Патенты с меткой «lactis»

Номер инновационного патента: 31645

Опубликовано: 15.11.2016

Авторы: Туганбай Айгерим, Мыктыбаева Рая Жаксыгуловна, Тулемисова Жанар Кенесовна, Касенова Гулмира Тынышбаевна, Музапбаров Базылбек, Кожахметова Зубайра Амирбековна

МПК: C12N 1/20, A23C 9/12

Метки: lactococcus, штамм, 010k, lactis, приготовления, продуктов, кисломолочных, используемый

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности и представляет собой новый штамм молочнокислой культуры Lactococcus lactis, предназначенный для производства кисломолочных продуктов из коровьего, кобыльего, козьего и верблюжьего молока.Техническим результатом изобретения является новый штамм молочнокислой культуры Lactococcus lactis 010k, депонированный в Депозитарии РГПнаПВХ «Республиканская коллекция микроорганизмов» КН МОНРК...

Номер инновационного патента: 31307

Опубликовано: 30.06.2016

Авторы: Касенова Гулмира Тынышбаевна, Омарова Аккенже, Туганбай Айгерим, Кожахметова Зубайра Амирбековна, Тулемисова Жанар Кенесовна, Хусаинов Дамир Микдатович

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: 026ch, lactis, кисломолочных, используемый, приготовления, продуктов, lactococcus

Формула / Реферат:

(Штамм Lactococcus lactis 026ch, используемый для приготовления кисломолочныхпродуктов)(Сүт қышқылды онімдері дайындауға арналған Lactococcus lactis 026ch штамы)Изобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности и представляет собой новый штамм молочнокислой культуры Lactococcus lactis, предназначенный для производства кисломолочных продуктов из коровьего, кобыльего, козьего и верблюжьего молока. Техническим результатом изобретения...

Номер инновационного патента: 30123

Опубликовано: 15.07.2015

Авторы: Олейникова Елена Андреевна, Саубенова Маргарита Габбасовна, Саданов Аманкелди Курбанович, Кузнецова Татьяна Валерьевна

МПК: C12N 1/20, A23C 9/12, C12R 1/225...

Метки: плесневым, кандидомикозов, высокой, грибам, кишечного, дрожжей, возбудителям, дисбактериозах, candida, отношению, активностью, дрожжам, streptococcus, молочнокислых, человека, bulgaricus, бактерий, lactis, консорциум, изолированным, termophilus, антагонистической, популяционноустойчивый, lactobacterium, рода, saccharomyces, тракта, lactococcus

Формула / Реферат:

Дисбактсриозбен ауырган наукастардын inieK жолдарынан белшш алынган жэне кандидомикоздын коздыргышы болып саналатын Candida туысынын ашыткылары мен зен сацыраукулактарына карсы жогары антагониспк белсендшп бар Lactococcus lactis K-l, Streptococcus thermophilus K-2, Lactobacterium bulgaricus K-3 суткышкылды бактериялары мен Saccharomyces lactis 19 ашыткысынан туратын иопуляциялык туракты консорциум.Популяционноустойчивый консорциум молочнокислых...

Номер инновационного патента: 30122

Опубликовано: 15.07.2015

Авторы: Кузнецова Татьяна Валерьевна, Райымбекова Лаура Толеубековна, Саданов Аманкелди Курбанович, Олейникова Елена Андреевна, Саубенова Маргарита Габбасовна

МПК: C12R 1/225, C12N 1/20, A23C 9/12...

Метки: candida, дрожжам, saccharomyces, рода, бактерий, lactis, дрожжей, грибам, высокой, активностью, консорциум, молочнокислых, отношению, streptococcus, анатгонистической, плесневым, lactococcus

Формула / Реферат:

Зец саныраукулактары мен Candida туысыньщ ашыткыларына карсы жогары антагонистж белсендшп бар Lactococcus lactis 8, Streptococcus lactis 6 суткышкылды бактериялары мен Saccharomyces lactis 14С ашыткысынан туратын консорциум.Консорциум молочнокислых бактерий Lactococcus lactis 8, Streptococcus lactis 6 и дрожжей Saccharomyces lactis 14C с выскокй анатгонистической активностью по отношению к дрожжам рода Candida и плесневым грибамАвторы...

