Мясорубка
Номер предварительного патента: 13880
Опубликовано: 15.01.2004
Авторы: Акимов Мухаметкали Мансурович, Мустафаева Аяулым Какеновна
Формула / Реферат
Изобретение относится к бытовой кухонной технике, в частности к устройствам, предназначенным для измельчения мясо- и мясокостных продуктов. Техническим результатом изобретения является уравнивание пропускной и режущей способностей ножа и ножевой решетки, приводящее к уменьшению технологических потерь в процессе измельчения, сохранению качества измельчаемого сырья. Мясорубка содержит корпус, состоящий из бункера, цилиндра, внутренняя поверхность которого имеет ребра. Внутри которого установлены шнек с пальцем, нож и неподвижная ножевая решетка. Количество лопастей ножа равно числу захода шнека, нож имеет конфигурацию, повторяющую контур последнего витка шнека, причем рабочая поверхность ножа перед решеткой под углом к оси ножа, а ступица ножа сопряжена с криволинейной режущей кромкой ножа, радиусом, равным половине ширины лопасти ножа, которая сопряжена с прямолинейной режущей кромкой, эксцентрично расположенной относительно вертикальной оси ножа, радиусом R, определяемым из соотношения
МПК / Метки
МПК: B02C 18/36, B02C 18/30
Метки: мясорубка
Код ссылки
<a href="https://kz.patents.su/0-pp13880-myasorubka.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Мясорубка</a>
Предыдущий патент: Устройство для подкожных инъекций
Следующий патент: Гидравлический грейфер
Случайный патент: Способ выработки кожи