Способ производства формованных мясных изделий
Формула / Реферат
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано в производстве фаршевых изделий из мяса, обладающих лечебно-профилактическими свойствами.
Это достигается тем, что в качестве растительной добавки к фаршу формованных мясных изделий используется измельченный топинамбур, обладающий высокими лечебно-профилактическими и пищевыми свойствами.
МПК / Метки
МПК: A22C 11/00
Метки: изделий, способ, производства, формованных, мясных
Код ссылки
<a href="https://kz.patents.su/0-pp11255-sposob-proizvodstva-formovannyh-myasnyh-izdelijj.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Способ производства формованных мясных изделий</a>
Предыдущий патент: Композиция и способ для повышения эффективности высушивания растений
Следующий патент: Способ получения медовой композиции лечебно-профилактического действия
Случайный патент: Пластиковая емкость - элемент трубы