Патенты с меткой «blackcurrant»
Водка особая “Тараз blackcurrant”
Номер предварительного патента: 8824
Опубликовано: 14.04.2000
Авторы: Солдатова Валентина Юрьевна, Ксембаев Улан Шоранович, Байкуразов Айтбек Байкуразович
МПК: C12G 3/06
Метки: водка, тараз, blackcurrant, особая
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к водке.Улучшение органолептических показателей готового продукта достигается тем, что водка содержит мед натуральный, аскорбиновую кислоту, лактобактерин, экстракт черной смородины натуральный и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов кг на 1000 дал готового продукта: мед натуральный 5-12, аскорбиновая кислота 0,1-1,0, лактобактерин 0,01-0,5, экстракт...