016

Авторы: Изатуллаев Ельдос Абдыкалыкович, Витавская Анастасия Васильевна, Кулажанов Куралбек Садибаевич

МПК: A61P 5/50, A61P 3/00, A23L 1/29...

Метки: метаболического, синдрома, способ, лечения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к медицине, а именно к эндокринологии и кардиологии, и может быть использовано для лечения больных с метаболическим синдромом.Техническим результатом изобретения является повышение эффективности лечения метаболического синдрома (МС) за счет приема больными оздоровительного продукта «Эликсир жизни» - продукта питания специального оздоровительного использования.Указанный технический результат достигается тем, что больным с...

Номер патента: 31347

Опубликовано: 15.07.2016

Авторы: Ошакбаева Дана Куатовна, Ошакбаев Куат Пернекулович, Оспан Бауыржан Бейбітұлы, Кеннет Алибек, Молдақожаев Алибек Төлепбердіұлы, Дукенбаева Бибажар Абаевна

МПК: A61K 36/81, A23L 1/29, A61K 36/42...

Метки: способ, яичника, рака, лечения, эпителиального

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области медицины, а именно к лечению онкологических заболеваний, и может быть использовано для лечения и регрессии Эпителиального рака яичника (ЭРЯ).Технический результат достигается путем использования технологии «аналиментарной детоксикации» (АНАДЕТ).Способ осуществляется следующим образом. Пациенту полностью исключается приём пищи как алиментарной, так и парентеральной (в течение первых 5-6 дней) с ежедневным приемом...

Номер инновационного патента: 31216

Опубликовано: 15.06.2016

Авторы: Камбарова Арай Сагинбековна, Утегенова Асия Оразбековна, Атамбаева Жибек Манаповна, Смольникова Фарида Харисовна, Воложаев Ефрат Багдатович, Азильханов Айдос Серикказыевич, Бауыржанова Айгуль Заманбековна, Конганбаев Ермек Кыдырбаевич, Тохтарова Самал Маратовна, Асенова Бахыткуль Кажкеновна

МПК: A23L 1/29, A23L 1/30, A23L 1/00...

Метки: композиция, зерновая

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратной отрасли и может быть использовано при производстве композиций из зерна злаков с добавлением сушеных наполнителей.Перемешивают в определенной последовательности различные компоненты как зерновой части в виде пророщенного зерна пшеницы, сухих пшеничных отрубей и зерна кукурузы, так и наполнителей в виде тыквы сушеной, пыльцы цветочной, ламинарии сухой, скорлупы толченой,...

Номер инновационного патента: 27418

Опубликовано: 15.10.2013

Автор: Языкбаев Еркин Сагитович

МПК: A23K 1/06, A23K 1/16, A23K 1/165...

Метки: мукомольного, пищевой, отходов, муки, белковой, способ, производства, кормовой, пивоваренного

Формула / Реферат:

Изобретение относится к технологии производства пищевой и кормовой белковой муки из отходов пивоваренного и мукомольного производства, а именно к переработке пивной дробины и отрубей в белковую муку для пищевых и кормовых целей.Согласно способа, сырая пивная дробина влажностью 75-88% и пшеничные отруби влажностью 12-15% взятые в соотношении (2,2-5,3): 1, смешиваются, измельчаются до фракции 30-60 мкм и нагреваются до 55*С гидродинамической...

Номер патента: 25522

Опубликовано: 15.10.2013

Авторы: Тель Леонид Зигмондович, Лысенков Сергей Петрович, Даленов Ерболат Дербисалиевич

МПК: A23L 1/29, A23L 1/10

Метки: продукта, приготовления, способ, пищевого, бапол

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности технологии приготовления пищевых продуктов и специальному разделу медицины-диетологии. Способ приготовления пищевого продукта «Бапол-М» заключается в измельчение пшеничных отрубей вместе с добавленными к пшеничным отрубям овсяными и ржаными отрубями в течение 20 минут до размеров частиц 50-250 мкм с последующим увлажнением горячим паром полученной смеси в течение 2-х минут и...

