Композиция ингредиентов для горькой настойки “Азрет”

Номер предварительного патента: 1087

Опубликовано: 15.09.1994

Авторы: Нагорная Светлана Петровна, Симбиркина Нина Яковлевна, Жукеев Тулеу Сатыбаевич, Вострякова Ольга Александровна, Косых Людмила Андреевна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, жадыра, горькой, композиция, настойки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно, к композициям ингредиентов для горьких настоек. Предлагаемое изобретение решает задачу создания композиции ингредиентов для получения горькой настойки с улучшенным вкусом и запахом при сокращенном наборе ингредиентов композиции. Поставленная задача решается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, содержащая мяту, цветы ромашки лекарственной, боярышник и колер,...

Номер предварительного патента: 1085

Опубликовано: 15.09.1994

Авторы: Нагорная Светлана Петровна, Симбиркина Нина Яковлевна, Вострякова Ольга Александровна, ЖукеевТудеу Сатыбаевич, Байдулов ХайратДавлетович

МПК: C12G 3/06

Метки: настойки, ингредиентов, жайык, композиция, горькой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно, к композициям ингредиентов для горьких настоек. Предлагаемым изобретением решается задача создания композиции ингредиентов для получения горькой настойки с улучшенными органолептическими свойствами, оригинальным вкусом и ароматом при сокращенном наборе ингредиентов композиции. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, содержащая траву тысячелистника,...

Номер предварительного патента: 348

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Дулетбаев Шадияр, Мельман Валентина Михайловна, Самарокова Нина Васильевна, Ситникова Лидия Викторовна, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Тлеуова Билимкуль Рахижановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Гуркина Софья Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: настойки, композиция, арай, ингредиентов, горькой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горьких настоек. Задачей изобретения является создание композиции ингредиентов для получения горькой настойки, обладающей улучшенными органолептическими свойствами и оказывающей тонизирующее действие на организм при одновременном уменьшении содержания дорогостоящих и дефицитных ингредиентов. Это достигается тем, что композиция ингредиентов...

Номер предварительного патента: 347

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Самарокова Нина Васильевна, Гуркина Софья Ивановна, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Байкуразов Айтбек Байкуразович, Ситникова Лидия Викторовна, Тлеуова Билимкуль Рахимжановна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, настойки, композиция, горькой, долана

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горькой настойки. Задачей изобретения является получение композиции ингредиентов для изготовления горькой настойки с улучшенными вкусовыми качествами и уменьшение при этом количества дорогостоящих дефицитных ингредиентов за счет применения местного сырья. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, включающая...

Номер предварительного патента: 2276

Опубликовано: 15.09.1995

Авторы: Яшкичева Людмила Алексеевна, Халина Валентина Ивановна, Жаппасов Болат Жаппасович, Шлиомензон Наталья Львовна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, настойки, композиция, производства, кзыл-ординская

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано при производстве горьких настоек. Технический результатом изобретения является повышение органолептических качеств готового продукта. Указанный технический результат достигается за счет того, что композиция ингредиентов для производства настойки содержащая водно-спиртовую жидкость дополнительно содержит кусочки дыни при следующем соотношении ингредиентов, кг/100...