Композиция для дынного нектара “Шипа”

Номер предварительного патента: 6974

Опубликовано: 15.02.1999

Автор: Мусабеков Куанышбек Битулович

Формула / Реферат

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к композициям напитков, соков, нектаров, обладающих лечебно-профилактическими свойствами.
Композиция для дынного нектара содержит мякоть дынь, мякоть яблок, лимонную кислоту и дополнительно виноградный сок при следующем содержании компонентов, мас.%:
мякоть дынь - 47,0-57,0
мякоть яблок - 17,9-25,92
лимонная кислота - 0,08-0,10
виноградный сок - 25,0-27,0.

Нектар обладает высокими лечебно-профилактическими и метаболическими свойствами.

МПК / Метки

МПК: A23L 2/02

Метки: композиция, дынного, нектара, шипа

Код ссылки

<a href="https://kz.patents.su/0-pp6974-kompoziciya-dlya-dynnogo-nektara-shipa.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Композиция для дынного нектара &#8220;Шипа&#8221;</a>

Похожие патенты