Патенты с меткой «cremoris»
Консорциум молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus B-400, Lactobacillus fermentum B-401, Lactococcus cremoris B-402, используемый для производства кисломолочных напитков
Номер инновационного патента: 26077
Опубликовано: 14.09.2012
Авторы: Дудикова Галина Николаевна, Супрун Светлана Сергеевна, Яушева Татьяна Викторовна
МПК: C12N 1/20, A23C 9/127
Метки: lactobacillus, b-401, бактерий, консорциум, acidophilus, b-400, fermentum, b-402, кисломолочных, напитков, молочнокислых, используемый, производства, lactococcus, cremoris
Формула / Реферат:
Изобретение относится к молочной промышленности и биотехнологии и представляет собой консорциум штаммов молочнокислых бактерий для производства национальных кисломолочных напитков.Задачей нашего изобретения является разработка нового консорциума молочнокислых бактерий, используемого для производства кисломолочных напитков, обладающего высокой биохимической активностью и отвечающего современным требованиям.Формула изобретения: Консорциум...
Консорциум штаммов бактерий Bifidobacterium bifidum K-66, Lactobacillus acidofillus J-992, Lactococcus lactis subspecies cremoris J-R 31, Lactococcus lactis subspecies lactis J-949, используемый для получения пробиотиков для кормления животных и птиц
Номер предварительного патента: 15515
Опубликовано: 15.03.2005
Авторы: Сансызбай Абылай Рысбайулы, Жанабаев Калмакбай, Шигаева Мая Хажетдиновна
Метки: получения, консорциум, штаммов, пробиотиков, cremoris, животных, используемый, кормления, j-949, bifidobacterium, lactococcus, бактерий, lactis, k-66, птиц, subspecies, lactobacillus, acidofillus, bifidum, j-992
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области микробиологии, в частности, к консорциумам для приготовления пробиотиков для кормовой добавки животным иптицам.Технический результат, обеспечиваемый изобретением, выражается в создании консорциума бифидо- и молочно-кислых бактерий, биомасса клетоккоторых в совокупности обеспечивает высокийкормовой и лечебно-профилактический эффект испособствует значительному повышению продуктивности животных и птиц.Консорциум...
Штамм бактерий Lactococcus lactis subspecies cremoris J-R 31, используемый для получения пробиотиков для кормления животных и птиц
Номер предварительного патента: 15408
Опубликовано: 15.02.2005
Авторы: Шигаева Мая Хажетдиновна, Сансызбай Абылай Рысбайулы, Жанабаев Калмакбай, Абубакиров Совет Карсакович
Метки: животных, бактерий, получения, subspecies, штамм, используемый, кормления, птиц, lactis, lactococcus, пробиотиков, cremoris
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области микробиологии, в частности к молочно-кислым бактериям дляприготовления пробиотиков для кормовой добавкиживотным и птицам.Технический результат, обеспечиваемый изобретением, выражается в создании молочнокислых бактерий, биомасса клеток которых в совокупностиобеспечивает высокий кормовой и лечебнопрофилактический эффект и способствует значительному повышению продуктивности животных иптиц.Штамм бактерий Lactococcus...
Консорциум молочнокислых бактерий и дрожжей Streptococcus lactis П-1, Streptococcus cremoris К-3, Lactobacillus bulgaricus С-5, Saccharomyces lactis 13, обладающий противогрибковой и антибактериальной активностью
Номер предварительного патента: 13331
Опубликовано: 15.08.2003
Авторы: Пузыревская Ольга Михайловна, Байжомартова Майра Мэлсовна, Саубенова Маргарита Габбасовна, Никитина Екатерина Трофимовна
МПК: A23C 9/12, C12N 1/20, C12N 1/16...
Метки: lactobacillus, молочнокислых, дрожжей, активностью, bulgaricus, антибактериальной, бактерий, п-1, обладающий, консорциум, с-5, cremoris, противогрибковой, к-3, saccharomyces, lactis, streptococcus
Формула / Реферат:
Изобретение относится к микробиологическойпромышленности и может быть использовано как дляприготовления кисломолочных продуктов общегоназначения, так и для получениялечебно-профилактического. Получен консорциуммолочнокислых бактерий Streptococcus lactis П-1, Str. Cremoris K-3,Lactobacillus bulgaricus C-5 и дрожжей Saccharomyces lactis 13 с высокойантагонистической активностью по отношению кпатогенным грибам и бактериям. Использованиеконсорциума...