Спандияров Ерман Спандиярович
Способ производства пралиновых конфет “Таразские”
Номер предварительного патента: 15562
Опубликовано: 15.04.2005
Авторы: Солтыбаева Бегзада Еркинбековна, Спандияров Ерман Спандиярович, Умирзакова Сахипжамал Хамиловна
МПК: A23G 3/00
Метки: способ, таразские, пралиновых, производства, конфет
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к кондитерскому производству,приготовлению пралиновых масс для конфет.Техническим результатом предлагаемого способа является расширение ассортимента пралиновыхконфет путем использования местного национального сырья крупы тары для получения кондитерскихпралиновых масс с частичной заменой орехосодержащего сырья толокном тары и приготовления изнего корпусов конфет.Способ производства...
Устройство для определения структурно-механических свойств мякиша хлеба
Номер предварительного патента: 11235
Опубликовано: 15.02.2002
Авторы: Ахметова Галина Вагизовна, Кенжебекова Гулсин Уалиевна, Калинчук Наталья Константиновна, Иванникова Наталья Викторовна, Спандияров Ерман Спандиярович
МПК: G01N 33/10
Метки: хлеба, структурно-механических, определения, устройство, свойств, мякиша
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к хлебопекарной отрасли, и может быть использовано для определения структурно-механических свойств мякиша хлеба.Устройство для определения структурно-механических свойств мякиша хлеба содержит штатив, установленную на нем вертикальную стойку, на которой закреплены индикатор, площадка для установки разновесов и пластина, воздействующая на образец, снабжено стаканчиком для размещения...
Устройство для прессования макаронных изделий
Номер предварительного патента: 11144
Опубликовано: 15.02.2002
Авторы: Ахметова Галина Вагизовна, Акимишев Азамат Абдусадыкович, Спандияров Ерман Спандиярович, Омаров Азамат Кудусович
МПК: A21C 3/00
Метки: изделий, прессования, макаронных, устройство
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к макаронной отрасли, и может быть использовано для производства макаронных изделий из бесклейковинного крахмалсодержащего сырья. Техническим результатом изобретения является исключение сдвиговых деформаций теста при передаче на него нагрузки.Устройство для прессования макаронных изделий включает корпус с водяной рубашкой и сменную матрицу. Внутри корпуса размещен поршень, шарнирно...
Шелушитель крупяных культур
Номер предварительного патента: 9807
Опубликовано: 15.01.2001
Авторы: Мелдебекова Шолпан Советовна, Горбатовская Нина Александровна, Спандияров Ерман Спандиярович, Кенжеходжаев Мухамедкали Досманович
МПК: B02B 3/02
Метки: шелушитель, культур, крупяных
Формула / Реферат:
Изобретение относится к зерноперерабатывающей отрасли, в частности, к машинам для шелушения крупяных культур.Повышение производительности процесса, снижение энергоемкости и выхода дробленого зерна и исключение фракционирования зерна перед шелушением достигается тем, что в шелушителе крупяных культур, содержащем корпус, выполненный в форме цилиндра и установленный в нем диск, согласно изобретению, со стороны днища корпуса установлена лопасть,...
Устройство для прессования сыпучих материалов
Номер предварительного патента: 5911
Опубликовано: 16.03.1998
Авторы: Балабанов Владимир Николаевич, Спандияров Ерман Спандиярович
МПК: B28B 3/18
Метки: прессования, материалов, сыпучих, устройство
Формула / Реферат:
Изобретение относится к оборудованию для прессования сыпучих материалов.
Технический результат - повышение эффективности и исключение шума и вибрации.
В устройстве для прессования сыпучих материалов произведена замена вибрационной системы прессования на валковую. В нем уплотняющий элемент выполнен в виде ролика, установленного с возможностью возвратно-поступательного перемещения в плоскости, параллельной осям прессующих валков.