Серикова Асель Сериккызы
Способ получения сухой питательной смеси на зерновой основе
Номер инновационного патента: 31120
Опубликовано: 16.05.2016
Авторы: Серикова Асель Сериккызы, Асенова Бахыткуль Кажкеновна, Касымов Самат Кайратович, Нургазезова Алмагул Нургазезовна, Смольникова Фарида Харисовна, Нурымхан Гульнур Несиптаевна
МПК: A23L 1/064, A23L 1/10
Метки: основе, смеси, питательной, способ, зерновой, сухой, получения
Формула / Реферат:
Изобретение относится к технологии производства сухих питательных смесей на зерновой основе и может быть использовано в пищевой промышленности. Перемешивают в определенной последовательности различные компоненты зерновой части в виде дробленого риса и пшена, и растительных добавок в виде сушеных: яблок, груши, моркови и тыквы при следующем соотношении компонентов, масс. %: рис дробленый 43 - 47; пшено 38 - 42; сушеное яблоко 2 - 4; сушеная...