A23L 1/03 — содержащие добавки
Биологически активная пищевая добавка
Номер инновационного патента: 24489
Опубликовано: 15.09.2011
Авторы: Кемербекова Алия Кемербекқызы, Витавская Анастасия Васильевна, Тусипжанова Анар Умирбековна, Байболова Ляззат Кемербековна, Соловьев Антон Юрьевич, Жаксылыкова Гульшат Нурмуханбетовна, Жаксылыкова Айжан Нурмуханбетовна
МПК: A23L 1/03, A23L 1/212, A23L 1/052...
Метки: добавка, активная, пищевая, биологически
Формула / Реферат:
Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности и относится к производству биологически активных пищевых добавок общеукрепляющего, иммунно- поддерживающего действия из растительного сырья.Задачей изобретения является получение биологически активной добавки на растительной основе, обладающей высокой питательной ценностью, широким профилактическим действием, при применении в любом количестве без нанесения вреда организму человека, а...
Способ получения зернового продукта с повышенным содержанием балластных веществ
Номер предварительного патента: 10495
Опубликовано: 15.08.2001
Авторы: Витавская Анастасия Васильевна, Белослюдцева Ангелина Александровна
Метки: способ, повышенным, получения, балластных, содержанием, веществ, продукта, зернового
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству изделий из зерновых с повышенным содержанием пищевых волокон, витамина Р, микроэлементов, и может быть использовано для производства зерновых продуктов.Способ получения зернового продукта с повышенным содержанием балластных веществ включает перемешивание растительного сырья, растительного масла и сахара, формование и выстойку полученной массы, при этом в качестве...