Номер инновационного патента: 26426

Опубликовано: 14.12.2012

Авторы: Тасмагамбетова Асель Имангалиевна, Кузенбаева Бакытгул Тлеумаганбетовна, Лесова Жаниха Туреевна, Зарицкая Надежда Евгеньевна

МПК: A23L 1/29, A23L 2/02

Метки: способ, купажированного, производства, сока, овощного

Формула / Реферат:

Купаждалған коксите шырынын oimipy тосипСпособ производства купажированного овощного сокаИзобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве соков для нормального, диетического и лечебного питания.Техническим результатом изобретения является расширение ассортимента овощных соков, улучшения органолеитических показателей готовых напитков, повышение пищевой и физиологической ценности.Указанный технический...

Номер инновационного патента: 26425

Опубликовано: 14.12.2012

Авторы: Кузенбаева Бакытгул Тлеумаганбетовна, Тасмагамбетова Асель Имангалиевна, Лесова Жаниха Туреевна, Зарицкая Надежда Евгеньевна

МПК: A23L 1/29, A23L 2/02

Метки: производства, напитка, способ, овощного

Формула / Реферат:

Көкөнic сусынын өндіру тәсіліСпособ производства овощного напиткаИзобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве соков для нормального, диетического и лечебного питания.Техническим результатом изобретения является расширение ассортимента овощных соков и напитков, повышение пищевой и физиологической ценности, улучшения орга пол сити чес ких показателей готового продукта.Указанный технический результат...

Номер инновационного патента: 26015

Опубликовано: 14.09.2012

Авторы: Умиралиева Лазат Бекеновна, Надирова Санам Абдуллаевна, Абдикалиева Балжан Ермекбаевна, Мамбеталиева Айнұр Әжмаханқызы, Кузенбаева Бакытгул Тлеумаганбетовна

МПК: A23L 2/02, A23L 1/29

Метки: производства, сока, овощного, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству соков, и может быть использовано для производства овощных соков.Техническим результатом предлагаемого способа является увеличение выхода сока из исходного сырья.Технический результат достигается тем, что способ предусматривает подготовку сырья, включающую тщательную мойку исходного сырья тыквы и моркови, чистку сырья, измельчение моркови на кусочки размером 10x15 мм, для...

Номер патента: 24742

Опубликовано: 17.10.2011

Авторы: СУЛАБЕРИДЗЕ, Гела

МПК: A23L 1/29, A23L 1/212, A23L 1/10...

Метки: нем, лечения, способ, превенции, состояний, веществ, обмена, связанных, пищеварения, использованные, нарушений, ними, патологических, продукты

Формула / Реферат:

Для лечения и превенции нарушений обмена веществ и пищеварения и, связанных с ними патологических состояний, в организм вводят пищевую комбинацию, которая содержит механически обработанные отруби зерновых и мясо или высушенный продукт, отобранный из следующей группы: фрукты, овощи, ягоды или любая их комбинация.

Номер патента: 24741

Опубликовано: 17.10.2011

Авторы: Боборыкин Владимир Михайлович, Изатуллаев Ельдос Абдыкалыкович, Ошакбаев Куат Пернекулович

МПК: A23L 1/29

Метки: способ, лечения, немедикаментозного, атеросклероза

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области медицины, а именно к лечению внутренних заболеваний, и может быть использовано для лечения и регрессии атеросклеротического процесса с его проявлениями.Технический результат достигается путем использования технологии «аналиментарной детоксикации» (АНАДЕТ).Способ осуществляется следующим образом. Пациенту полностью исключается приём пищи как алиментарной, так и парентеральной (в течение первых 5-6 дней) с питьем...

Номер инновационного патента: 24491

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Хожамуратова Светлана Шарафедденовна, Кузенбаева Бакытгул Тлеумаганбетовна, Зарицкая Надежда Евгеньевна

МПК: A23L 1/29, A23L 2/02

Метки: сока, производства, тыквенного, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве соков для нормального, диетического и лечебного питания.Техническим результатом изобретения является расширение ассортимент овощных соков и повышение органолептических показателей готовых напитков.Указанный технический результат достигается тем, что способ предусматривает мойку исходного сырья (тыквы, моркови, сельдерея), удаление плодоножек и семян,...

