Акимов Мухаметкали Мансурович
Мясорубка
Номер предварительного патента: 13880
Опубликовано: 15.01.2004
Авторы: Мустафаева Аяулым Какеновна, Акимов Мухаметкали Мансурович
МПК: B02C 18/36, B02C 18/30
Метки: мясорубка
Формула / Реферат:
Изобретение относится к бытовой кухонной технике, в частности к устройствам, предназначенным для измельчения мясо- и мясокостных продуктов. Техническим результатом изобретения является уравнивание пропускной и режущей способностей ножа и ножевой решетки, приводящее к уменьшению технологических потерь в процессе измельчения, сохранению качества измельчаемого сырья. Мясорубка содержит корпус, состоящий из бункера, цилиндра, внутренняя поверхность...
Нож для фризера
Номер предварительного патента: 13796
Опубликовано: 15.12.2003
Авторы: Акимов Мухаметкали Мансурович, Еренгалиев Амангельды, Азимханов Ануар Мухаметкалиевич
МПК: B26D 1/00
Формула / Реферат:
Изобретение относится к конструктивным элементам устройств для резания и может быть применено в пищевой промышленности, в частности, для срезания слоя замороженной смеси мороженого в рабочем цилиндре фризера. Техническим результатом изобретения является полное срезание замороженной смеси со стенок рабочего цилиндра фризера, снижение времени заморозки смеси, соприкасающейся с поверхностью рабочего цилиндра, снижение потребления хладагента,...