Способ приготовления витаминно-травяной муки

(51) 23 1/00 (2006.01) 23 1/14 (2006.01) 02 9/04 (2006.01) 02 23/16 (2006.01) МИНИСТЕРСТВО ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ измельчения листовой части трав в муку в решетных измельчителях кормов. При приготовлении кормовой витаминнотравяной муки по этому способу дополнительная операция сгребания сена в валки увеличивает общее время приготовления кормовой витаминно-травяной муки, при этом продолжительность общего времени сушки может составить 23 суток и происходит потеря каротина и витаминов в кормовой травяной муке до 80. По предлагаемому способу приготовления кормовой витаминно-травяной муки предусмотрены операции сушка травы на прокосе до влажности 3035 подбор трав прямо с прокоса с измельчением их до среднего размера 200300 мм погрузка в транспортные средства и транспортировка массы под навес высушивание трав на малогабаритном подстожном канале до влажности 1214 и далее он состоит из известных операций - измельчение сена трав в безрешетном измельчителе до среднего размера 2030 мм,сепарирования из предварительно измельченной массы мелко измельченной листовой части трав и измельчения листовой части трав в муку в решетном измельчителе грубых кормов. При этом все операции осуществляются за 1215 часов, а ожидаемая потеря каротина и витаминов составит около 30, повышение содержания каротина и витаминов в кормовой витаминно-травяной муке будет обеспечено на 50.(72) блжанлы Тотар Жортуылов Омирсерик Солдатов Владимир Трофимович Утешев Валерий Леонидович Абилжанов Данияр Токтарович Нурлыбаев уат Копжасарович Альшурина Асем Сейдегалымовна(73) Товарищество с ограниченной ответственностью Казахский научноисследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства(57) Изобретение относится к области кормопроизводства, в частности к способу приготовления кормовой витаминно-травяной муки. Технический результат,создаваемый изобретением,заключается в повышении содержания каротина, протеина и витаминов в составе травяной муки, приготовленной из листовой части трав. Известен способ приготовления кормовой витаминно-травяной муки, состоящий из операций скашивания трав, сгребания в валки высушенной травы до влажности 2022 на прокосах, подбора валков с измельчением в безрешетном подборщикеизмельчителе кормов, сепарирования листовой части из предварительно измельченного сена и Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу приготовления витаминнотравяной муки. Известен способ приготовления кормовой витаминно-травяной муки, включающий операции скашивания,измельчения и погрузки в транспортные средства,транспортировку предварительно измельченной зеленой массы к сушильному агрегату типа АВМ, подачу зеленой массы в сушильный барабан, сушку зеленой массы воздушным потоком, подогреваемым пламенем горящего дизельного топлива и измельчение высушенной массы в муку(заготовка высококачественных кормов Альбом-справочник,сост. В.В. Андреев, И.А. Кольвах - Россельхозиздат,1978. с.295 ил.). По данному способу сушка травы производится на агрегатах АВМ-0,4, АВМ-0,65 и АВМ-1,5,имеющих общую массу 13,536,0 т. Недостатками известного способа является то,что здесь используемые агрегаты очень дорогостоящие и при сушке 1 т. травы от влажности 75 до влажности 14 расходуется 100230 кВт. ч/т электроэнергии и 175300 кг дизельного топлива. Для приготовления кормовой витаминнотравяной муки по этому способу требуются очень большие затраты, а для приобретения агрегата так же требуются огромные капиталовложения. Кроме того, так же существенным недостатком является то,что здесь для приготовления кормовой витаминнотравяной муки используется как листовая, так и стеблевая части травы , т.е. вся биологическая масса растений. Известно, что в 1 кг листовой части бобовых трав (люцерна и клевер) в 1012 раз больше каротина и витаминов по сравнению со стеблевой частью растений. Например, в 1 кг листовой части люцерны и клевера 611 мг и 525 мг каротина, а в 1 кг стеблевой части соответственно 69 мг и 25 мг каротина, поэтому для приготовления кормовой витаминно-травяной муки используются люцерна или клевер. Для бобовых трав листовая часть растений составляет 4050 от их общей массы (Корма. Справочная книга. Под. ред. М.А. Самурыгина. М. Колос, 1977, с.368). Отсюда видно, что для приготовления витаминно-травяной муки,использование всей биологической части растений снижает массу каротина и витаминов в 1 кг травяной муки, а так же способствует повышению энергоемкости процесса измельчения травы в муку. Известен способ получения кормовой витаминно-травяной муки и сито для просеивания листовой части в бесситовом измельчителе,являющийся прототипом заявленного технического решения, состоящий из операций скашивания трав,сгребания в валки высушенной травы до влажности 2022 на прокосах, подбора валков с измельчением в безрешетном подборщикеизмельчителе кормов, сепарирования листовой части из предварительно измельченного сена и измельчения листовой части трав в муку в решетных измельчителях кормов (Предварительный патент 20100, А 21 Д 2/00, В 02 С 23/10, В 02 С 23/16 опубл. 