B02C 18/30 — измельчители с перфорированными дисками (решетками) и подающими шнеками

Номер инновационного патента: 24078

Опубликовано: 15.06.2011

Авторы: Еренгалиев Амангельды, Тюменбаев Хатамула Иманбазарович, Темиртасов Омар Темиртасович, Темиртасов Диас Куанышевич

МПК: B02C 18/30, A22C 17/00

Метки: образец, экспериментальный, мясорубка-волчок

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию для измельчения пищевых продуктов, в частности, к машинам с прерывистым резанием мясопродуктов. Мясорубка - волчок с прерывистым резанием мяса, содержащий два ножа, насаженных на вал шнека, расположенных между приемной, промежуточной и выходной решетками. Причем отверстие приемной решетки служит опорой для вала шнека. Поверх последней решетки установлено упорное кольцо, размещенное внутри цилиндрического...

Номер патента: 22232

Опубликовано: 15.02.2010

Авторы: Агиманов Болат Ерболович, Туменов Серик Ниязбекович, Акимов Мухамедхали Мансурович

МПК: B02C 18/30

Метки: продуктов, нож, измельчения, устройству, пищевых

Формула / Реферат:

Изобретение относится к конструктивным элементам устройств для измельчения и может быть применено в пищевой промышленности, в частности, для измельчения мясо- и мясокостных продуктов.Техническим результатом изобретения является уравнивание пропускной и режущей способностей, приводящее к сохранению качества измельчаемого сырья, уменьшению технологических потерь в процессе измельчения, а также многократному использованию элементов ножа при замене...

Номер инновационного патента: 22118

Опубликовано: 15.01.2010

Автор: Темиртасов Диас Куанышевич

МПК: B02C 18/30, A22C 17/00

Метки: мясорубка, волчок, темиртасова

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию для измельчения пищевых продуктов, в частности, к машинам с прерывистым резанием мясопродуктов.Мясорубка - волчок с прерывистым резанием мяса, содержащий два ножа, насаженных на вал шнека, расположенных между приемной, промежуточной и выходной решетками. Причем отверстие приемной решетки служит опорой для вала шнека. Поверх последней решетки установлено упорное кольцо, размещенное внутри цилиндрического...

Номер патента: 21782

Опубликовано: 15.10.2009

Автор: Еркебаев Мурат Жумадилович

МПК: B02C 18/30

Метки: продуктов, устройство, измельчения, мясных, мяса

Формула / Реферат:

Изобретение относится к устройствам для измельчения и может быть использовано в пищевой промышленности, в частности, для измельчения мясо и мясокостных продуктов.Техническим результатом изобретения является повышение качества измельченного мясного сырья и упрощение технического обслуживания и простота конструкции предлагаемого устройства.Технический результат достигается тем, что устройство содержит приемную воронку, корпус, шнек, два участка с...

Номер инновационного патента: 20663

Опубликовано: 15.01.2009

Авторы: Касенов Амиржан Леонидович, Абдилова Галия Бекеновна, Турысбеков Серикбол Какарманович, Орынбеков Думан Рымгалиевич, Какимов Мухтарбек Муханович

МПК: B02C 18/30

Метки: шнек, кұрылғысы, престеуші

Формула / Реферат:

Өнертабыс тамақ өндірісінде қолданылатын шнекті пресс жабдығының престеуші шнек құрылғысына арналған.Техникалық нәтиже - престеуші шнек құрылғысын пайдалану мүмкіндігін жоғарлату мен беріктігін арттыру, қысым тудыру мүмкіндігін арттыра отырып өнімділігін тұрақтандыру.Престеуші шнек құрылғысының сыртқы диаметрі тұрақты, біркірмелі тұтас жасалған. Престеуші шнек кұрылғысында шикізатқа қысым престеуші шнектің ішкі диаметрінің өнімнің шығу бағытына...

Номер предварительного патента: 17735

Опубликовано: 15.09.2006

Авторы: Туменов Серик Ниязбекович, Орынбеков Думан Рымгалиевич, Еренгалиев Аман Еренгалиевич, Какимов Мухтарбек Муханович, Касенов Амиржан Леонидович

МПК: B02C 18/30, B02C 18/36

Метки: ет-сүйекті, кескіш, құрылғысы, ұсақтағыштың

Формула / Реферат:

Өнертабыс тамақ өндірісінде қолданылатын ұсақтағыштардың қүрылымдық элементінің құрылғысына арналып, сонымен қатар ет-сүйек өнімдерін үсақтауға арналған.Техникалық нәтиже - ет-сүйекті ұсақтағыштың кескіш құрылғысының жұмыс істеу мерзімін ұзарту, ұсақталу процесінің жүруін жақсарту.Ет-сүйекті ұсақтағыштың кескіш құрылғысы қабылдаушы, майдалаушы торлардан, пышақтан, және пышақ үстіндегі сақинадан тұрады. Ет-сүйекті ұсақтағыштың кескіш құрылғысының...

