Байкуразов Айтбек Байкуразович

Номер предварительного патента: 8823

Опубликовано: 14.04.2000

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Ксембаев Улан Шоранович, Солдатова Валентина Юрьевна

МПК: C12G 3/06

Метки: особая, тараз, сitron, водка

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит лимонную кислоту, мед натуральный, экстракт лимонный натуральный, аскорбиновую кислоту, лактобактерин и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта: лимонная кислота 0,05 - 0,3, мед натуральный 5-15, экстракт лимонный...

Номер предварительного патента: 8824

Опубликовано: 14.04.2000

Авторы: Солдатова Валентина Юрьевна, Ксембаев Улан Шоранович, Байкуразов Айтбек Байкуразович

МПК: C12G 3/06

Метки: тараз, blackcurrant, особая, водка

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит мед натуральный, аскорбиновую кислоту, лактобактерин, экстракт черной смородины натуральный и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов кг на 1000 дал готового продукта: мед натуральный 5-12, аскорбиновая кислота 0,1-1,0, лактобактерин 0,01-0,5, экстракт...

Номер предварительного патента: 8821

Опубликовано: 14.04.2000

Авторы: Лаумулин Чокан Турарович, Солдатова Валентина Юрьевна, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Ксембаев Улан Шоранович

МПК: C12G 3/06

Метки: особая, водка, казахстан

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.Предлагаемая водка особая "Казахстан" содержит на 1000 дал готового продукта 0,2-0,4 дал ароматного спирта ферментированного солода, 0,2- 0,4 кг дистиллированного глицерина, 10-15 кг сахара-песка и водно-спиртовую жидкость крепостью 40 %.Причем водно-спиртовую жидкость готовят из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды питьевой исправленной.Введение указанных компонентов в...

Номер патента: 1242

Опубликовано: 15.09.1994

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Хусаинова Раушан Шерьяздановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Самарокова Нина Васильевна, Гуркина Софья Ивановна, Ситникова Лидия Викторовна, Мельман Валентина Михайловна

МПК: C12G 3/00

Метки: ингредиентов, композиция, водки, особой, тараз

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочному производству.Композиция ингредиентов для водки особой содержит водно-спиртовую жидкость, мед натуральный и ароматный спирт. В качестве ароматного спирта используют ароматный спирт плодов шиповника при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт плодов шиповника, л 30 - 50 мед натуральный, кг 10 - 18 водно-спиртовая жидкость, л остальное.

Номер предварительного патента: 347

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Ситникова Лидия Викторовна, Гуркина Софья Ивановна, Самарокова Нина Васильевна, Тлеуова Билимкуль Рахимжановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна

МПК: C12G 3/06

Метки: горькой, композиция, настойки, долана, ингредиентов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горькой настойки. Задачей изобретения является получение композиции ингредиентов для изготовления горькой настойки с улучшенными вкусовыми качествами и уменьшение при этом количества дорогостоящих дефицитных ингредиентов за счет применения местного сырья. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, включающая...

Номер предварительного патента: 348

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Мельман Валентина Михайловна, Тлеуова Билимкуль Рахижановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Ситникова Лидия Викторовна, Гуркина Софья Ивановна, Дулетбаев Шадияр, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Самарокова Нина Васильевна

МПК: C12G 3/06

Метки: композиция, настойки, ингредиентов, горькой, арай

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горьких настоек. Задачей изобретения является создание композиции ингредиентов для получения горькой настойки, обладающей улучшенными органолептическими свойствами и оказывающей тонизирующее действие на организм при одновременном уменьшении содержания дорогостоящих и дефицитных ингредиентов. Это достигается тем, что композиция ингредиентов...