Агиманов Болат Ерболович
Нож к устройству для измельчения пищевых продуктов
Номер патента: 22232
Опубликовано: 15.02.2010
Авторы: Агиманов Болат Ерболович, Акимов Мухамедхали Мансурович, Туменов Серик Ниязбекович
МПК: B02C 18/30
Метки: нож, продуктов, измельчения, устройству, пищевых
Формула / Реферат:
Изобретение относится к конструктивным элементам устройств для измельчения и может быть применено в пищевой промышленности, в частности, для измельчения мясо- и мясокостных продуктов.Техническим результатом изобретения является уравнивание пропускной и режущей способностей, приводящее к сохранению качества измельчаемого сырья, уменьшению технологических потерь в процессе измельчения, а также многократному использованию элементов ножа при замене...