Патенты с меткой «зерновой»

Номер полезной модели: 1648

Опубликовано: 15.09.2016

Авторы: Галдова Марина Николаевна, Нургазезова Алмагул Нургазезовна, Смольникова Фарида Харисовна, Асенова Бахыткуль Кажкеновна, Амирханов Кумарбек Жунусбекович, Игенбаев Айдын Каирбекович, Урбанчик Елена Николаевна, Шалюта Анна Евгеньевна, Касымов Самат Кайратович, Нурымхан Гульнур Несиптаевна

МПК: A23L 7/00

Метки: ценности, зерновой, повышенной, биологической, производства, способ, сухой, смеси

Формула / Реферат:

Полезная модель относится к зерноперерабатывающей промышленности, в частности к получению продуктов питания из злаковых культур.Техническим результатом является способ производства низкокалорийной сухой зерновой смеси высокой биологической ценности.Технический результат достигается тем, что в сухой зерновой смеси, содержащей зерновую основу и вкусовые добавки, в составе зерновой части используется жмых зародыша зерна пшеницы в количестве 10 % по...

Номер инновационного патента: 31120

Опубликовано: 16.05.2016

Авторы: Нурымхан Гульнур Несиптаевна, Нургазезова Алмагул Нургазезовна, Асенова Бахыткуль Кажкеновна, Касымов Самат Кайратович, Серикова Асель Сериккызы, Смольникова Фарида Харисовна

МПК: A23L 1/064, A23L 1/10

Метки: получения, основе, смеси, питательной, сухой, зерновой, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к технологии производства сухих питательных смесей на зерновой основе и может быть использовано в пищевой промышленности. Перемешивают в определенной последовательности различные компоненты зерновой части в виде дробленого риса и пшена, и растительных добавок в виде сушеных: яблок, груши, моркови и тыквы при следующем соотношении компонентов, масс. %: рис дробленый 43 - 47; пшено 38 - 42; сушеное яблоко 2 - 4; сушеная...

Номер инновационного патента: 28804

Опубликовано: 15.08.2014

Авторы: Усибалиев Нурсултан Ералыевич, Аспандияров Камбар Булатович, Круглов Юрий Анатольевич

МПК: B02C 9/04

Метки: технологическая, зерновой, зерна, линия, производства, пророщенного, массы

Формула / Реферат:

Технологическая линия для производства зерновой массы из пророщен­ного зернаИзобретение относится к пищевой промышленности, к оборудованию для производства зерновой массы из пророщенного зерна, и может быть исполь­зовано при производстве диетического сорта хлеба, а также хлебобулочных изделий с повышенной биологической активностью.В технологической линии для производства зерновой массы из проро­щенного зерна, включающей устройство гидроочистки,...

Номер инновационного патента: 25054

Опубликовано: 15.12.2011

Авторы: Январева Надежда Ивановна, Сидорова Валентина Ивановна, Султанова Мадина Жумахановна, Усманов Абилжан Абдыкаримович, Магажанов Жастлек Мусагалиевич

МПК: B07B 4/00

Метки: смеси, способ, очистки, зерновой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к перерабатывающей промышленности, в частности получения очищенного зерна для дальнейшей его переработки.
С целью улучшения качества сепарации за счет более полного выделения сорных примесей из смеси, сепарацию осуществляют воздушным потоком с циклично изменяющимся напором воздуха и с определенной частотой. Последнее выбирают с учетом физико-механических характеристик сорной примеси зерновой смеси.

Номер инновационного патента: 22163

Опубликовано: 15.01.2010

Автор: Матеев Есмурат Зиятбекович

МПК: B07B 4/02, B07B 4/08

Метки: смеси, устройство, зерновой, деления

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию пищевой и зерноперерабатывающей промышленности и может быть использовано для разделения сыпучих продуктов на фракции.Задачей изобретения является разделение фракции сыпучего продукта при одинаковой их крупности и различных значениях насыпной плотности.Техническим результатом является повышение эффективности и чёткости разделения путём частого направленного воздействия отбойно-направляющих перегородок на...

Номер инновационного патента: 21513

Опубликовано: 14.08.2009

Авторы: Мынбаева Айжан Бердалиевна, Горбатовская Нина Александровна

МПК: A23C 23/00

Метки: творожной, обезжиренного, производства, сыворотки, зерновой, напитка, молока, основе, способ

Формула / Реферат:

Способ производства напитка из творожной сыворотки и обезжиренного молока на зерновой основе, включает пастеризацию сыворотки, внесение сахара-песка, охлаждение, вливание пастеризованного обезжиренного молока, внесение закваски, сквашивание, при этом в качестве наполнителя используют измельченный продукт дисперсностью 0,6-1,0 мм из ядер ячменя, овса и шелушенной пшеницы.Предлагаемый напиток обладает повышенной пищевой ценностью за счет...

