C12G 3/06 — с ароматическими и вкусовыми ингредиентами
Композиция ингредиентов для крепкого напитка .
Номер предварительного патента: 765
Опубликовано: 15.06.1994
Авторы: Яшкичева Людмила Алексеевна, Шлиомензон Наталья Львовна, Изотова Екатерина Николаевна
МПК: C12G 3/06
Метки: композиция, крепкого, напитка, ингредиентов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано при приготовлении крепких напитков. Техническим результатом изобретения является повышение органолептических свойств готового продукта. Указанный технический результат достигается тем, что композиция, содержащая сахарный сироп и водно-спиртовую жидкость, дополнительно содержит дубовую клепку и ветви яблони при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000...
Способ производства водки “Алтын дэн”
Номер предварительного патента: 766
Опубликовано: 15.06.1994
Авторы: Галибабаева Эльмира Таировна, Вакутина Нина Васильевна, Кузнецова Людмила Дмитриевна, Карапетян Артур Месропович
МПК: C12G 3/06
Метки: способ, алтын, производства, дэн, водки
Формула / Реферат:
Изобретение относятся к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано при производстве водки. Способ производства водки предусматривает смешивание спирта и воды, предварительную фильтрацию полученной водно-спиртовой смеси, очистку активированным углем, окончательную фильтрацию, выдержку и розлив. Способ отличается тем, что перед очисткой активированным углем в водно-спиртовую смесь вводят дистиллированный глицерин в количестве 1,0-1,3...
Композиция ингредиентов для горькой настойки “долана”
Номер предварительного патента: 347
Опубликовано: 15.03.1994
Авторы: Ситникова Лидия Викторовна, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Тлеуова Билимкуль Рахимжановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Самарокова Нина Васильевна, Гуркина Софья Ивановна
МПК: C12G 3/06
Метки: настойки, композиция, долана, ингредиентов, горькой
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горькой настойки. Задачей изобретения является получение композиции ингредиентов для изготовления горькой настойки с улучшенными вкусовыми качествами и уменьшение при этом количества дорогостоящих дефицитных ингредиентов за счет применения местного сырья. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, включающая...
Композиция ингредиентов для горькой настойки “Арай”
Номер предварительного патента: 348
Опубликовано: 15.03.1994
Авторы: Дулетбаев Шадияр, Тлеуова Билимкуль Рахижановна, Ситникова Лидия Викторовна, Самарокова Нина Васильевна, Мельман Валентина Михайловна, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Гуркина Софья Ивановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна
МПК: C12G 3/06
Метки: горькой, композиция, арай, настойки, ингредиентов
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горьких настоек. Задачей изобретения является создание композиции ингредиентов для получения горькой настойки, обладающей улучшенными органолептическими свойствами и оказывающей тонизирующее действие на организм при одновременном уменьшении содержания дорогостоящих и дефицитных ингредиентов. Это достигается тем, что композиция ингредиентов...
Композиция ингредиентов для столового полусухого виноградного вина
Номер патента: 63
Опубликовано: 10.12.1993
Авторы: Изотова Екатерина Николаевна, Егеубаева Райхан Абуталибовна, Япарова Найля Хатмулловна, Шлиомензон Наталья Львовна, Исаева Галия Гакифовна
Метки: композиция, вина, ингредиентов, полусухого, столового, виноградного
Формула / Реферат:
Изобретение относится к винодельческой отрасли и может быть использовано для столового ароматизированного виноградного вина. Целью изобретения является повышение стабильности и органолептических свойств готового продукта. Композиция ингредиентов для столового полусухого виноградного вина содержит виноградное полусухое вино и водно-спиртовые настои полыни, тысячелистника обыкновенного, шалфея мускатного, дополнительно она содержит водно-спиртовой...
Способ производства водки “Жiбек жолы”
Номер предварительного патента: 5
Опубликовано: 10.12.1993
Авторы: Вакутина Нина Васильевна, Карапетян Артум Месропович, Кузнецова Людмила Дмитриевна, Галибабаева Эльмира Таировна
МПК: C12G 3/06
Метки: способ, жолы, производства, водки, жiбек
Формула / Реферат:
Пломбо-запорное устройство содержит корпус с запором и отверстиями и гибкий трос, один конец которого жестко зафиксирован в корпусе, а другой установлен с возможностью взаимодействия с запором. Устройство снабжено стопорным кольцом, корпус выполнен в форме стакана с канавкой под стопорное кольцо, запор установлен с возможностью поступательного смещения относительно корпуса и имеет на одном конце канавку под стопорное кольцо. Запор дополнительно...