Формула / Реферат

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.
Предлагаемая водка особая "Казахстан" содержит на 1000 дал готового продукта 0,2-0,4 дал ароматного спирта ферментированного солода, 0,2- 0,4 кг дистиллированного глицерина, 10-15 кг сахара-песка и водно-спиртовую жидкость крепостью 40 %.
Причем водно-спиртовую жидкость готовят из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды питьевой исправленной.
Введение указанных компонентов в предлагаемом количественном соотношении способствует улучшению физико-химических и органолептических характеристик водки, повышению ее стойкости при хранении, а также расширить ассортимент водок.

МПК / Метки

МПК: C12G 3/06

Метки: казахстан, особая, водка

Код ссылки

<a href="https://kz.patents.su/0-pp8821-vodka-osobaya-kazahstan.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Водка особая &#8220;Казахстан&#8221;</a>

Похожие патенты