Хачиев Азрет Таланович

Композиция ингредиентов для горькой настойки “Азрет”

Номер предварительного патента: 2653

Опубликовано: 15.12.1995

Авторы: Чипурина Лидия Григорьевна, Хачиев Азрет Таланович

МПК: C12G 3/06

Метки: настойки, горькой, ингредиентов, азрет, композиция

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной отрасли,а именно к композициям ингредиентов для горьких настоек.Известная композиция ингредиентов содержит вытяжку хвои и водно-спиртовую жидкость.Отличием предлагаемой композиции является то, что она дополнительно содержит CO2-экстракт плодов можжевельника и колер, а в качестве вытяжки хвои она содержит СО2-экстракт хвои пихты.При следующем соотношении ингредиентов, кг. на 1000 дал готовой...