Красюков Борис Николаевич
Нож к измельчителю продуктов
Номер патента: 430
Опубликовано: 15.03.1994
Авторы: Раушенбах Игорь Михайлович, Красюков Борис Николаевич
МПК: B02C 18/30
Метки: измельчителю, продуктов, нож
Формула / Реферат:
Использование: для измельчения пищевых продуктов. Сущность изобретения: перья ножа обтекаемой формы снабжены дополнительными режущими кромками тетраэдральной формы. Последние расположены на основной режущей кромке с возможностью контакта одной стороной тетраэдра с решеткой измельчителя. Тетраэдры разбивают процесс резки продукта на этапы, снижая усилие реза. что позволяет уменьшить толщину ножа.