Номер инновационного патента: 24490

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Зарицкая Надежда Евгеньевна, Кузенбаева Бакытгул Тлеумаганбетовна, Хожамуратова Светлана Шарафедденовна

МПК: A23L 1/29, A23L 2/02

Метки: производства, способ, овощного, сока

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве ферментированных соков для нормального, диетического и лечебного питания.Техническим результатом изобретения является расширение ассортимента овощных соков и повышение органолептических показателей готовых напитков.Указанный технический результат достигается тем, что способ предусматривает мойку исходного сырья (огурцы, капуста, петрушка), их дробление,...

Номер инновационного патента: 24046

Опубликовано: 15.06.2011

Авторы: Абильмажинова Назым Кылышбековна, Тнымбаева Багимкуль Темирхановна, Кизатова Майгуль Жалеловна, Витавская Анастасия Васильевна, Кулажанов Куралбек Садибаевич

МПК: A23L 1/29, A23L 1/30, A23L 1/00...

Метки: «биоталкан-антидиабет», композиция, пищевая

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратной отрасли и может быть использовано при производстве пищевых композиций на основе зерна. Повышение антидиабетического действия достигается тем, что пищевая композиция антидиабетического действия, содержащая высушенные и измельченные клубни топинамбура и пророщенное зерно злаков, согласно изобретению, дополнительно включает порошок из листьев грецкого ореха, порошок из...

Номер инновационного патента: 23921

Опубликовано: 16.05.2011

Авторы: Серикбаева Аяна Нургалиевна, Витавская Анастасия Васильевна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Кизатова Майгуль Жалеловна, Тнымбаева Багимкуль Темирхановна

МПК: A23L 1/29, A23L 1/30, A23L 1/00...

Метки: зрения, пищевая, композиция, «биоталкан», улучшения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратной отрасли и может быть использовано при производстве пищевых композиций из зерна злаков с добавлением сушеных ягод и овощей. Повышение биологической активности продукта и улучшение зрения при его использовании достигается тем, что пищевая композиция, содержащая пророщенное молотое зерно в количестве 70 - 80 мас. % и сушеную тыкву в количестве 5 мас. %, согласно...

Номер инновационного патента: 23920

Опубликовано: 16.05.2011

Авторы: Кизатова Майгуль Жалеловна, Тнымбаева Багимкуль Темирхановна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Витавская Анастасия Васильевна

МПК: A23L 1/29, A23L 1/30, A23L 1/00...

Метки: пищевая, композиция, «биоталкан»

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратной отрасли и может быть использовано при производстве пищевых композиций из зерна злаков. Достигаемый результат - повышение биологической активности продукта.Для этого пищевая композиция, включающая измельченное зерно кукурузы, ячменя и овса, согласно изобретению, дополнительно содержит измельченное зерно чечевицы и проса, при этом все зерно перед измельчением пророщено,...

Номер предварительного патента: 18581

Опубликовано: 16.07.2007

Авторы: Ахметова Венера Шаймуратовна, Ногайбаева Айгуль Саркыткановна, Ибраева Мадина Толеугазыевна, Абимульдина Сауле Токтасыновна

МПК: A23L 1/29, A23L 1/31

Метки: каша, гречневая, особая

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к производству мясорастительных консервов массового потребления.Задачей данного изобретения является создание мясорастительных консервов повышенной биологической ценности на основе сырья животного и растительного происхождения.Поставленная задача достигается тем, что в состав консервы Каша гречневая «Особая» кроме мяса конины и свинины вводят сырье растительного происхождения морковь -...

Номер патента: 9476

Опубликовано: 16.10.2006

Автор: Цой Игорь Гиленович

МПК: A23L 1/29, A23L 1/302, A23L 1/30...

Метки: направленным, антианемическим, диетический, действием, румовит, продукт

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно: к способам приготовления продуктов на растительной основе с направленным антианемическим действием.Диетический продукт с направленным антианемическим действием содержит сахар, зеленую или сухую массу многолетнего гибридного овощекормового щавеля сорта Румекс К-1, фолиевую кислоту при следующем соотношении компонентов, мас.%:зеленая или сухая масса многолетнего гибридного овощекормового...

