Спандияров Ерман Спандиярович

Способ производства пралиновых конфет “Таразские”

Номер предварительного патента: 15562

Опубликовано: 15.04.2005

Авторы: Солтыбаева Бегзада Еркинбековна, Спандияров Ерман Спандиярович, Умирзакова Сахипжамал Хамиловна

МПК: A23G 3/00

Метки: способ, таразские, пралиновых, производства, конфет

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к кондитерскому производству,приготовлению пралиновых масс для конфет.Техническим результатом предлагаемого способа является расширение ассортимента пралиновыхконфет путем использования местного национального сырья крупы тары для получения кондитерскихпралиновых масс с частичной заменой орехосодержащего сырья толокном тары и приготовления изнего корпусов конфет.Способ производства...

Устройство для определения структурно-механических свойств мякиша хлеба

Номер предварительного патента: 11235

Опубликовано: 15.02.2002

Авторы: Ахметова Галина Вагизовна, Кенжебекова Гулсин Уалиевна, Калинчук Наталья Константиновна, Иванникова Наталья Викторовна, Спандияров Ерман Спандиярович

МПК: G01N 33/10

Метки: хлеба, структурно-механических, определения, устройство, свойств, мякиша

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к хлебопекарной отрасли, и может быть использовано для определения структурно-механических свойств мякиша хлеба.Устройство для определения структурно-механи­ческих свойств мякиша хлеба содержит штатив, установленную на нем вертикальную стойку, на которой закреплены индикатор, площадка для установки разновесов и пластина, воздействующая на образец, снабжено стаканчиком для размещения...

Устройство для прессования макаронных изделий

Номер предварительного патента: 11144

Опубликовано: 15.02.2002

Авторы: Ахметова Галина Вагизовна, Акимишев Азамат Абдусадыкович, Спандияров Ерман Спандиярович, Омаров Азамат Кудусович

МПК: A21C 3/00

Метки: изделий, прессования, макаронных, устройство

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к макаронной отрасли, и может быть использовано для производства макаронных изделий из бесклейковинного крахмалсодержащего сырья. Техническим результатом изобретения является исключение сдвиговых деформаций теста при передаче на него нагрузки.Устройство для прессования макаронных изделий включает корпус с водяной рубашкой и сменную матрицу. Внутри корпуса размещен поршень, шарнирно...

Шелушитель крупяных культур

Номер предварительного патента: 9807

Опубликовано: 15.01.2001

Авторы: Мелдебекова Шолпан Советовна, Горбатовская Нина Александровна, Спандияров Ерман Спандиярович, Кенжеходжаев Мухамедкали Досманович

МПК: B02B 3/02

Метки: шелушитель, культур, крупяных

Формула / Реферат:

Изобретение относится к зерноперерабатывающей отрасли, в частности, к машинам для шелушения крупяных культур.Повышение производительности процесса, снижение энергоемкости и выхода дробленого зерна и исключение фракционирования зерна перед шелушением достигается тем, что в шелушителе крупяных культур, содержащем корпус, выполненный в форме цилиндра и установленный в нем диск, согласно изобретению, со стороны днища корпуса установлена лопасть,...

Устройство для прессования сыпучих материалов

Номер предварительного патента: 5911

Опубликовано: 16.03.1998

Авторы: Балабанов Владимир Николаевич, Спандияров Ерман Спандиярович

МПК: B28B 3/18

Метки: прессования, материалов, сыпучих, устройство

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию для прессования сыпучих материалов.
Технический результат - повышение эффективности и исключение шума и вибрации.
В устройстве для прессования сыпучих материалов произведена замена вибрационной системы прессования на валковую. В нем уплотняющий элемент выполнен в виде ролика, установленного с возможностью возвратно-поступательного перемещения в плоскости, параллельной осям прессующих валков.