Самарокова Нина Васильевна

Композиция ингредиентов для водки особой “Тараз”.

Загрузка...

Номер патента: 1242

Опубликовано: 15.09.1994

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Самарокова Нина Васильевна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Ситникова Лидия Викторовна, Хусаинова Раушан Шерьяздановна, Гуркина Софья Ивановна, Мельман Валентина Михайловна

МПК: C12G 3/00

Метки: тараз, особой, композиция, ингредиентов, водки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочному производству.Композиция ингредиентов для водки особой содержит водно-спиртовую жидкость, мед натуральный и ароматный спирт. В качестве ароматного спирта используют ароматный спирт плодов шиповника при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт плодов шиповника, л 30 - 50 мед натуральный, кг 10 - 18 водно-спиртовая жидкость, л остальное.

Композиция ингредиентов для горькой настойки “долана”

Номер предварительного патента: 347

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Тлеуова Билимкуль Рахимжановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Ситникова Лидия Викторовна, Самарокова Нина Васильевна, Гуркина Софья Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: горькой, настойки, долана, композиция, ингредиентов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горькой настойки. Задачей изобретения является получение композиции ингредиентов для изготовления горькой настойки с улучшенными вкусовыми качествами и уменьшение при этом количества дорогостоящих дефицитных ингредиентов за счет применения местного сырья. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, включающая...

Композиция ингредиентов для горькой настойки “Арай”

Номер предварительного патента: 348

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Ситникова Лидия Викторовна, Тлеуова Билимкуль Рахижановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Мельман Валентина Михайловна, Гуркина Софья Ивановна, Дулетбаев Шадияр, Самарокова Нина Васильевна

МПК: C12G 3/06

Метки: арай, настойки, композиция, горькой, ингредиентов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горьких настоек. Задачей изобретения является создание композиции ингредиентов для получения горькой настойки, обладающей улучшенными органолептическими свойствами и оказывающей тонизирующее действие на организм при одновременном уменьшении содержания дорогостоящих и дефицитных ингредиентов. Это достигается тем, что композиция ингредиентов...