15,10,2008 бюл.10). Недостатком этого известного способа является продолжительность провяливания скошенной массы в процессе ее заготовки для кормов. Скошенная масса растений, уложенная в прокос, сушится в течение 30-35 часов на солнце, что приводит к высоким потерям питательных веществ, особенно каротина и протеина. Известно, что за каждый час провяливания трав в поле количество каротина за счет его разрушения солнечными лучами снижается на 23. Техническая задача изобретения - сократить промежуток времени от скашивания растений до измельчения листовой части в муку, уменьшить тем самым потери питательных веществ до минимума,повысить качество корма, т.е. повысить содержание каротина и протеина. Технический результат - это повышение содержания каротина, протеина и витаминов в составе травяной муки, приготовленной из листовой части трав. Поставленная задача решается тем, что в способе приготовления кормовой витаминно-травяной муки,включающем операции скашивания кормовых трав,сгребания в валки высушенной травы до влажности 2022 на прокосах, подбора валков с измельчением в безрешетном подборщикеизмельчителе кормов, сепарирования листовой части из предварительно измельченного сена и измельчения листовой части в муку в решетном измельчителе кормов, достигается тем, что способ включает операции подбора с прокоса высушенной травы до влажности 3035, измельчения до среднего размера частиц растений 200300 мм и погрузки в транспортные средства с последующей транспортировкой под навес,высушивания провяленной травы в малогабаритном подстожном канале до влажности 1214 и далее он состоит из известных операций измельчения в безрешетном измельчителе грубых кормов, сепарирования листовой части и измельчения в муку в решетном измельчителе. По имеющимся у авторов сведениям совокупность существенных признаков,характеризующих сущность заявленного изобретения, неизвестна из уровня техники, что позволяет сделать вывод о соответствии изобретения критерию новизна. По мнению авторов, при приготовлении кормовой витаминно-травяной муки из трав, такие операции, как подбор с прокоса высушенной травы до влажности 3035, измельчение ее до среднего размера 200300 мм и высушивание провяленной травы на малогабаритном подстожном канале,установленном под навес, до влажности 1214,обеспечивающие ускорение процесса сушки в 23 раза и повышение содержания каротина и витаминов на 50, ранее не применялись, т.е. все эти операции по отдельности и в совокупности в существующем уровне техники при приготовлении кормовой витаминно-травяной муки из трав не были известны, что позволяет сделать вывод о соответствии технического решения критерию изобретательный уровень. Одним из основных существенным признаком предлагаемого способа,обеспечивающего сокращение времени сушки, т.е. сохранение каротина и витаминов в кормовой травяной муке,является сушка травы на прокосе до влажности 3035. Из ранее проведенных исследований известно, что для снижения влажности на 1012 необходимо траву в хорошую погоду провялить в поле в течение 23 ч. Содержание питательных веществ в кормах за это время практически не уменьшается, лишь количество каротина снизится на 510 (Корма и комбикорма сост. Т.К. Никитиной. - СПБ. ООО, Респека, 2000. с.256). Из этого следует, что для сушки травы от влажности 75 до влажности 35 необходимо 810 часов, а за это время потери каротина могут составить примерно 2030. Если учесть, что для приготовления кормовой витаминно-травяной муки из трав нами предлагается использовать листовую часть травы, например люцерны или клевера, трав,имеющих в одном кг в пределах 525611 мг каротина, то выше указанные потери каротина допустимые. Кроме того, в существующем способе после сушки травы до влажности 2022 выполняется операция сгребания в валки и потом производится операция подбора сена из валка с измельчением. Выполнение этих двух операций в хозяйственных условиях осуществляется после 23 суток и при этом происходит потеря каротина и витаминов в травяной муке до 80. Следующим существенным признаком предлагаемого способа,обеспечивающим сокращение времени сушки является - включение дополнительных операций подбора массы с прокоса,измельчения ее со средним размером частиц 200300 мм и погрузка измельченной массы в транспортные средства. В данном случае, из камеры измельчения подборщика-измельчителя снимается несколько рядов контрмолотков. В камере можно оставить один ряд контрмолотков с шагом расстановки их в ряду 120150 мм. Данный ряд контрмолотков может обеспечить измельчение массы со средним размером частиц 200300 мм. При этом стебли ломаются в нескольких местах и имеют структуру плющенной массы,т.е. обеспечивается быстрое высыхание массы при дальнейшей сушке на подстожном канале. Существенным признаком, обеспечивающим получение технического результата, является включение последующей операции подсушки под навесом на малогабаритном подстожном канале провяленной травы от влажности 3035 до влажности 1214). При этом ожидаемое время сушки примерно 45 часов. Общее время сушки травы примерно может составить 1215 часов, т.е. после начала скашивания травы через сутки можно получить кормовую витаминно-травяную муку, например из люцерны или клевера. В предлагаемом способе совокупность вышеуказанных существенных признаков, обеспечивает получение технического результата,т.