Диетический продукт “Жалын”
Номер предварительного патента: 3957
Опубликовано: 16.12.1996
Авторы: Салпынов Ленбай Нуртлеуович, Алдашев Ахмет Алдашевич, Глушкова Валентина Алексеевна, Витавская Анастасия Васильевна
Формула / Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления диетических продуктов.
Техническим результатом является придание лечебно-профилактических свойств продукту путем обеспечения его нормализующего действия при заболевании анемией. Указанный результат достигается тем, что диетический продукт "Жалын" содержит хлебопекарные дрожжи прессованные, сахар и дополнительно - лактат железа при следующем соотношении компонентов, мас.%:
хлебопекарные дрожжи прессованные - 30-35
сахар - 65-70
лактат железа - 0,02-0,025
МПК / Метки
МПК: A23L 1/00
Метки: диетический, жалын, продукт
Код ссылки
<a href="https://kz.patents.su/0-pp3957-dieticheskijj-produkt-zhalyn.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Диетический продукт “Жалын”</a>
Предыдущий патент: Способ уменьшения кислотности молока и молочных продуктов
Следующий патент: Катализатор для гидрирования фурфурола
Случайный патент: Капельница