A23G 3/36 — характеризующиеся составом
Состав для производства карамели «Парварда»
Номер полезной модели: 1472
Опубликовано: 15.06.2016
Авторы: Қалдыбекова Арайлым Жәнібекқызы, Уразбаева Клара Абдыразаховна, Габрильянц Элеонора Арутюновна, Балабекова Айгуль Садуахасовна, Алибеков Равшанбек Султанбекович
МПК: A23G 3/36
Метки: карамели, состав, производства, «парварда»
Формула / Реферат:
Полезная модель относится к пищевой промышленности, в частности к производству кондитерских изделий и может быть использовано для получения восточных сладостей.Состав для приготовления карамели «Парварда» включающий муку, сахарный песок и вкусовую добавку, в качестве добавки содержитлимонный сок, и дополнительно тонкоизмельченные грецкие орехи, при следующих соотношениях компонентов, масс. %:Мука - 10-15Грецкие орехи - 3-5Лимонный сок -...
Состав для приготовления сырцовой кондитерской глазури
Номер предварительного патента: 19761
Опубликовано: 15.08.2008
Авторы: Воробьева Валентина Ивановна, Давыдова Светлана Генадьевна, Воробьева Нина Леонидовна
МПК: A23G 3/34, A23G 3/36, A23G 3/48...
Метки: кондитерской, глазури, состав, сырцовой, приготовления
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промыш-ленности, в частности, к производству кондитерских изделий.Техническим результатом изобретения является расширение ассортимента кондитерских глазурей с растительными добавками, повышенным содер-жанием пищевых растительных волокон, пони-женной энергетической ценностью, увеличенным содержанием минеральных веществ, красящих пигментов, β-каротина - провитамина А, витамина С, рибофлавина (витамин В2) и...
Драже сахарное диетическое “Витаминка-Аскорбинка”
Номер патента: 14599
Опубликовано: 16.06.2008
Автор: Гилинская Светлана Борисовна
МПК: A23G 3/36
Метки: драже, витаминка-аскорбинка, диетическое, сахарное
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевойпромышленности, в частности к кондитерскомуизделию, которое может найти применение вкачестве общеукрепляющего, профилактическогосредства в виде сбалансированного продуктапитания для предотвращения дефицита витамина С,повышающего работоспособность и устойчивостьорганизма к неблагоприятным факторам окружающейсреды. Изобретение направлено на расширениеассортимента альтернативных общеукрепляющих ипрофилактических...
Драже сахарное диетическое “Витаминка-Аскорбинка”
Номер патента: 14598
Опубликовано: 16.06.2008
Автор: Гилинская Светлана Борисовна
Метки: драже, диетическое, витаминка-аскорбинка, сахарное
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевойпромышленности, в частности к производствукондитерских изделий, и может найти применение вкачестве общеукрепляющего, профилактическогосредства в виде сбалансированного продуктапитания для предотвращения дефицита витамина С,повышающего работоспособность и устойчивостьорганизма к неблагоприятным факторам окружающейсреды. Изобретение направлено на расширениеассортимента альтернативных общеукрепляющих ипрофилактических...
Драже сахарное диетическое “Витаминка-Аскорбинка”
Номер патента: 14597
Опубликовано: 17.09.2007
Автор: Гилинская Светлана Борисовна
Метки: сахарное, драже, диетическое, витаминка-аскорбинка
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевойпромышленности, в частности к кондитерскомуизделию, и может найти применение в качествеобщеукрепляющего, профилактического средства ввиде сбалансированного продукта питания дляпредотвращения дефицита витамина С имикроэлементов. Изобретение направлено нарасширение ассортимента альтернативныхобщеукрепляющих и профилактических средств,повышающих работоспособность и устойчивостьорганизма к неблагоприятным факторам...