Ксембаев Улан Шоранович
Водка “Беркут”
Номер патента: 6193
Опубликовано: 15.03.2001
Авторы: Ксембаев Улан Шоранович, Каппаров Нурлан Джамбулович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Предлагаемая водка «Беркут» содержит на 1000 дал продукта 6 кг фруктозы и 0,4 кг лактозы и водно-спиртовую жидкость на крепость 40 %, причем водно-спиртовую жидкость готовят из спирта этилового ректификованного «Люкс» и воды питьевой исправленной.Введение указанных компонентов в предлагаемом количественном соотношении способствует улучшению физико-химических и органолептических характеристик водки и повышению ее стойкости при...
Водка особая “Тараз”
Номер патента: 6786
Опубликовано: 15.09.2000
Авторы: Ксембаев Улан Шоранович, Каппаров Нурлан Джамбулович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.Водка особая "Тараз" содержит на 1000 дал продукта 4 кг меда натурального, 0,002 кг ванилина, 10 л спиртового настоя плодов шиповника и водно-спиртовую жидкость, приготовленную из спирта этилового ректификованного "Экстра" и умягченной воды.Содержание указанных компонентов в этом количественном соотношении способствует улучшению физико-химических и органолептических характеристик водки и...
Водка особая “Казахстан”
Номер предварительного патента: 8821
Опубликовано: 14.04.2000
Авторы: Лаумулин Чокан Турарович, Солдатова Валентина Юрьевна, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Ксембаев Улан Шоранович
МПК: C12G 3/06
Метки: водка, особая, казахстан
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.Предлагаемая водка особая "Казахстан" содержит на 1000 дал готового продукта 0,2-0,4 дал ароматного спирта ферментированного солода, 0,2- 0,4 кг дистиллированного глицерина, 10-15 кг сахара-песка и водно-спиртовую жидкость крепостью 40 %.Причем водно-спиртовую жидкость готовят из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды питьевой исправленной.Введение указанных компонентов в...
Водка “Астаналык”
Номер предварительного патента: 8822
Опубликовано: 14.04.2000
Авторы: Лаумулин Чокан Турарович, Кузнецова Людмила Дмитриевна, Тлеулиева Кеныш Манглаевна, Каппаров Нурлан Джамбулович, Ксембаев Улан Шоранович, Солдатова Валентина Юрьевна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.
Улучшение органолептических показателей достигается тем, что водка содержит сахар-рафинад, глицерин, калий перманганат и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта: сахар-рафинад - 16 кг, глицерин - 1,0 кг, калий перманганат - 5,0 г, водно-спиртовая жидкость - остальное.
Водка особая “Тараз сitron”
Номер предварительного патента: 8823
Опубликовано: 14.04.2000
Авторы: Солдатова Валентина Юрьевна, Ксембаев Улан Шоранович, Байкуразов Айтбек Байкуразович
МПК: C12G 3/06
Метки: водка, тараз, сitron, особая
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит лимонную кислоту, мед натуральный, экстракт лимонный натуральный, аскорбиновую кислоту, лактобактерин и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта: лимонная кислота 0,05 - 0,3, мед натуральный 5-15, экстракт лимонный...
Водка особая “Тараз blackcurrant”
Номер предварительного патента: 8824
Опубликовано: 14.04.2000
Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Солдатова Валентина Юрьевна, Ксембаев Улан Шоранович
МПК: C12G 3/06
Метки: водка, тараз, blackcurrant, особая
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит мед натуральный, аскорбиновую кислоту, лактобактерин, экстракт черной смородины натуральный и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов кг на 1000 дал готового продукта: мед натуральный 5-12, аскорбиновая кислота 0,1-1,0, лактобактерин 0,01-0,5, экстракт...
Водка “Беркут”
Номер предварительного патента: 8144
Опубликовано: 15.11.1999
Авторы: Каппаров Нурлан Джамбулович, Ксембаев Улан Шоранович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано при производстве водки. Улучшение органолептических показателей за счет обогащения готового продукта биологически активными веществами достигается тем, что водка содержит лактозу, фруктозу, ароматный спирт облепихи и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал: 0,4 кг лактозы, 6,0 л фруктозы, 1,0 л ароматного спирта облепихи и...
Водка особая “Асыл-Су”
Номер предварительного патента: 8143
Опубликовано: 15.11.1999
Авторы: Кузнецова Людмила Дмитриевна, Лаумулин Чокан Турарович, Ксембаев Улан Шоранович, Тлеулиева Кеныш Манглаевна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.
Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит сахар, глицерин, ароматизатор имбиря и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта:
сахар - 15 кг
глицерин - 0,2 кг
ароматизатор имбиря - 50 мл
водно-спиртовая жидкость - остальное.