Номер предварительного патента: 17618

Опубликовано: 15.08.2006

Авторы: Туменов Серик Ниязбекович, Абдилова Ғалия Бекеновна, Какимов Мухтарбек Муханович, Касенов Амиржан Леонидович, Какимов Айтбек Калиевич

МПК: B02C 18/30, B02C 18/36

Метки: измельчителя, режущее, мясо-костного, устройство

Формула / Реферат:

Өнертабыс тамақ өндірісінде қолданылатын ұсақтағыштардың құрылымдық элементінің құрылғысына арналып, сонымен қатар ет-сүйек өнімдерін ұсақтауға арналған.Техникалық нәтиже - ет-сүйекті ұсақтағыштың кескіш құрылғысын эксплуатациялық пайдалану мүмкіндігін арттыру, жұмыс істеу мерзімін ұзарту, ұсақталу процесінің жүруін жақсарту.Ет-сүйекті ұсақтағыштың кескіш құрылғысы қабылдаушы, майдалаушы торлардан, пышақтан және пышақ үстіндегі сақинадан тұрады....

Номер предварительного патента: 15137

Опубликовано: 15.12.2004

Авторы: Акимов Мухамедхали Мансурович, Бекбаев Кайрат Серикжанович

МПК: B02C 18/30

Метки: ножевое, устройство, измельчителям, мяса

Формула / Реферат:

Изобретение относится к конструктивным элементам устройств для измельчения и может бытьприменено в пищевой промышленности, в частности для измельчения мясо- и мясокостных продуктов.Техническим результатом изобретения являетсяуравнивание пропускной и режущей способностей,приводящее к сохранению качества измельчаемогосырья, уменьшению технологических потерь в процессе измельчения, а также возможность использования всех режущих кромок лопастей ножа...

Номер предварительного патента: 13880

Опубликовано: 15.01.2004

Авторы: Акимов Мухаметкали Мансурович, Мустафаева Аяулым Какеновна

МПК: B02C 18/36, B02C 18/30

Метки: мясорубка

Формула / Реферат:

Изобретение относится к бытовой кухонной технике, в частности к устройствам, предназначенным для измельчения мясо- и мясокостных продуктов. Техническим результатом изобретения является уравнивание пропускной и режущей способностей ножа и ножевой решетки, приводящее к уменьшению технологических потерь в процессе измельчения, сохранению качества измельчаемого сырья. Мясорубка содержит корпус, состоящий из бункера, цилиндра, внутренняя поверхность...

Номер предварительного патента: 13315

Опубликовано: 15.08.2003

Авторы: Жаманов Хабдулхаир Хажиевич, Акимов Мухамедхали Мансурович

МПК: B02C 18/30

Метки: мясорубка

Формула / Реферат:

Изобретение относится к устройствам для измельчения и может быть применено в пищевой промышленности, в частности, для измельчения мясо- имясокостных продуктов.Техническим результатом изобретения являетсяуравнивание пропускной и режущей способностей,приводящее к уменьшению технологических потерьв процессе измельчения, сохранению качества измельчаемого сырья, а также возможность использования всех режущих кромок в отверстиях приемной...

Номер предварительного патента: 11611

Опубликовано: 14.06.2002

Авторы: Копылов Николай Николаевич, Малик Станислав Мефодьевич, Саблин Владимир Николаевич, Раушенбах Игорь Михайлович

МПК: B02C 18/18, B02C 18/30

Метки: нож, продуктов, измельчителю

Формула / Реферат:

Изобретение относится к устройствам для измельчения продуктов и может быть использовано в пищевой и других отраслях промышленности.Техническим результатом изобретения является увеличение срока службы ножа до перезаточки и повышение эффективности резки продукта.Нож к измельчителю продуктов содержит ступицу и примыкающие к ней перья обтекаемой формы с режущими кромками, расположенными на поверхности ножа, контактирующей с решеткой измельчителя;...

Номер предварительного патента: 9082

Опубликовано: 15.06.2000

Автор: Акимов Мухамедхали Мансурович

МПК: B02C 18/30, A22C 17/00

Метки: измельчителям, ножевое, устройство, мяса

Формула / Реферат:

Изобретение относится к конструктивным элементам устройств для измельчения и может быть применено в пищевой промышленности, в частности, для измельчения мясо - и мясокостных продуктов.Техническим результатом изобретения является повышение производительности и качества измельчаемого сырья, снижение температуры измельчаемого сырья, увеличение срока службы применяемого ножа за счет выполнения ножа крестовидным с косопоставленными лопастями.Ножевое...

Номер патента: 430

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Раушенбах Игорь Михайлович, Красюков Борис Николаевич

МПК: B02C 18/30

Метки: измельчителю, продуктов, нож

Формула / Реферат:

Использование: для измельчения пищевых продуктов. Сущность изобретения: перья ножа обтекаемой формы снабжены дополнительными режущими кромками тетраэдральной формы. Последние расположены на основной режущей кромке с возможностью контакта одной стороной тетраэдра с решеткой измельчителя. Тетраэдры разбивают процесс резки продукта на этапы, снижая усилие реза. что позволяет уменьшить толщину ножа.