Композиция ингредиентов для водки особой “Тамаз”

Номер предварительного патента: 3729

Опубликовано: 16.09.1996

Авторы: Чипурина Лидия Григорьевна, Вакутина Нина Васильевна, Фишман Михаил Янович, Аганесян Владимир Суренович

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, композиция, оригинальная, водки, алматинская, особой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, в частности, к производству водок особых. Предложена композиция для приготовления водки "Оригинальная Алматинская", включающая в л на 1000 дал следующие ингредиенты: ароматный спирт лимонной эссенции - 2000-3500;сахарный сироп 65,8% - 50-60; водно-спиртовая жидкость на крепость купажа 40% - остальное, позволяющая получить водку особую с улучшенными органолептическими показателями - приятной...

Номер предварительного патента: 3717

Опубликовано: 16.09.1996

Авторы: Аганесян Владимир Суренович, Чипурина Лидия Григорьевна, Фишман Михаил Янович, Вакутина Нина Васильевна

МПК: C12G 3/06

Метки: коркем, композиция, полусладкой, ингредиентов, настойки

Формула / Реферат:

В изобретении, относящемся к ликеро-водочной промышленности, предложена композиция ингредиентов для настойки полусладкой, включающая в л. на 1000 дал:ароматный спирт лимонной эссенции, л - 2000-3000; настой листьев черной и красной смородины, л - 300-350; сахарный сироп 65,8% л 500-524; настой ягоды малины, л - 120-160; водно-спиртовая жидкость на крепость купажа 28% - остальное.Настойка полусладкая слабоградусная "Коркем", полученная из...

Номер патента: 1086

Опубликовано: 10.06.1996

Авторы: Буктугутов Шакарым Сабырович, Шелкова Светлана Вячеславовна, Федорова Диляра Нафиковна, Беисова Сара Абдибековна, Малахова Надежда Григорьевна, Чистякова Ираида Дмитриевна

МПК: C12G 3/06

Метки: композиция, ингредиентов, водки, особой, эдiл

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано при изготовлении водок особых. Задача, решаемая изобретением заключается в создании композиции ингредиентов для приготовления водки особой, обладающей улучшенными органо-лептическими и лечебными свойствами. Для достижения этого в композицию ингредиентов для водки особой, содержащую водно-спиртовую жидкость и мед натуральный, дополнительно вводят пантокрин при...

Номер патента: 2021

Опубликовано: 15.08.1997

Авторы: Загородний Виталий Анатольевич, Каюпова Айжамал Джетнисовна, Беисова Сара Абдибековна, Чипурина Лидия Григорьевна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, особой, водки, композиция

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочному производству. Композиция ингридиентов для водки особой содержит водно-спиртовую жидкость и лечебное сырье. Новым в предлагаемой композиции является то, что в качестве лечебного сырья содержит спиртовый раствор экстракта из рогов сайги "сайвилена" при следующем соотношении ингридиентов, л на 1000 дал:спиртовый раствор экстракта из рогов сайги "сайвилена" 14 - 16водно-спиртовая жидкость ...

Номер патента: 1410

Опубликовано: 16.06.1997

Авторы: Кузетаев Зарыкбек Смаилович, Доненбаева Нурзада Копбаевна, Митрофанова Галина Ивановна, Бояринов Владимир Степанович

МПК: C12G 3/06

Метки: композиция, водки, ингредиентов, шынгыстау, особой

Формула / Реферат:

Изобретение относится к водочной промышленности и может быть использованно при производстве водок особых. Композиция ингредиентов для водки особой, содержащая ароматный спирт тмина, сахаросодержащий компонент и водно-спиртовую жидкость, отличается тем, что в качестве сахаросодержащего компонента она содержит мед натуральный при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт тмина,л - 15.0 - 25.0 мед...