Формула / Реферат

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления диетических продуктов.
Техническим результатом является придание лечебно-профилактических свойств продукту путем обеспечения его нормализующего действия при заболевании анемией. Указанный результат достигается тем, что диетический продукт "Жалын" содержит хлебопекарные дрожжи прессованные, сахар и дополнительно - лактат железа при следующем соотношении компонентов, мас.%:
хлебопекарные дрожжи прессованные - 30-35
сахар - 65-70
лактат железа - 0,02-0,025

МПК / Метки

МПК: A23L 1/00

Метки: диетический, жалын, продукт

Код ссылки

<a href="https://kz.patents.su/0-pp3957-dieticheskijj-produkt-zhalyn.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Диетический продукт &#8220;Жалын&#8221;</a>

Похожие патенты