Патенты с меткой «чайный»
Чайный квас “Мята”
Номер инновационного патента: 30080
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Жумабекова Бибигуль Кабылбековна, Жумабекова Калия Айтжановна
МПК: A23L 2/38, A23L 2/84, A23L 2/00...
Формула / Реферат:
ЧАИНЫИ КВАС «МЯТА»Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве безалкогольных напитков. Безалкогольный напиток чайный квас «Мята» содержит следующие ингредиенты, мас.%: 6,4- 6,6 сахара, 0,3-0,5 концентрата чайного гриба (8ассЬаготусос1е§ 1ис1\лт§1), 1,5- 2,0 водного настоя мяты перечной, 0,35 углекислоты и остальное - вода. Напиток имеет высокие органолептические характеристики и обладает мятным...
Чайный квас “Чабрец”
Номер инновационного патента: 30079
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Жумабекова Бибигуль Кабылбековна, Жумабекова Калия Айтжановна
МПК: A23L 2/00, A23L 2/38, A23L 2/84...
Формула / Реферат:
ЧАЙНЫЙ КВАС «ЧАБРЕЦ»Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть,'"; использовано в производстве безалкогольных напитков. Чайный квас «Чабрец» содержит следующие ингредиенты, мас.%: 6,4-6,6 сахара, 0,3-0,5 концентрата чайного гриба (8ассЬагошусоёез 1ис1\У1§1), 1,5-2,0 водного настоя чабреца, 0,35 углекислоты и остальное - вода. Напиток имеет слегка терпкий вкус чабреца, свежесть и легкий кисловатый оттенок, прозрачный с блеском...
Чайный квас “Мелисса”
Номер инновационного патента: 30078
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Жумабекова Бибигуль Кабылбековна, Жумабекова Калия Айтжановна
МПК: A23L 2/84, A23L 2/00, A23L 2/38...
Формула / Реферат:
ЧАЙНЫЙ КВАС «МЕЛИССА»Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве безалкогольных напитков. Безалкогольный напиток чайный квас «Мелисса» содержит следующие ингредиенты, мас.%:6.4- 6,6 сахара, 0,3-0,5 концентрата чайного гриба (ВассЬаготусоёез 1ис1\У1§1),1.5- 2,0 водного настоя мелиссы, 0,35 углекислоты и остальное - вода. Напиток имеет высокие органолептические характеристики и обладает освежающим...
Чайный квас “Шалфей”
Номер инновационного патента: 30077
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Жумабекова Бибигуль Кабылбековна, Жумабекова Калия Айтжановна
МПК: A23L 2/84, A23L 2/00, A23L 2/38...
Формула / Реферат:
ЧАЙНЫЙ КВАС «ШАЛФЕЙ»Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве безалкогольных напитков. Чайный квас «Шалфей» содержит следующие ингредиенты, мас.%: 6,4-6,6 сахара, 0,3-0,5 концентрата чайного гриба (ЗассЬаготусоскз 1ис1\У1§1), 1,5-2,0 водного настоя шалфея лекарственного, 0,35 углекислоты и остальное - вода. Напиток имеет слегка освежающий лимонный вкус шалфея, свежесть и легкий кисловатый оттенок,...
Чайный квас “Календула”
Номер инновационного патента: 30076
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Жумабекова Бибигуль Кабылбековна, Рымжанова Зауреш Альмухановна, Жумабекова Калия Айтжановна
МПК: A23L 2/00, A23L 2/84, A23L 2/38...
Метки: квас, календула, чайный
Формула / Реферат:
ЧАЙНЫЙ КВАС «КАЛЕНДУЛА»Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве безалкогольных напитков. Чайный квас «Календула» содержит следующие ингредиенты, мас.%: 6,4-6,6 сахара, 0,3- 0,5 концентрата чайного гриба (8ассЬаготусос1е5 1и<ұм§1), 1,5-2,0 водного настоя календулы, 0,35 углекислоты и остальное - вода. Полученный напиток из природного сырья имеет травяной вкус календулы, свежесть и легкий...
