Лапитанов Владимир Григорьевич
Пищевой продукт “ГЕПОЛ”
Номер предварительного патента: 4140
Опубликовано: 14.03.1997
Авторы: Лысенков Сергей Петрович, Тель Леонид Зигмонтович, Лапитанов Владимир Григорьевич
МПК: A23L 1/29
Метки: пищевой, гепол, продукт
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области пищевой промышленности и может быть рекомендовано для лечебного питания.
Пищевой продукт "ГЕПОЛ" содержит гематоген, измельченные отруби и мучку при следующем соотношении компонентов, мас.%:
гематоген - 60-65
мелкодисперсные отруби - 20-25
мучка - 10-15.
Продукт "ГЕПОЛ" обладает высокой биологической ценностью