Патенты с меткой «пищевых»
Устройство для получения сухих пищевых продуктов
Номер предварительного патента: 7359
Опубликовано: 15.04.1999
Автор: Омаралиева Айгуль Махмудовна
Метки: пищевых, сухих, устройство, получения, продуктов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при сушке пищевых продуктов: молочных, соков, яиц, овощных и плодовых пюре.Устройство для получения сухих пищевых продуктов включает сушильную камеру, снабженную распыляющим диском, выполненным в виде полого конуса с отверстиями и расположенным в нижней части сушильной камеры, воздухораспределитель для подачи горячего воздуха, патрубок для подачи продукта, уборщик порошка и...
Устройство для формования заготовок пищевых продуктов методом экструзии
Номер предварительного патента: 6966
Опубликовано: 15.02.1999
Авторы: Глемба Вячеслав Константинович, Глемба Константин Вячеславович
МПК: A21C 3/04
Метки: формования, пищевых, заготовок, экструзии, продуктов, устройство, методом
Формула / Реферат:
Изобретение относится к устройствам для приготовления макаронного теста и формования из него сырых макаронных изделий и может быть использовано для формования заготовок продуктов методом экструзии.Повышение производительности и улучшение качества продуктов достигается тем, что устройство для формования заготовок пищевых продуктов методом экструзии включает бункер, предматричную камеру, смонтированную на ее выходе матрицу с формующими...
Способ обработки зерна для производства из него пищевых продуктов (варианты)
Номер предварительного патента: 6673
Опубликовано: 16.11.1998
Авторы: Аниховский Анатолий Борисович, Яковцев Валерий Иванович, Аксенов Виктор Иванович
МПК: A23L 1/10
Метки: способ, обработки, пищевых, варианты, зерна, него, производства, продуктов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к подготовке зерна для производства из него вспученного пищевого продукта.Способ обработки зерна для производства из него пищевых продуктов включает замачивание зерна не более 12 ч с внесением вкусовых добавок в виде поваренной соли в массовом количестве не более 10% или синтетического заменителя сахара. В качестве синтетического заменителя сахара используют сахарин в массовом количестве...
Установка для производства вспученных пищевых продуктов
Номер предварительного патента: 5860
Опубликовано: 16.03.1998
Авторы: Захаров Александр Егорович, Шевелев Юрий Иванович, Глазунов Сергей Юрьевич
МПК: A23L 1/18
Метки: вспученных, пищевых, установка, производства, продуктов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности.Технический результат - повышение эксплуатационной надежности и обеспечение возможности синхронизации перемещения шиберов загрузочных окон.Установка для производства вспученных пищевых продуктов содержит станину, бункер для зернопродуктов, блок управления, маслостанцию с комплектом дросселей и два рабочих узла, каждый из которых включает по две формообразующих плиты с...
Устройство для формования пищевых продуктов с начинкой
Номер предварительного патента: 5154
Опубликовано: 15.10.1997
Авторы: Смирнов Михаил Борисович, Полянская Ирина Леонидовна
МПК: A23C 1/00
Метки: формования, продуктов, начинкой, устройство, пищевых
Формула / Реферат:
Изобретение относится к устройствам для изготовления пищевых продуктов методом формования и, в частности, может быть использовано для производства пельменей, пирожков и т.д.Техническим результатом изобретения является устройство, позволяющее формовать пищевые продукты с различной начинкой.Устройство содержит несущую раму, приводной механизм 5, формующие барабаны 6, транспортер 7, конический наконечник 11, который выполнен с возможностью поворота...
Устройство для формования вязко-пластичных пищевых масс
Номер предварительного патента: 4525
Опубликовано: 16.06.1997
Авторы: Изтаев Ауельбек Изтаевич, Искакова Галия Куандыковна, Еркебаев Мурат Жумадилович
МПК: A21C 3/02
Метки: формования, вязко-пластичных, пищевых, устройство, масс
Формула / Реферат:
Изобретение относится к хлебопекарной промышленности и может быть использовано в других отраслях пищевой промышленности для получения тонких пластов мучных изделий, кондитерского теста и т.д.Устройство содержит несколько последовательно расположенных с уменьшающимися по ходу раскатки зазором пар валков с бочкообразной и цилиндрической поверхностью. Бочкообразные валки смонтированы на роторах с возможностью свободного вращения над ленточным...
Пакет, преимущественно для пищевых продуктов, имеющих отходы при использовании
Номер полезной модели: 21
Опубликовано: 15.06.1996
Автор: Волошин Павел Васильевич
МПК: B65D 30/20
Метки: продуктов, преимущественно, отходы, пищевых, использовании, имеющих, пакет
Формула / Реферат:
Полезная модель относится к упаковке таких продуктов, как семена подсолнечника, орехи арахис и т.п. Для обеспечения удобства в эксплуатации, преимущество используемых при упаковке продуктов, имеющих отходы, в пакете известной конструкции дополнительное отделение по краям дна и боковых панелей жестко закреплено на передней панели основного отделения, при этом она снабжена липкой лентой, наклеенной на переднюю панель дополнительного...
Способ непрерывного определения влажности сыпучих пищевых продуктов и устройство для его осуществления
Номер патента: 2957
Опубликовано: 15.12.1995
Авторы: Эмануэль Куммер, Ганс Этикер
МПК: G01N 33/10
Метки: сыпучих, осуществления, пищевых, устройство, определения, влажности, непрерывного, способ, продуктов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к мукомольной и зерноперерабатывающей промышленности и может использоваться при контроле влажности сыпучего пищевого продукта. Цель изобретения - повышение точности за счет получения более представительной усредненной пробы. Зерно или продукты его переработки пропускают под действием силы тяжести через измерительную и байпасную ячейки, уменьшают скорость истечения продукта через измерительную ячейку путем уменьшения...
Состав для покрытия пищевых продуктов
Номер патента: 392
Опубликовано: 15.03.1994
Авторы: Лобачев Борис Андреевич, Никонов Георгий Константинович, Артамонов Авинир Федорович, Ельчибаев Арсен Сарсенович, Артамонова Наталья Аркадьевна, Бурковская Лариса Фридриховна, Ковинько Дмитрий Андреевич, Саулебекова Марфуга Саулебековна
МПК: A23B 4/10
Метки: продуктов, пищевых, состав, покрытия
Формула / Реферат:
Изобретение относится к составам для покрытия пищевых продуктов и может быть использовано в пищевой, мясной и птицеперерабатывающей промышленности при хранении пищевых продуктов, преимущественно тушек птицы. Предложенный состав на основе сахароглицеридов и воды и животного жира, взятых при соотношении компонентов, мас.%; сахароглнцериды 3-5, животный жир 1-4, вода остальное, позволяет предотвратить потери массы пищевых продуктов с сохранением...