Чайный квас “Душица”"
Номер инновационного патента: 30075
Опубликовано: 15.07.2015
Авторы: Жумабекова Калия Айтжановна, Жумабекова Бибигуль Кабылбековна
МПК: A23L 2/84, A23L 2/00, A23L 2/38...
Формула / Реферат:
ЧАЙНЫЙ КВАС «ДУШИЦА»Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве безалкогольных напитков. Чайный квас «Душица» содержит следующие ингредиенты, мас.%: 6,4-6,6 сахара, 0,3-0,5 концентрата чайного гриба (8ассЬаготусоёе§ Ы\У1§1), 1,5-2,0 водного настоя душицы обыкновенной, 0,35 углекислоты и остальное - вода. Напиток имеет высокие органолептические характеристики и обладает приятным тонким запахом и пряным,...
Способ получения чайного напитка со вкусом молока и чайный напиток со вкусом молока, полученный этим способом
Номер инновационного патента: 22858
Опубликовано: 15.09.2010
Автор: Омаров Нурлан Мамрайханович
МПК: A23L 2/38, A23C 23/00, A23F 3/00...
Метки: вкусом, способом, этим, напитка, получения, чайный, молока, напиток, чайного, способ, полученный
Формула / Реферат:
Техническим результатом изобретения является расширение ассортимента безалкогольных напитков, получение вкусного и полезного напитка, обладающего новым натуральным вкусом и продолжительным сроком хранения.Предложенный чайный напиток содержит сахар, порошок экстракта черного чая, ароматизаторы идентичные черному чаю и натуральному молоку, сухое молоко, кислоту аскорбиновую, бикарбонат натрия и воду при следующем соотношении компонентов, кг:Сахар...
Чайный напиток (варианты) и способ получения чайного напитка (варианты)
Номер инновационного патента: 21072
Опубликовано: 15.04.2009
Автор: Алагузов Турсенгали Турумович
МПК: A23F 3/00
Метки: напиток, получения, напитка, чайного, способ, варианты, чайный
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления безалкогольных напитков.Техническим результатом изобретения является вкусный и полезный напиток с натуральным вкусом и природными ароматами с продолжительным сроком хранения, а также расширение ассортимента безалкогольных напитков.Это достигается тем, что известный чайный напиток, содержащий сахар, порошок чая и воду, согласно изобретению, дополнительно...
Способ приготовления натурального напитка “Чайный квас”
Номер предварительного патента: 19763
Опубликовано: 15.08.2008
Авторы: Индивидуальный предприниматель Жумабекова Калия Айтжановна, Каламкарова Люция Исхаковна, Мамонова Людмила Петровна
Метки: приготовления, чайный, квас, напитка, натурального, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промыш-ленности, в частности, к способам получения натурального напитка на основе чайного сиропа.Способ приготовления кваса включает сбражи-вание 7% сахарного сиропа с добавлением 0,1% зеленого чая бактериальной закваской. В качестве бактериальной закваски используют ассоциацию уксуснокислых и дрожжевых микроорганизмов. Сбраживание проводят в течение двух-трех суток при температуре 28-30°С до содержания...
Чайный напиток (варианты) и способ получения чайного напитка (варианты)
Номер предварительного патента: 17034
Опубликовано: 15.03.2006
Автор: Алагузов Турсенгали Турумович
Метки: напитка, получения, способ, чайный, чайного, варианты, напиток
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления безалкогольных напитков. Техническим результатом изобретения является вкусный и полезный напиток с натуральным вкусом и природными ароматами с продолжительным сроком хранения, а также расширение ассортимента безалкогольных напитков. Это достигается тем, что известный чайный на-питок, содержащий сахар, порошок чая и воду, согласно изобретению, дополнительно...