Патенты с меткой «полусладкой»

Композиция ингредиентов для настойки полусладкой “коркем”

Номер предварительного патента: 3717

Опубликовано: 16.09.1996

Авторы: Аганесян Владимир Суренович, Вакутина Нина Васильевна, Фишман Михаил Янович, Чипурина Лидия Григорьевна

МПК: C12G 3/06

Метки: настойки, композиция, полусладкой, ингредиентов, коркем

Формула / Реферат:

В изобретении, относящемся к ликеро-водочной промышленности, предложена композиция ингредиентов для настойки полусладкой, включающая в л. на 1000 дал:ароматный спирт лимонной эссенции, л - 2000-3000; настой листьев черной и красной смородины, л - 300-350; сахарный сироп 65,8% л 500-524; настой ягоды малины, л - 120-160; водно-спиртовая жидкость на крепость купажа 28% - остальное.Настойка полусладкая слабоградусная "Коркем", полученная из...