Композиция ингредиентов для водки “Кызыл Жар”

Номер предварительного патента: 348

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Самарокова Нина Васильевна, Мельман Валентина Михайловна, Гуркина Софья Ивановна, Тлеуова Билимкуль Рахижановна, Ситникова Лидия Викторовна, Дулетбаев Шадияр, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Байкуразов Айтбек Байкуразович

МПК: C12G 3/06

Метки: арай, настойки, горькой, композиция, ингредиентов

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горьких настоек. Задачей изобретения является создание композиции ингредиентов для получения горькой настойки, обладающей улучшенными органолептическими свойствами и оказывающей тонизирующее действие на организм при одновременном уменьшении содержания дорогостоящих и дефицитных ингредиентов. Это достигается тем, что композиция ингредиентов...

Номер предварительного патента: 2655

Опубликовано: 15.12.1995

Авторы: Лобунец Ирина Алексеевна, Сысолятина Татьяна Николаевна, Гугучкина Алевтина Павловна

МПК: C12G 3/06

Метки: горькой, настойки, ингредиентов, композиция, ишiм

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.Известная композиция ингредиентов для настойки горькой содержит лист лав-ровый, колер и водно-спиртовую жидкость.Новым является то, что в качестве колера содержит тартразин и индигокармин при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:лист лавровый 3,4-3,6тартразин 0,014-0,016индигокармин 0,03-0,05водно-спиртовая жидкость...

Номер патента: 1410

Опубликовано: 16.06.1997

Авторы: Кузетаев Зарыкбек Смаилович, Доненбаева Нурзада Копбаевна, Митрофанова Галина Ивановна, Бояринов Владимир Степанович

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, композиция, особой, шынгыстау, водки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к водочной промышленности и может быть использованно при производстве водок особых. Композиция ингредиентов для водки особой, содержащая ароматный спирт тмина, сахаросодержащий компонент и водно-спиртовую жидкость, отличается тем, что в качестве сахаросодержащего компонента она содержит мед натуральный при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт тмина,л - 15.0 - 25.0 мед...

Номер патента: 1411

Опубликовано: 15.08.1997

Авторы: Доненбаева Нурзада Копбаевна, Кузетаев Зарыкбек Смаилович, Бояринов Владимир Степанович, Митрофанова Галина Ивановна

МПК: C12G 3/06

Метки: водки, ингредиентов, композиция, особой, семей

Формула / Реферат:

Изобретение относится к водочной промышленности и может быть использовано при приизводстве водок особых. Композиция ингредиентов для водок особых, содержащая мед натуральный, ароматный спирт растительного сырья и водно-спиртовую жидкость, отличается тем, что в качестве ароматного спирта растительного сырья она содержит ароматный спирт кориандра при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта : мед натуральный, кг - 15-25;...

Номер предварительного патента: 2656

Опубликовано: 15.12.1995

Авторы: Гугучкина Алевтина Павловна, Овчинников Владимир Андреевич, Могутнова Елена Михайловна

МПК: C12G 3/06

Метки: куз, алтын, композиция, ингредиентов, настойки, горькой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.Известная композиция ингредиентов для настойки горькой содержит плоды шиповника, зверобой, колер и водно-спиртовую жидкость.Новым является то, что она содержит зверобой в виде его СО2 - экстракта при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:Плоды шиповника 45-55СО2 - экстракт зверобоя 0,02-0,04 Колер 30-40Водно-спиртовая жидкость...