Номер предварительного патента: 19093

Опубликовано: 15.02.2008

Авторы: Репп Константин Рудольфович, Матеев Есмурат Зиятбекович, Речкина Юлия Юрьевна, Сурашов Агабек Абылаевич

МПК: B07B 13/00

Метки: смеси, устройство, сепарирования, зерновой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при подготовке зерна к переработке.Задачей изобретения является восстановление нового слоя ворса из материала бесконечной ленты.Техническим результатом является введение в устройство ворсового валика.Технический результат достигается тем, что в известном устройстве для сепарирования зерновой смеси, состоящем из станины, горизонтальных параллельных барабанов - сбрасывающего...

Номер предварительного патента: 18610

Опубликовано: 16.07.2007

Авторы: Репп Константин Рудольфович, Сурашов Агабек Абылаевич, Речкина Юлия Юрьевна, Матеев Есмурат Зиятбекович

МПК: B07B 13/00

Метки: удаления, зерновой, устройство, смеси, примесей

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области подготовки зерна к переработке и может быть использовано в пищевой промышленности.Устройство для удаления примесей из зерновой смеси, состоящее из станины, конвейера в виде горизонтальных, расположенных между собой параллельно барабанов, поворотного и приводного, огибаемые бесконечной лентой из ткани с ворсистой поверхностью, имеющей нижнюю и верхнюю ветви, неподвижной щетки, под которой установлен бункер,...

Номер предварительного патента: 18514

Опубликовано: 15.06.2007

Автор: Сурашов Агабек Аблаевич

МПК: B07B 13/00

Метки: примесей, устройство, смеси, выделения, зерновой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при подготовке зерна к переработке.Технический результат изобретения заключается в сохранении существующего слоя ворса материала бесконечной ленты.Известно устройство для выделения примесей из зерновой смеси, состоящее из станины, ёмкости с регулирующим механизмом в виде заслонки, двух горизонтальных параллельных барабанов, центры которых находятся на одной оси, один из...

Номер предварительного патента: 16362

Опубликовано: 15.11.2005

Авторы: Баймагамбетов Ербол Байболатович, Баймаганбетова Гулжанар Байболатовна, Витавская Анастасия Васильевна

МПК: A23L 1/10

Метки: продукт, пищевой, зерновой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при приготовлении зерновых продуктов.Предлагаемое изобретение позволяет создатьзерновой пищевой продукт с повышенной биологической ценностью путем обогащения его пищевымиволокнами и кремнием.Это достигается тем, что зерновой пищевой продукт содержит муку грубого помола из пророщенной пшеницы, ячменя, проса, риса-шалы, сои, растительное масло, сухие измельченные выжимки...

Номер предварительного патента: 15777

Опубликовано: 15.06.2005

Авторы: Умиралиев Бекен Мухалиевич, Витавская Анастасия Васильевна, Изтаев Ауельбек Изтаевич, Умиралиева Лазат Бекеновна, Абугалиева Айгуль Изтелеуовна

МПК: A23L 1/10

Метки: продукт, жент, алтын, пищевой, зерновой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при приготовлении зерновых продуктов.Предлагаемое изобретение позволяет создатьзерновой пищевой продукт с повышенной биологической ценностью путем обогащения его фолиевойкислотой и витамином С.Это достигается тем, что зерновой пищевой продукт содержит муку грубого помола из пророщенной зерновой культуры, при этом в качестве пророщенной зерновой культуры он содержит муку...

Номер предварительного патента: 15645

Опубликовано: 16.05.2005

Авторы: Витавская Анастасия Васильевна, Баймаганбетова Гулжанар Байболатовна, Баймагамбетов Ербол Байболатович

МПК: A23L 1/10

Метки: зерновой, алма, нан, продукт, пищевой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевойпромышленности и может быть использовано приприготовлении зерновых продуктов.Предлагаемое изобретение позволяет создатьзерновой пищевой продукт с повышеннойбиологической ценностью путем обогащения егофолиевой кислотой и витамином С.Это достигается тем, что зерновой пищевойпродукт содержит муку грубого помола изпророщенной пшеницы и сухофрукты идополнительно муку грубого помола изпророщенной сои, десерт «Аэлита», и...

Номер предварительного патента: 15458

Опубликовано: 15.03.2005

Авторы: Витавская Анастасия Васильевна, Изтаев Ауельбек Изтаевич, Умиралиев Бекен Мухалиевич, Оразалиев Рахим Алмабекович, Умиралиева Лазат Бекеновна

МПК: A23L 1/10

Метки: продукт, алтын, астык, пищевой, зерновой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при приготовлении зерновых продуктов.Предлагаемое изобретение позволяет создатьзерновой пищевой продукт с повышенной биологической ценностью путем обогащения его железом,фолиевой кислотой и витамином С.Это достигается тем, что зерновой пищевой продукт содержит муку грубого помола из пророщенного зерна тритикале, измельченные сухие листьякрапивы двудомной, измельченные сухие...