Номер патента: 27044

Опубликовано: 15.09.2014

Авторы: Толысбаев Божбанбай, Кожахметова Зубайра Амирбековна, Касенова Гулмира Тынышбаевна, Касенова Асия Аршабековна, Тулемисова Жанара Кенесовна

МПК: C12R 1/46, C12N 1/20

Метки: бактерий, streptococcus, штамм, молочнокислых, цыплят, рост, пробиотика, lactis, производства, стимулирующего

Формула / Реферат:

Изобретение относится к микробиологии, в частности к выделению нового штамма молочнокислых бактерий для производства пробиотика, применяемого для стимуляции роста цыплят.Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus lactis 31 /11 обладает высокими ростостимулирующими свойствами и пригоден для производства пробиотика, применяемого для стимуляции роста цыплят.Получение препарата - пробиотика из культуры Streptococcus lactis 31/11 осуществляется в...

Номер инновационного патента: 27971

Опубликовано: 25.12.2013

Авторы: Касенова Гулмира Тынышбаевна, Шытырбаева Замзагуль Абдильдаевна, Омарова Аккенже, Серикбаева Асия Демеухановна, Ерназарова Сандугаш Тукеновна, Тулемисова Жанар Кенесовна, Толысбаев Божбанбай Толысбаевич, Кожахметова Зубайра Амирбековна

МПК: A61K 39/09, C12N 1/20

Метки: lactis, приготовления, молочнокислых, streptococcus, кисломолочных, используемый, бактерий, продуктов, штамм

Формула / Реферат:

Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus lactis 35/15 используемый для приготовления кисломолочных продуктов Сугкышкылды ошмдерд! дайындауда колданылатын суткышкылды бактерия штаммы Streptococcus lactis 35/15Изобретение относится к биотехнологии и молочной промышленности и представляет собой новый штамм молочнокислого мезофильного стрептококка, предназначенный для производства кисломолочных продуктов.Штамм молочнокислых бактерий Streptococcus...

Номер инновационного патента: 25304

Опубликовано: 20.12.2011

Авторы: Абдикалиева Балжан Ермекбаевна, Макажанова Хапиза Хасеновна, Хожамуратова Светлана Шарафедденовна

МПК: C12N 1/20, A23C 9/127, C12N 1/16...

Метки: kefir, кумыса, lactococcus, тorulopsis, бб-1, производства, bulgaricus, acidophilus, микроорганизмов, ак-1, lactobacillus, lactis, kumis, консорциум, шубата, акб-1

Формула / Реферат:

Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к консорциумам для производства кисломолочных продуктов. Техническим результатом изобретения является создание консорциума культур, состоящего из Lactobacillus acidophilus A-l, Lactobacillus bulgaricus АКБ-1, Lactococcus lactis ББ-1 и Torulopsis kefir var kumis AK-1, обладающих умеренной кислотообразующей активностью, антагонистической активностью, т.е. подавлять возбудителей кишечных...

Номер инновационного патента: 24263

Опубликовано: 15.07.2011

Авторы: Кушугулова Алмагуль Рахимберлиевна, Абжалелов Ахан Бегманович, Уразова Майра Салаватовна, Шахабаева Гульнара Сакеновна, Туякова Алтынай Камидоллаевна

МПК: C12N 1/20, C12N 1/16, A23C 9/123...

Метки: lactis, bifidum, бактериальных, бп-3, lactobacillus, lactococcus, консорциум, культур, delbrueckii, йогурта, приготовления, bifidobakterium

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой биотехнологии, молочной промышленности и предназначено в качестве основы закваски прямого внесения для производства йогурта.Задачей изобретения являлось создание пробиотического консорциума на основе выделенных молочнокислых бактерий. Для создания консорциума, перспективного для производства йогурта, отобраны 4 штамма, обладающих высокой биологической активностью: Bifidobacterium bifidum, Lactococcus lactis,...

Номер инновационного патента: 24262

Опубликовано: 15.07.2011

Авторы: Абжалелов Ахан Бегманович, Туякова Алтынай Кабиболдаевна, Шахабаева Гульнара Сакеновна, Кушугулова Алмагуль Рахимберлиевна, Уразова Майра Салаватовна

МПК: C12N 1/20, A23C 13/16, A23C 9/00...

Метки: бактериальных, используемый, культур, streptococcus, lactococcus, приготовления, thermophilus, bifidobacterium, bifidum, lactis, ряженки, бп-1, консорциум

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой биотехнологии, молочной промышленности и предназначено в качестве основы закваски прямого внесения для производства ряженки. Задачей изобретения являлось создание пробиотического консорциума на основе выделенных молочнокислых бактерий. Для создания консорциума, перспективного для производства ряженки, отобраны 3 штамма, обладающие высокой биологической активностью: Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus,...

