A22C 17/00 — Прочее оборудование для переработки мяса или костей

Номер инновационного патента: 24479

Опубликовано: 15.09.2011

Авторы: Есимбеков Жанибек Серикбекович, Есмагамбетов Алмат Ахметович, Ибрагимов Надир Кадырович, Кабулов Болат Бейсенгалиевич, Какимов Айтбек Калиевич

МПК: A22C 17/00, B02C 18/00

Метки: сырья, измельчения, устройство, тонкого, мясного, мясокостного

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для тонкого измельчения мясного и мясокостного сырья.Устройство для тонкого измельчения мясного и мясокостного сырья состоит из рамы 1, представляющей собой сварную конструкцию из листовой и профильной стали, в верхней части которой находится плита для установки электродвигателя 3, рабочей части измельчителя, привода, содержащего муфту 2 и электродвигатель 3, загрузочную...

Номер инновационного патента: 24078

Опубликовано: 15.06.2011

Авторы: Темиртасов Омар Темиртасович, Тюменбаев Хатамула Иманбазарович, Темиртасов Диас Куанышевич, Еренгалиев Амангельды

МПК: A22C 17/00, B02C 18/30

Метки: мясорубка-волчок, экспериментальный, образец

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию для измельчения пищевых продуктов, в частности, к машинам с прерывистым резанием мясопродуктов. Мясорубка - волчок с прерывистым резанием мяса, содержащий два ножа, насаженных на вал шнека, расположенных между приемной, промежуточной и выходной решетками. Причем отверстие приемной решетки служит опорой для вала шнека. Поверх последней решетки установлено упорное кольцо, размещенное внутри цилиндрического...

Номер инновационного патента: 22423

Опубликовано: 15.04.2010

Автор: Салимов Булат Исенович

МПК: B02C 18/00, A22C 17/00

Метки: устройство, мясного, фарша, тонкого, измельчения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к мясной промышленности, в частности, к кол­басному производству.Технический результат достигается созданием устройства для тонкого измельчения мясного фарша, процесс измельчения в котором осуществляется за счет резанья вертикальным набором подвижных и неподвижных коль­цеобразных зубчатых ножей.Изобретение поясняется чертежами, где на фиг. 1 показан общий вид устройства для тонкого измельчения мясного фарша, на фиг. 2...

Номер инновационного патента: 22118

Опубликовано: 15.01.2010

Автор: Темиртасов Диас Куанышевич

МПК: A22C 17/00, B02C 18/30

Метки: темиртасова, мясорубка, волчок

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию для измельчения пищевых продуктов, в частности, к машинам с прерывистым резанием мясопродуктов.Мясорубка - волчок с прерывистым резанием мяса, содержащий два ножа, насаженных на вал шнека, расположенных между приемной, промежуточной и выходной решетками. Причем отверстие приемной решетки служит опорой для вала шнека. Поверх последней решетки установлено упорное кольцо, размещенное внутри цилиндрического...

Номер предварительного патента: 15456

Опубликовано: 15.03.2005

Автор: Ибрагимов Надир Кадырович

МПК: A22C 17/00, B02C 18/00

Метки: мясокостного, мясного, измельчения, устройство, сырья, тонкого

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для тонкого измельчения мясного и мясокостного сырья.Техническим результатом изобретения являетсявозможность повышения степени измельчения готового продукта и её регулирования.Это достигается тем, что в устройстве для тонкого измельчения мясного и мясокостного сырья, содержащем раму, привод, загрузочную горловину,юбку, ножевую головку, включающую корпус, разгрузочный...

Номер предварительного патента: 14961

Опубликовано: 15.11.2004

Авторы: Акимов Мухамедхали Мансурович, Аскаров Арман Какимович, Еренгалиев Амангельды, Ибрагимов Надир Кадырович, Какимов Айтбек Калиевич

МПК: A22C 17/00, B02C 18/00

Метки: устройство, сырья, мясного, измельчения, мясокостного, тонкого

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для тонкого измельчения мясного и мясокостного сырья.Техническим результатом изобретения являетсяинтенсификация процесса измельчения мяса и мясокостного сырья, приводящее к сохранению качества измельчаемого сырья, а также возможностьувеличения длины режущих кромок и измененияугла заточек торцевых поверхностей пакетов подвижных и неподвижных ножей.Устройство для тонкого...

Номер предварительного патента: 9082

Опубликовано: 15.06.2000

Автор: Акимов Мухамедхали Мансурович

МПК: A22C 17/00, B02C 18/30

Метки: мяса, измельчителям, устройство, ножевое

Формула / Реферат:

Изобретение относится к конструктивным элементам устройств для измельчения и может быть применено в пищевой промышленности, в частности, для измельчения мясо - и мясокостных продуктов.Техническим результатом изобретения является повышение производительности и качества измельчаемого сырья, снижение температуры измельчаемого сырья, увеличение срока службы применяемого ножа за счет выполнения ножа крестовидным с косопоставленными лопастями.Ножевое...