Номер патента: 12902

Опубликовано: 15.06.2006

Автор: Нам Леонтий Сергеевич

МПК: A23L 1/29, A23L 1/212

Метки: способ, диетического, пюре, эрнам, приготовления

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевойпромышленности и может быть использовано приприготовлении продуктов из растительного сырья.Техническим результатом изобретения являетсяповышение биологической ценности продукта.Способ приготовления диетического пюрепредусматривает мойку исходного сырья,измельчение, ошпарку, протирание, смешивание ссахаром, гомогенизацию, пастеризацию илистерилизацию, при этом в качестве исходногосырья используют отжатые от сока...

Номер предварительного патента: 13852

Опубликовано: 15.01.2004

Авторы: Сулейменова Жулдуз Маукеновна, Цой Игорь Гиленович, Витавская Анастасия Васильевна, Синявский Юрий Александрович, Нам Леонтий Сергеевич, Нигай Валерий Григорьевич

МПК: A61K 35/78, A23L 1/30, A23L 1/29...

Метки: продукт, антианемическим, руматон, действием, антидиабетическим, диетический

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевойпромышленности, а именно к приготовлениюдиетических продуктов на растительной основе слечебно-профилактическим действием. Задачейизобретения является разработка диетическогопродукта, обладающего высокой пищевой ибиологической ценностью, а такжеантианемическим и антидиабетическим действием.Поставленная задача достигается путемиспользования диетического продукта,содержащего, мас.%: сухой порошок из зеленкоймассы...

Номер патента: 9032

Опубликовано: 15.01.2003

Автор: Ендыбаева Райкуль Абдыкаимовна

МПК: A23L 1/29

Метки: способ, нормализации, пищеварения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к диетологии и может быть использовано для обеспечения рационального оздоровительного питания населения.Способ нормализации пищеварения заключается в том, что назначают диету, ограничивающую объем соли и жидкости, и дополнительно в течение двух недель при трехразовом питании перед завтраком и обедом принимают горячий чай с лимоном и сахаром в объеме 300-350 мл за 30 минут до еды, а на ужин принимают кисломолочные жидкие...

Номер предварительного патента: 9787

Опубликовано: 15.01.2001

Авторы: Лаврушин Владимир Михайлович, Медведский Сергей Михайлович, Шарманов Турегельды Шарманович, Волкова Елена Александровна, Сидорова Татьяна Александровна, Богданов Андрей Юрьевич, Талбаев Талгат Джулекенович

МПК: A23L 1/302, A23L 1/29, A23L 1/30...

Метки: действия, токсического, снижения, иммунного, препарата, эксперименте, способ, продигиозана

Формула / Реферат:

Изобретение относится к медицине, в частности, к иммунологии и диетологии, и может быть использовано для протекции от интоксикаций, возникающих при иммунотерапии.Способ снижения токсического действия иммунного препарата продигиозана в экс­перименте включает введение продигиозана и детоксиканта, в качестве которого использу­ют алиментарный фактор, состоящий наполовину из общей диеты и наполовину из вареных куриных яиц или творога, и добавки,...

Номер патента: 5160

Опубликовано: 15.11.2000

Авторы: Проскурин Борис Михайлович, Ильницкий Владимир Михайлович, Перепелица Евгений Гаврилович, Павелковская Галина Петровна, Перепелица Владимир Гаврилович

МПК: A23L 1/08, A23L 1/29, A23L 1/076...

Метки: действия, лечебно-профилактического, композиция, медовая, натуральная

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к продуктам пчеловодства, оказывающим мягкий, направленный лечебно-профилактический эффект.Повышение биологической ценности продукта, направленного лечебно-профилактического действия, обладающего оригинальными органолептическими свойствами, обеспечивается тем, что в качестве добавок-наполнителей к натуральному меду используют экстракт растительного происхождения, состоящий из масляного...

Номер предварительного патента: 4140

Опубликовано: 14.03.1997

Авторы: Лапитанов Владимир Григорьевич, Тель Леонид Зигмонтович, Лысенков Сергей Петрович

МПК: A23L 1/29

Метки: гепол, продукт, пищевой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области пищевой промышленности и может быть рекомендовано для лечебного питания.
Пищевой продукт "ГЕПОЛ" содержит гематоген, измельченные отруби и мучку при следующем соотношении компонентов, мас.%:
гематоген - 60-65
мелкодисперсные отруби - 20-25
мучка - 10-15.
Продукт "ГЕПОЛ" обладает высокой биологической ценностью