Водка “Астаналык”

Номер предварительного патента: 8143

Опубликовано: 15.11.1999

Авторы: Ксембаев Улан Шоранович, Лаумулин Чокан Турарович, Кузнецова Людмила Дмитриевна, Тлеулиева Кеныш Манглаевна

МПК: C12G 3/06

Метки: асыл-су, водка, особая

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.
Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит сахар, глицерин, ароматизатор имбиря и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта:
сахар - 15 кг
глицерин - 0,2 кг
ароматизатор имбиря - 50 мл
водно-спиртовая жидкость - остальное.

Номер предварительного патента: 7407

Опубликовано: 15.04.1999

Авторы: Акчабаев Рамазан Тумарбекович, Махов Александр Иванович

МПК: C12G 3/06

Метки: композиция, христофор, водки, ингредиентов, особой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к водочному производству.Для улучшения органолептических свойств и расширения ассортимента водок особых, композиция ингредиентов, содержащая сахар, калий марганцевокислый и водно-спиртовую жидкость, дополнительно содержит лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, в кг на 1000 дал готового продукта:сахар - 1,5-2,5лимонная кислота - 0,025-0,035калий марганцевокислый - 0,0005-0,0015водно-спиртовая жидкость -...

Номер предварительного патента: 8144

Опубликовано: 15.11.1999

Авторы: Каппаров Нурлан Джамбулович, Ксембаев Улан Шоранович

МПК: C12G 3/06

Метки: водка, беркут

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано при производстве водки. Улучшение органолептических показателей за счет обогащения готового продукта биологически активными веществами достигается тем, что водка содержит лактозу, фруктозу, ароматный спирт облепихи и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал: 0,4 кг лактозы, 6,0 л фруктозы, 1,0 л ароматного спирта облепихи и...

Номер предварительного патента: 8824

Опубликовано: 14.04.2000

Авторы: Солдатова Валентина Юрьевна, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Ксембаев Улан Шоранович

МПК: C12G 3/06

Метки: особая, blackcurrant, тараз, водка

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит мед натуральный, аскорбиновую кислоту, лактобактерин, экстракт черной смородины натуральный и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов кг на 1000 дал готового продукта: мед натуральный 5-12, аскорбиновая кислота 0,1-1,0, лактобактерин 0,01-0,5, экстракт...

Номер предварительного патента: 8823

Опубликовано: 14.04.2000

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Солдатова Валентина Юрьевна, Ксембаев Улан Шоранович

МПК: C12G 3/06

Метки: особая, водка, сitron, тараз

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит лимонную кислоту, мед натуральный, экстракт лимонный натуральный, аскорбиновую кислоту, лактобактерин и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта: лимонная кислота 0,05 - 0,3, мед натуральный 5-15, экстракт лимонный...