Номер инновационного патента: 23982

Опубликовано: 16.05.2011

Авторы: Туякова Алтынай Камидоллаевна, Абжалелов Ахан Бегманович, Шахабаева Гульнара Сакеновна, Уразова Майра Салаватовна, Кушугулова Алмагуль Рахимберлиевна

МПК: A23C 9/123, C12N 1/16, C12N 1/20...

Метки: производства, культур, lactis, bifidum, thermophilus, bifidobakterium, бактериальных, steptocjccus, lactococcus, delbruesckii, консорциум, бп-2, йогурта

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой биотехнологии, молочной промышленности и предназначено в качестве основы закваски прямого внесения для производства йогурта.Задачей изобретения являлось создание пробиотического консорциума на основе выделенных молочнокислых бактерий. Для создания консорциума, перспективного для производства ряженки, отобраны 4 штамма, обладающие высокой биологической активностью: Bifidobacterium bifidum , Lactococcus lactis ,...

Номер инновационного патента: 21467

Опубликовано: 15.07.2009

Авторы: Машинец Ефим Васильевич, Урюмцева Татьяна Игоревна

МПК: C12N 1/20, C12Q 1/14

Метки: среда, группы, бактерий, молочнокислых, питательная, streptococcus, lactis, культивирования

Формула / Реферат:

Изобретение относится к биотехнологии и может быть эффективно использовано при лабораторном культивировании Streptococcus lactis.Технический результат - получена питательная среда, которая позволяет уменьшить рост на ней молочнокислых бактерий других групп, за исключением Streptococcus lactis, тем самым обеспечивая улучшение роста Streptococcus lactis.Это достигается за счет того, что в состав питательной среды для культивирования молочнокислых...

Номер предварительного патента: 17365

Опубликовано: 15.05.2006

Авторы: Макажанова Хапиза Хасеновна, Избасаров Дюсебай Сайлаубаевич, Адманова Гульнур Болатовна, Дудикова Галина Николаевна

МПК: A23C 9/127, C12N 1/20, C12N 1/16...

Метки: м-3, используемый, acidophilus, lactococcus, бб-15, консорциум, lactobacillus, гм-8, шубата, молочнокислых, kumis, кумыса, kefyr, дрожжейtorulopsis, получения, бактерий, lactis, bulgaricus

Формула / Реферат:

Изобретение относится к микробиологии и биотехнологии и может быть использовано для производства напитков: кумыса и шубата.Консорциум молочнокислых бактерий Lacto­bacil­lus acidophilus M-3, Lactobacillus acidophilus ББ-15, Lactobacillus bulgaricus ГМ-8, Lactococcus lactis K-8 и дрожжей Torulopsis kefyr var kumis 23, используют для получения кумыса и шубата.Предложенный консорциум обладает высокой активностью в отношении пагогенов и устойчивостью...

Номер предварительного патента: 15601

Опубликовано: 15.04.2005

Авторы: Шигаева Мая Хажетдиновна, Сансызбай Абылай Рысбайулы, Жанабаев Калмакбай, Салханова Сауле Насибединовна

МПК: C12N 1/20, A23K 1/00

Метки: используемый, subspecies, lactis, кормления, бактерий, птиц, lactococcus, j-949, получения, пробиотиков, животных, штамм

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области микробиологии, в частности к молочнокислым бактериям дляприготовления пробиотиков для кормовой добавкиживотным и птицам.Предложен штамм бактерий Lactococcus lactissubspecies lactis J - 949 (КазНИВИ, № 1945), используемый для получения пробиотиков для кормленияживотных и птиц.Указанный штамм бактерий депонирован в лаборатории "Музей культур микроорганизмов"ДТП "Научно-исследовательский ветеринарныйинститут"...

