Суранчиева Гульнара Керимбаевна
Пищевой продукт для зондового питания на соевой основе
Номер предварительного патента: 14250
Опубликовано: 05.05.2004
Авторы: Ержанов Кайрат Джамекович, Суранчиева Гульнара Керимбаевна, Синявский Юрий Александрович, Сарбаев Бедель Тельманович, Цой Игорь Гиленович
МПК: A23C 11/10, A23L 1/052, A23L 1/0524...
Метки: питания, основе, соевой, зондового, продукт, пищевой
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевойпромышленности, а именно к производствупродуктов для питания послеоперационных больныхчерез зонд. Пищевой продукт на соевой основе,состоящий из натуральных пищевых компонентов:соевое молоко, соевый творог, соевое масло, сиропплодово-ягодный, пектин, штаммов молочнокислыхбактерий - сухая закваска и комплексвитаминно-минеральной добавки, сбалансированныйпо основным компонентам. Продукт имеет высокиеорганолептические...