Способ определения фракций сывороточных белков молока для оценки его качества

Номер предварительного патента: 11234

Опубликовано: 15.02.2002

Авторы: Туганбекова Мария Абуовна, Сеитов Зулхарнай Сеитович, Токтамысова Айман Байбатыровна, Саримбекова Сауле Нургалиевна, Серикбаева Асия Демеухановна

МПК: G01N 33/04

Метки: молока, белковых, определения, оценки, способ, фракций, качества, казеина

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области химического анализа белков молока. Способ определения белковых фракций казеина для оценки качества молока включает приготовление крупнопористого и 7 % мелкопористого полиакриламидных гелей в ТРИС-глициновом буфере с введением 4,5 М мочевины, полимеризацию гелей в ячейке, внесение гелевой ячейки в аппарат для электрофореза, растворение казеина в буфере с сахарозой с введением 4,5 М мочевины, внесение полученного...

Номер предварительного патента: 12780

Опубликовано: 17.02.2003

Авторы: Степанова Ольга Александровна, Давыдова Светлана Геннадьевна, Акимов Мухамеджан Мансурович

МПК: G01N 33/02

Метки: способ, белков, vitro, переваримости, определения

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевойпромышленности и может быть использовано дляопределения пищевой ценности продуктов. Способопределения переваримости белков in vitro включаетферментацию белка в исследуемом образце споследующим определением количества тирозина исравнением его с контролем, при этом ферментациюбелка осуществляют с помощью ацидин-пепсина, присоотношении ацидин-пепсина к белку,содержащемуся в исследуемом образце 55:10000, втечение 3...

Номер предварительного патента: 2578

Опубликовано: 15.12.1995

Авторы: Дуйсембаев Сакен Кенесханович, Дуйсембаев Кенесхан Идрышевич

МПК: A01K 67/02

Метки: энергии, коневодстве, потребности, молока, производство, определения, способ

Формула / Реферат:

Изобретение относится к коневодству, в частности, к способам определения потребности в энергии на производство молока.Способ определения потребности в энергии на производство молока в коневодстве включает учет живой массы, суточного удоя, энергии молока, определении фактического содержания жира в молоке и установлении суточной потребности в энергии по формуле:К = /2+0,008 х ж/ + Ус х /0,2 + 0,073 х с/ ,где К - потребность в энергии на...

Номер предварительного патента: 9854

Опубликовано: 15.01.2001

Автор: Стринга Луиджи

МПК: G06K 9/20, G06K 5/00

Метки: способ, качества, определения, автоматического, печати, изображения

Формула / Реферат:

Способ изготовления при помощи электронных средств шаблона для автоматического определения качества печати на деформируемых объектах. Изготовление шаблона начинают со считывания при помощи электронной камеры (например, CCD) изображений из ряда листов, качество печати которых считают приемлемым. Изображения заносят в память для создания первого контрольного изображения с относительными допустимыми денситометрическими границами. Контрольное...

Номер предварительного патента: 6526

Опубликовано: 15.09.1998

Авторы: Чоманов Уришбай, Овсянникова Вера Анатольевна, Сатиева Бану Гусмановна

МПК: A23C 7/00

Метки: производства, способ, молока, питьевого

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству молочных продуктов.
Для повышения биологической ценности молочных продуктов в производстве питьевого молока, нормализацию коровьего молока осуществляют кобыльим молоком при следующем соотношении компонентов, мас.%:
коровье молоко - 50-70,
кобылье молоко - 30-50.