Аскаров Мехман Памезович
Композиция ингредиентов для водки особой “Тамаз”
Номер предварительного патента: 6385
Опубликовано: 15.07.1998
Авторы: Решетников Александр Владимирович, Аскаров Мехман Памезович
МПК: C12G 3/00
Метки: тамаз, особой, ингредиентов, композиция, водки
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, в частности, к производству водок особых.Предложена композиция для приготовления водки особой "Тамаз", включающая на 1000 дал следующие компоненты:сахарный сироп концентрации 65,8 %, л - 10глицерин, кг - 0,4соль поваренная неиодированная, кг - 5водно-спиртовая жидкость на крепость купажа 40 % - остальное,позволяющая получить водку особую с улучшенными органолептическими показателями:...