Номер предварительного патента: 15515

Опубликовано: 15.03.2005

Авторы: Жанабаев Калмакбай, Сансызбай Абылай Рысбайулы, Шигаева Мая Хажетдиновна

МПК: A23K 1/00, C12N 1/20

Метки: lactococcus, acidofillus, bifidum, cremoris, животных, кормления, lactis, пробиотиков, птиц, lactobacillus, j-992, получения, используемый, j-949, консорциум, бактерий, штаммов, subspecies, bifidobacterium, k-66

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области микробиологии, в частности, к консорциумам для приготовления пробиотиков для кормовой добавки животным иптицам.Технический результат, обеспечиваемый изобретением, выражается в создании консорциума бифидо- и молочно-кислых бактерий, биомасса клетоккоторых в совокупности обеспечивает высокийкормовой и лечебно-профилактический эффект испособствует значительному повышению продуктивности животных и птиц.Консорциум...

Номер предварительного патента: 15408

Опубликовано: 15.02.2005

Авторы: Шигаева Мая Хажетдиновна, Сансызбай Абылай Рысбайулы, Абубакиров Совет Карсакович, Жанабаев Калмакбай

МПК: C12N 1/20, A23K 1/00

Метки: cremoris, lactococcus, получения, животных, кормления, используемый, subspecies, штамм, пробиотиков, lactis, птиц, бактерий

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области микробиологии, в частности к молочно-кислым бактериям дляприготовления пробиотиков для кормовой добавкиживотным и птицам.Технический результат, обеспечиваемый изобретением, выражается в создании молочнокислых бактерий, биомасса клеток которых в совокупностиобеспечивает высокий кормовой и лечебнопрофилактический эффект и способствует значительному повышению продуктивности животных иптиц.Штамм бактерий Lactococcus...

Номер предварительного патента: 13331

Опубликовано: 15.08.2003

Авторы: Пузыревская Ольга Михайловна, Саубенова Маргарита Габбасовна, Байжомартова Майра Мэлсовна, Никитина Екатерина Трофимовна

МПК: A23C 9/12, C12N 1/16, C12N 1/20...

Метки: обладающий, бактерий, lactobacillus, противогрибковой, с-5, дрожжей, saccharomyces, консорциум, lactis, п-1, к-3, антибактериальной, streptococcus, молочнокислых, cremoris, bulgaricus, активностью

Формула / Реферат:

Изобретение относится к микробиологическойпромышленности и может быть использовано как дляприготовления кисломолочных продуктов общегоназначения, так и для получениялечебно-профилактического. Получен консорциуммолочнокислых бактерий Streptococcus lactis П-1, Str. Cremoris K-3,Lactobacillus bulgaricus C-5 и дрожжей Saccharomyces lactis 13 с высокойантагонистической активностью по отношению кпатогенным грибам и бактериям. Использованиеконсорциума...

Номер предварительного патента: 12741

Опубликовано: 17.02.2003

Авторы: Дудикова Галина Николаевна, Тулемисова Жанара Кенесовна, Шабдарбаева Гульнар Сабыровна, Жубанова Ажар Ахметовна

МПК: C12N 1/20, C12N 1/14, A23K 1/00...

Метки: жвачных, тorulopsis, консорциум, lactobacillus, используемый, кормления, brevis, птиц, kefir, plantarum, в-2, у-252, приготовления, в-110, животных, lactococcus, в-67, микроорганизмов, микробиотиков, bulgaricus, lactis, в-263

Формула / Реферат:

Изобретение относится к областимикробиологии, в частности к консорциумам дляприготовления микробиотиков для кормовойдобавки. Консорциум микроорганизмов Lactobacillus brevisВ-67 (КазНИИПП, № 67), Lactobacillus plantarum В-2 (КазНИИПП, № 2),Lactococcus lactis В-263 (КазНИИПП № 263), Lactobacillus bulgaricus В-110(КазНИИПП, № 110), Torulopsis kefir У-252 (КазНИИПП, № 252)используют для приготовления микробиотиков длякормления жвачных животных и...

Номер предварительного патента: 5030

Опубликовано: 15.08.1997

Авторы: Гаврилова Нина Николаевна, Захаренко Людмила Ивановна

МПК: C12R 1/25, C12P 1/04, C12N 1/22...

Метки: силосования, lactis, кислот, предназначенный, штамм, растений, молочнокислых, bk-23, бактерий, трудносилосуемых, продуцент, streptococcus, diastaticus, органических

Формула / Реферат:

Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается нового штамма молочнокислых бактерий, который может быть использован в качестве бактериальной закваски для силосования трудносилосуемых растений.Техническим результатом является получение штамма молочнокислых бактерий предназначенный для силосования трудносилосуемых растений.Штамм молочнокислых бактерий S. lactis diastaticus ВК-23 ИМ и В В-9 способен накапливать молочной...