Номер предварительного патента: 15359

Опубликовано: 15.02.2005

Авторы: Умиралиева Лазат Бекеновна, Витавская Анастасия Васильевна, Изтаев Ауельбек Изтаевич, Умиралиев Бекен Мухалиевич, Абугалиева Айгуль Изтелеуовна

МПК: A21D 8/04, A21D 13/02

Метки: зерновой, производства, лепешки, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, при производстве продуктовпитания из новых культур и может быть использовано в хлебопекарном производстве.Техническим результатом изобретения являетсяповышение биологической ценности готового продукта, обеспечение его безопасности путем предотвращения заболевания картофельной болезнью ирасширение ассортимента хлебобулочных изделийна зерновой основе.Данный технический результат...

Номер предварительного патента: 15231

Опубликовано: 17.01.2005

Авторы: Витавская Анастасия Васильевна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Абделі Дайрабай Жүмәділұлы

МПК: A23L 1/10

Метки: зерновой, продукт, плюс, астык, алтын, пищевой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при приготовлении зерновых продуктов.Предлагаемое изобретение позволяет создатьзерновой пищевой продукт с повышенной биологической ценностью путем обогащения его пищевымиволокнами и кремнием.Зерновой пищевой продукт, содержащий пророщенную зерновую культуру и сушеные кусочкифруктов, согласно изобретению дополнительно содержит кусочки сушеных овощей, сухие ягоды, муку из...

Номер предварительного патента: 13203

Опубликовано: 15.07.2003

Авторы: Алтынбаева Гульнара Кенесаровна, Витавская Анастасия Васильевна

МПК: A21D 13/02

Метки: калейдоскоп, лепешки, производства, зерновой, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевойпромышленности и может быть использовано припроизводстве целебных зерновых лепешек,предпочтительно на предприятиях малой и среднеймощности. Техническим результатом изобретенияявляется повышение питательной ценностизерновой лепешки. Указанный результатдостигается тем, что способ производствазерновой лепешки предусматриваетпредварительную очистку зерна, замачивание вводе, проращивание зерен в течение 18-20 ч...

Номер патента: 12671

Опубликовано: 17.02.2003

Авторы: Чоманов Урузбек Чоманович, Баймуханова Джамиля Болатовна, Витавская Анастасия Васильевна, Рахимбаев Избасар Рахимбаевич, Сарсенбаев Батырбек Ашримбетович, Кенжебаева Шакизада Кенжебаевна

МПК: A23L 1/10

Метки: продукт, жент, зерновой, алтын

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевойпромышленности и может быть использовано приприготовлении зерновых продуктов. Зерновойпродукт "Алтын Жент" позволяет расширитьассортимент зерновых продуктов, обладающихповышенными биологической и питательнойценностями и лечебно-профилактическимисвойствами. Зерновой продукт "Алтын Жент"содержит сухую пророщенную измельченнуюпшеницу, обработанную полиштаммовой закваскоймезофильных молочнокислых...

Номер предварительного патента: 12513

Опубликовано: 15.01.2003

Авторы: Мухамеджанов Шегетай, Мутанов Галимкаир, Тукачев Александр Андреевич

МПК: A01F 12/44

Метки: сепаратор, смеси, зерновой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, а именно к машинам предварительной очистки зерновой смеси, и может быть использовано в крестьянских хозяйствах, на токах, мельницах и на предприятиях по переработке зерновых культур.Достигаемый технический результат изобретения - это улучшение и расширение технических и эксплуатационных характеристик сепаратора. Выполнение цилиндрических решет съёмными и регулировка оборотов привода...

Номер предварительного патента: 10972

Опубликовано: 14.12.2001

Авторы: Джерембаева Наиля Ержепаевна, Белослюдцева Ангелина Александровна, Изатуллаев Ельдос Абдыкалыкович, Витавская Анастасия Васильевна

МПК: A23L 1/10

Метки: пищевой, зерновой, продукт

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при приготовлении зерновых продуктов.Предлагаемое изобретение позволяет создать зерновой пищевой продукт с повышенной биологической ценностью путём обогащения его каротином, эссенциальными кислотами, дубильными веществами, кумарином, флавоноидами, эфирными маслами, ликотином, витаминами A, Å, К, группы В, Р, стерином, стигмастеринами, В-ситостерином, микроэлементами,...

Номер предварительного патента: 6240

Опубликовано: 15.06.1998

Авторы: Белослюдцева Ангелина Александровна, Каламкарова Люция Исхаковна, Апсеметова Маржан Ажибаевна, Витавская Марина Владиславовна, Чоманов Урузбек Чоманович, Витавская Анастасия Васильевна, Давыденко Татьяна Николаевна, Курамысова Ирина Измухановна

МПК: A23L 1/10

Метки: пищевой, зерновой, денсаулык, продукт-бальзам

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевй промышленности и может быть использовано при приготовлении зерновых продуктов. Техническим результатом изобретения является создание нового зерновогопищевого продукта - бальзама "Денсаулык" с повышенным качеством и биологической ценностью.Это достигается тем, что зерновой пищевой продукт - бальзам "Денсаулык" содержит муку грубого помола из пророщенной пшеницы, растительное масло, шоколад и дополнительно -...