Абраменко Александр Павлович
Способ получения пищевого белка из зерна нута
Номер патента: 30588
Опубликовано: 16.11.2015
Авторы: Абраменко Александр Павлович, Никитин Евгений Борисович, Камербаев Аскар Юсупович, Свидерская Диана Сергеевна
Метки: получения, зерна, способ, белка, нута, пищевого
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к получению белкового гидролизата из зерна нута с высокой биологической ценностью, используемого при производстве широкого ассортимента молочных и мясных продуктов питания функционального назначения, предназначенных для широкого круга потребителей, имеющих дефицит пищевого белка.Техническим решением изобретения является, получение, в ходе реализации данного способа, гидролизата нута,...
Способ низкотемпературных испытаний пищевых продуктов и установка для его осуществления
Номер инновационного патента: 21346
Опубликовано: 15.06.2009
Авторы: Жанузаков Меиржан Казыбекович, Абраменко Александр Павлович, Дубровин Павел Васильевич, Камербаев Аскар Юсупович
МПК: F25D 31/00
Метки: пищевых, установка, продуктов, низкотемпературных, осуществления, испытаний, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к холодильной испытательной технике, а именно, к установкам для исследования свойств объектов при низких температурах, преимущественно в пищевой промышленности и хладотехнике.Техническим результатом является повышение надежности и эффективности проведения испы-тания объектов путем поддержания нормированных климатических характеристик циркуляционного воздуха за счет осуществления контроля его давления и влажности при...
Диетический творожный десерт “Сән”
Номер предварительного патента: 16361
Опубликовано: 15.11.2005
Автор: Абраменко Александр Павлович
МПК: A23C 23/00
Метки: творожный, сән, десерт, диетический
Формула / Реферат:
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при приготовлении диетических творожных десертов как длямacсового, так и для диетического питания.Техническим результатом изобретения являетсядиетический творожный десерт «Сэн», имеющийпродолжительный срок сохранности благодаря внесенной закваске, обогащенный дополнительно полезной для человека микрофлорой и предназначенный для массового и диетического питания.Диетический...
Способ определения сортности жилованного мяса
Номер предварительного патента: 15543
Опубликовано: 15.03.2005
Авторы: Бекбаева Роза Серикжановна, Акимов Мухамедхали Мансурович, Абраменко Александр Павлович, Кундызбаев Джумакан Какимович
МПК: G01N 33/12
Метки: определения, способ, жилованного, сортности, мяса
Формула / Реферат:
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к способам определения сортностимяса.Техническим результатом предлагаемого способа является повышение точности определения сортамяса.Способ определения сортности жилованного мяса туш убойных животных предусматривает определение соотношения мышечной, жировой и соединительной тканей по цветовому изображению висследуемом образце, полученном вырезкой изкуска мяса в направлении, поперечном...
Композиция для приготовления гематогена детского
Номер предварительного патента: 9697
Опубликовано: 15.12.2000
Авторы: Смирнов Михаил Борисович, Абраменко Александр Павлович, Давыдова Светлана Геннадьевна, Полянская Ирина Леонидовна
МПК: A61K 35/14, A23L 1/0524
Метки: приготовления, детского, гематогена, композиция
Формула / Реферат:
Изобретение относится к фармацевтической промышленности и может быть использовано при производстве гематогена.Техническим результатом изобретения является предназначенный для питания детей продукт с улучшенными пластическими показателями.Предложена композиция для приготовления гематогена детского, включающая следующие компоненты, мас. %.Альбумин черный пищевой 2,260-4,000 Молоко сгущенное 30,662-38,000 Патока...
Раствор для электролитического растворения стали
Номер предварительного патента: 9146
Опубликовано: 15.06.2000
Авторы: Гавриленко Ирина Владимировна, Панин Михаил Семенович, Гавриленко Алексей Григорьевич, Абраменко Александр Павлович
Метки: электролитического, раствор, растворения, стали
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области машиностроения, приборостроения и может быть использовано для пожаро- и взрывобезопасного растворения и обработки изделий из стали и, в частности, изделий из нержавеющей стали.Технический результат изобретения - взрыво- и пожаробезопасность осуществления процесса растворения изделий из нержавеющей стали.Это достигается за счет того, что в известном растворе для электролитического растворения нержавеющей стали,...
Способ бестарного хранения мяса
Номер предварительного патента: 7364
Опубликовано: 15.04.1999
Авторы: Рскелдиев Бердан Абдазимович, Абраменко Александр Павлович, Бужеева Толкын Ваисовна
МПК: A23L 3/00
Метки: мяса, хранения, бестарного, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и может быть использовано для хранения мяса без применения холодильной техники.Техническим результатом изобретения является обеспечение сохранности мяса в течение продолжительного времени без применения холодильной техники.Способ бестарного хранения мяса заключается в том, что производят последовательную обработку мяса бактериостатическими реагентами, в качестве которых используют соль...