Патенты с меткой «экструзии»
Устройство для формования заготовок пищевых продуктов методом экструзии
Номер предварительного патента: 6966
Опубликовано: 15.02.1999
Авторы: Глемба Вячеслав Константинович, Глемба Константин Вячеславович
МПК: A21C 3/04
Метки: заготовок, устройство, экструзии, формования, пищевых, методом, продуктов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к устройствам для приготовления макаронного теста и формования из него сырых макаронных изделий и может быть использовано для формования заготовок продуктов методом экструзии.Повышение производительности и улучшение качества продуктов достигается тем, что устройство для формования заготовок пищевых продуктов методом экструзии включает бункер, предматричную камеру, смонтированную на ее выходе матрицу с формующими...