Патенты с меткой «мягкого»

Номер инновационного патента: 31426

Опубликовано: 15.08.2016

Авторы: Овечкин Геннадий Владимирович, Золотарев Валерий Владимирович, Адамова Айгуль Дюсенбиновна, Сатыбалдина Дина Жагипбаровна, Ташатов Нурлан Наркенович

МПК: H03M 13/00

Метки: кода, помехоустойчивого, мягкого, многопорогового, способ, декодирования

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области радиотехники и цифровой техники и может быть использовано для высокой достоверности передаваемой информации и ее надежного хранения.Объектом данного изобретения является улучшение эффективности исправления ошибок в алгоритме мягкого многопорогового декодирования (МПД) помехоустойчивого кода.Целью данного изобретения является изменение процедуры многопорогового декодирования для повышения её эффективности работы...

Номер патента: 30584

Опубликовано: 16.11.2015

Авторы: Жексенбай Нуршаш, Кулажанов Талгат Куралбекович, Алимарданова Мариям Калабаевна

МПК: A23C 19/076

Метки: получения, сыра, способ, мягкого

Формула / Реферат:

Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к сыродельной отрасли.Способ предусматривает пастеризацию смеси молока коровьего и козьего с добавлением сухого обезжиренного молока, созревание с бактериальной закваской, свертывание смеси путем внесение 40 % раствора хлористого кальция и свертывающего фермента при температуре 30-32 °С в течение 15-20 минут, обработку сгустка, удаление сыворотки, формование, самопрессование, посолку,...

Номер инновационного патента: 29357

Опубликовано: 25.12.2014

Авторы: Диханбаева Фатима Тохтаровна, Абжанова Шолпан Аманкелдикызы, Кизатова Майгуль Жалеловна, Балабекова Айгуль Садуакасовна, Мухтарханова Рауан Бурибаевна

МПК: A23C 19/00, A23C 19/076

Метки: способ, сыра, мягкого, производства

Формула / Реферат:

Изобретение относится к сыродельной отрасли, а именно к способам производства мягких кислотно-сычужных сыров.Технический результат достигается внесением пшеничных отрубей в пастеризованное козье молоко перед свертыванием в количестве 4% от массы нормализованной смеси.Козье молоко нормализуют по белковому титру, исходя из соотношения между жиром и белком, пастеризуют при температуре (72-761)С) с выдержкой 15-20 секунд, с целью уничтожения...

Номер инновационного патента: 29356

Опубликовано: 25.12.2014

Авторы: Габрильянц Элеонора Арутюновна, Мухтарханова Рауан Бурибаевна, Диханбаева Фатима Токтаровна

МПК: A23C 19/00, A23C 19/076, A23C 19/093...

Метки: сыра, комбинированного, способ, производства, мягкого

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства мягкого сыра.Технический результат осуществляется внесением массы из пророщенных бобов нута в пастеризованную смесь из верблюжьего и коровьего молока перед свертыванием в количестве 10% от массы нормализованной смеси.Смесь нормализуют по белковому титру, исходя из соотношения между жиром и белком, пастеризуют при температуре (72-74°С) с выдержкой 15-20...

Номер инновационного патента: 24482

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Жайлаубаев Жанибек Далелович, Искакова Бактигуль Байбосыновна, Есеналинова Бакыт Сагатовна, Смагулова Зауреш Турсынхановна, Орынтаева Гульнара Есенжановна

МПК: A23C 19/02

Метки: пастообразного, мягкого, способ, сыра, молока, производства, обезжиренного

Формула / Реферат:

Предлагаемый способ производства пастообразного мягкого сыра из обезжиренного молока относится к молочной промышленности, а именно к производству мягких пастообразных сыров.Сущность изобретения заключается в том, что для производства пастообразного мягкого сыра используется только вторичное сырье - обезжиренное молоко, получаемое при сепарировании цельного коровьего молока.Способ производства пастообразного мягкого сыра из обезжиренного молока...

Номер инновационного патента: 24481

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Жайлаубаев Жанибек Далелович, Искакова Бактигуль Байбосыновна, Орынтаева Гульнара Есенжановна, Смагулова Зауреш Турсынхановна, Есеналинова Бакыт Сагатовна

МПК: A23C 19/068, A23C 19/00, A23C 19/02...

Метки: мягкого, сыра, получения, композиция

Формула / Реферат:

Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству пастообразных сыров.Задачей данного изобретения является снижение себестоимости продукта за счет использования вторичного молочного сырья, увеличение выхода мягкого сыра, снижение трудоемкости, длительности технологического процесса, расширение ассортимента, повышение биологической ценности путем обогащения продукта биологически активными добавками.Поставленная задача...

Номер инновационного патента: 23726

Опубликовано: 15.03.2011

Авторы: Тултабаева Тамара Чумановна, Нурсеитова Зейнеп Турехановна, Чоманов Уришбай Чоманович

МПК: A23C 19/00

Метки: производства, мягкого, способ, комбинированного, сыра

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству мягких сыров. Задача и технический результат изобретения заключается в коровье и козье молоко кислотностью 18-21°Т берется в соотношении 4:1, вносят ферментированные овощи (морковь, тыква), затем смесь пастеризуют при температуре 72-74°С в течение 20-25 с, охлаждают до 34-36°С, вносят закваску, состоящую из пробиотических культур Lactobacillus acidophilus и Lactobacterium...

Номер инновационного патента: 23065

Опубликовано: 15.11.2010

Автор: Диханбаева Фатима Токтаровна

МПК: A23C 19/02, A23C 19/068

Метки: способ, производства, сыра, мягкого

Формула / Реферат:

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано для производства диетических продуктов питания функционального назначения.Технический результат - улучшение диетических и лечебно - профилактических свойств, повышение биологической ценности, а также расширение ассортимента кисломолочных продуктов.Указанный результат достигается тем, что в способе производства мягкого сыра, включающем нормализацию молока, заквашивание,...

Номер предварительного патента: 14504

Опубликовано: 15.07.2004

Авторы: Мухтарханова Рауан Бурибаевна, Тултабаева Тамара Чомановна, Чоманов Уразбек Чоманович

МПК: A23C 19/00

Метки: козьего, сыра, производства, молока, способ, мягкого

Формула / Реферат:

Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к способу производства мягкихсыров.Техническим результатом изобретения являетсяснижение температуры и времени пастеризации иповышение биологической ценности продукта.Способ производства мягкого сыра предусматривает внесение в молоко соевого изолята, пастеризацию, охлаждение, внесение закваски, хлористогокальция, сычужного фермента, получение сгустка,формование, прессование, посолку и...

Номер предварительного патента: 7036

Опубликовано: 15.02.1999

Авторы: Герасименко Владимир Георгиевич, Имангалиева Айгуль Тлепбергеновна

МПК: A61H 21/00

Метки: массажа, устройство, мышц, неба, мягкого

Формула / Реферат:

Изобретение относится к стоматологии, в частности к устройствам для массажа мышц мягкого неба.Техническим результатом является повышение интенсивности массажа и упрощение конструкции устройства.Устройство содержит массажный сильфон с рукояткой, соединенный эластичным трубопроводом с нагнетателем воздуха, дополнительно устройство снабжено массажными выступами, массажный баллончик выполнен в виде сильфона, а нагнетатель воздуха - в виде ручного...