е. в ранее предложенном способе уборка травы с валка начинается после 23 суток и при этом продолжительность времени сушки травы под солнцем около 40 часов, а потери каротина и витаминов доходят до 80. Таким образом,предлагаемый способ приготовления кормовой витаминно-травяной муки из трав с использованием выше изложенных операций обеспечивает повышение содержания в ней каротина и витаминов на 50. Приведенный технический результат обеспечивается совокупностью указанных признаков,следовательно,эти признаки существенны. На фиг.1 приведена технологическая схема предлагаемого способа приготовления кормовой витаминно-травяной муки из трав. Она включает следующие операции сушка травы на прокосе до влажности 3035 подбор сена с прокоса, и измельчение его до среднего размера 200300 мм погрузка предварительно измельченного сена в транспортные средства и транспортировка его под навес, где установлен малогабаритный подстожный канал сушка сена до влажности 1214 на подстожном канале и далее известные операции измельчение сена до среднего размера 2030 мм сепарирование мелкоизмельченной листовой части трав, подача отсепарированной листовой части в решетный измельчитель, измельчение ее в муку и затаривание муки в мешок. Способ приготовления кормовой витаминнотравяной муки из трав осуществляется следующим образом. После скашивания трава на прокосе 1 подсушивается до влажности 3035. Далее подборщиком 2 подборщика - измельчителя кормов масса сена поднимается и подпрессовывающим барабаном 3 подается к шнековому транспортеру4. В свою очередь шнек, собирая массу, через окна корпуса подает ее подпрессовывающему барабану 5 и далее ленточному транспортеру 6. При этом через подпрессовывающий барабан и транспортер масса подается к измельчителю 7. Масса, поступающая в камеру измельчения, молотковым измельчителем 7 измельчается до среднего размера 200300 мм. Для такого крупного измельчения из камеры измельчения снимаются лишние ряды контрмолотков и устанавливаются в камере измельчения только лишь один ряд контрмолотков с шагом 120 или 150 мм, которые обеспечивают измельчение сена со средним размером частиц 200300 мм. При этом разрушается целостность структуры стеблей, что способствует быстрому высыханию массы. Далее предварительно измельченная масса воздушным потоком молоткового ротора подается в транспортное средство 9 и транспортируется под навес, где установлено остальное оборудование линии приготовления кормовой витаминно-травяной муки. Провяленная масса сверху загружается на малогабаритный подстожный канал 10, который имеет поперечное сечение трапецеидальной формы. После того, подключается вентилятор 11, который обеспечивает направление движение воздушного 3 потока по длине подстожного канала 9. При достижении влажности сена 1214, находящегося на подстожном канале, оно подается в безрешетный измельчитель 12. Измельченная масса ленточным транспортером 13 подается на решето 14 сепаратора 15. Конструкция решета сепаратора изготовлена по Предварительному патенту 20100 и решето имеет потайные отверстия. При этом через решето,имеющее колебательное движение, просеивается мелкоизмельченная листовая часть 16 сена, а стеблевая часть 17 скатывается по поверхности решета и далее она передается к месту скирдования общей массы. Листовая часть шнековым транспортером 18 передается в решетный измельчитель грубых кормов в муку 19 и готовая мука выгрузным шнековым транспортером 20 подается в мешки 21. Следует отметить, что при измельчении грубых кормов в безрешетных измельчителях листовая часть растений измельчается почти в мучнистую фракцию с размером до 10 мм, а стеблевая часть измельчается с длиной резки размером 2030 мм и более длинные фракции. Ранее проведенные исследования показали, что при работе сепаратора,имеющего решета с потайными отверстиями, масса выделенной листовой части составляла 97,59, т.е. происходило почти полное выделение листовой части травы (Абилжанулы Т., Таттигулова А.М.,Ибраева Ж.Т. Испытание модели сепаратора мелкой листовой части трав для приготовления травяной муки // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана - А., 2009. 7 с.65-67). Применение предлагаемого способа приготовления кормовой витаминно-травяной муки из люцерны или клевера с использованием процессов подсушки травы на прокосе до влажности 3035, подбора и измельчения массы до размеров 200300 мм, заменяющего процесс плющения массы, а так же процесса подсушки травы на малогабаритном подстожном канале до влажности 1214 ускоряет процесс сушки листовой части растений в 2,03,0 раза, что позволяет готовить кормовую витаминно-травяную муку повышенного качества с высоким содержанием витаминов и при наличии до 250 мг/кг каротина. При этом все операции осуществляются в течение 1215 часов, а ожидаемые потери каротина и витаминов составят около 30, повышение содержания каротина и витаминов в кормовой витаминно-травяной муке будет обеспечено на 50. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Способ приготовления кормовой витаминнотравяной муки, состоящий из операций скашивания трав, сгребания в валки высушенной травы до влажности 2022 на прокосах подбора валков с измельчением в безрешетном подборщикеизмельчителе кормов сепарирования листовой части из предварительно измельченного сена и измельчения листовой части трав в муку в решетных измельчителях кормов, отличающийся тем, что он состоит из операций подбора с прокоса высушенной травы до влажности 3035 измельчения до среднего размера 200300 мм и погрузки в транспортные средства с последующей транспортировкой под навес высушивания провяленной травы на малогабаритном подстожном канале до влажности 1214 и далее он состоит из известных операций измельчения в безрешетном измельчителе грубых кормов, сепарирования листовой части из предварительно измельченного сена и измельчения листовой части в муку в решетных измельчителях.