Патенты с меткой «соевой»
Кисломолочный продукт на соевой основе с добавлением муки топинамбура
Номер инновационного патента: 20279
Опубликовано: 17.11.2008
Авторы: Сулейменова Динара Сагандыковна, Шакиева Роза Акшокиевна
Метки: продукт, муки, кисломолочный, основе, топинамбура, соевой, добавлением
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области медицины, а также к пищевой промышленности, именно к лечебно-профилактическим продуктам питания из растительного сырья. Может быть использован в профилактике и коррекции синдрома дисбактериоза кишечника и для повышения неспецифической резистентности организма при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, атеросклерозе, ожирении. Заявляемый продукт содержит кефир на соевой основе, сквашиваемый...
Пищевой продукт для зондового питания на соевой основе
Номер предварительного патента: 14250
Опубликовано: 05.05.2004
Авторы: Синявский Юрий Александрович, Суранчиева Гульнара Керимбаевна, Цой Игорь Гиленович, Сарбаев Бедель Тельманович, Ержанов Кайрат Джамекович
МПК: A23L 1/052, A23L 1/0524, A23C 11/10...
Метки: соевой, пищевой, продукт, основе, питания, зондового
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевойпромышленности, а именно к производствупродуктов для питания послеоперационных больныхчерез зонд. Пищевой продукт на соевой основе,состоящий из натуральных пищевых компонентов:соевое молоко, соевый творог, соевое масло, сиропплодово-ягодный, пектин, штаммов молочнокислыхбактерий - сухая закваска и комплексвитаминно-минеральной добавки, сбалансированныйпо основным компонентам. Продукт имеет высокиеорганолептические...