Тлеуова Билимкуль Рахижановна
Композиция ингредиентов для горькой настойки “Арай”
Номер предварительного патента: 348
Опубликовано: 15.03.1994
Авторы: Гуркина Софья Ивановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Самарокова Нина Васильевна, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Дулетбаев Шадияр, Мельман Валентина Михайловна, Тлеуова Билимкуль Рахижановна, Ситникова Лидия Викторовна
МПК: C12G 3/06
Метки: горькой, настойки, композиция, ингредиентов, арай
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горьких настоек. Задачей изобретения является создание композиции ингредиентов для получения горькой настойки, обладающей улучшенными органолептическими свойствами и оказывающей тонизирующее действие на организм при одновременном уменьшении содержания дорогостоящих и дефицитных ингредиентов. Это достигается тем, что композиция ингредиентов...