Клименкова Ольга Игоревна
Способ производства кисломолочного напитка
Номер полезной модели: 1686
Опубликовано: 30.09.2016
Авторы: Бауыржанова Айгуль Заманбековна, Атамбаева Жибек Манаповна, Камбарова Арай Сагинбековна, Байкадамова Асемгуль Мадениетовна, Клименкова Ольга Игоревна, Конганбаев Ермек Кыдырбаевич, Утегенова Асия Оразбековна, Галимова Альмира Маратовна, Смольникова Фарида Харисовна, Ребезов Максим Борисович, Асенова Бахыткуль Кажкеновна, Серикбаева Сандугаш Шарипкановна
МПК: A23C 9/12
Метки: напитка, производства, способ, кисломолочного
Формула / Реферат:
Полезная модель относится к молочной промышленности, к производству кисломолочных продуктов с повышенной биологической ценностью и может быть использовано в производстве диетических и лечебно-профилактических продуктов.Технический результат заключается в производстве кисломолочного напитка с высокими лечебно-профилактическими и потребительскими свойствами, содержащего наибольшее количество питательных веществ. Способ производства кисломолочного...