Композиция ингредиентов для горькой настойки “Алтын Куз”.

Номер предварительного патента: 1087

Опубликовано: 15.09.1994

Авторы: Косых Людмила Андреевна, Вострякова Ольга Александровна, Симбиркина Нина Яковлевна, Жукеев Тулеу Сатыбаевич, Нагорная Светлана Петровна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, композиция, жадыра, горькой, настойки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно, к композициям ингредиентов для горьких настоек. Предлагаемое изобретение решает задачу создания композиции ингредиентов для получения горькой настойки с улучшенным вкусом и запахом при сокращенном наборе ингредиентов композиции. Поставленная задача решается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, содержащая мяту, цветы ромашки лекарственной, боярышник и колер,...

Номер предварительного патента: 2653

Опубликовано: 15.12.1995

Авторы: Чипурина Лидия Григорьевна, Хачиев Азрет Таланович

МПК: C12G 3/06

Метки: горькой, азрет, ингредиентов, композиция, настойки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной отрасли,а именно к композициям ингредиентов для горьких настоек.Известная композиция ингредиентов содержит вытяжку хвои и водно-спиртовую жидкость.Отличием предлагаемой композиции является то, что она дополнительно содержит CO2-экстракт плодов можжевельника и колер, а в качестве вытяжки хвои она содержит СО2-экстракт хвои пихты.При следующем соотношении ингредиентов, кг. на 1000 дал готовой...

Номер предварительного патента: 2655

Опубликовано: 15.12.1995

Авторы: Гугучкина Алевтина Павловна, Сысолятина Татьяна Николаевна, Лобунец Ирина Алексеевна

МПК: C12G 3/06

Метки: композиция, ишiм, настойки, ингредиентов, горькой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.Известная композиция ингредиентов для настойки горькой содержит лист лав-ровый, колер и водно-спиртовую жидкость.Новым является то, что в качестве колера содержит тартразин и индигокармин при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:лист лавровый 3,4-3,6тартразин 0,014-0,016индигокармин 0,03-0,05водно-спиртовая жидкость...

Номер предварительного патента: 1085

Опубликовано: 15.09.1994

Авторы: Байдулов ХайратДавлетович, Симбиркина Нина Яковлевна, Вострякова Ольга Александровна, ЖукеевТудеу Сатыбаевич, Нагорная Светлана Петровна

МПК: C12G 3/06

Метки: настойки, ингредиентов, композиция, горькой, жайык

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно, к композициям ингредиентов для горьких настоек. Предлагаемым изобретением решается задача создания композиции ингредиентов для получения горькой настойки с улучшенными органолептическими свойствами, оригинальным вкусом и ароматом при сокращенном наборе ингредиентов композиции. Это достигается тем, что композиция ингредиентов для горькой настойки, содержащая траву тысячелистника,...

Номер предварительного патента: 348

Опубликовано: 15.03.1994

Авторы: Байкуразов Айтбек Байкуразович, Алаханова Джупаркуль Садыковна, Мельман Валентина Михайловна, Самарокова Нина Васильевна, Гуркина Софья Ивановна, Тлеуова Билимкуль Рахижановна, Ситникова Лидия Викторовна, Дулетбаев Шадияр

МПК: C12G 3/06

Метки: настойки, арай, композиция, ингредиентов, горькой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области ликеро-водочного производства и может быть использовано для производства горьких настоек. Задачей изобретения является создание композиции ингредиентов для получения горькой настойки, обладающей улучшенными органолептическими свойствами и оказывающей тонизирующее действие на организм при одновременном уменьшении содержания дорогостоящих и дефицитных ингредиентов. Это достигается тем, что композиция ингредиентов...