Махов Александр Александрович
Композиция ингредиентов для крепкого напитка “Тима”
Номер патента: 4
Опубликовано: 10.06.1996
Авторы: Махов Александр Александрович, Махов Александр Иванович
МПК: C12G 3/06
Метки: композиция, ингредиентов, крепкого, тима, напитка
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к производству крепких напитков. Композиция ингредиентов для крепкого напитка "Тима" состоит из ароматизирующих, окрашивающих компонентов и водно-спиртового дистиллята, отличается тем, что в качестве ароматизирующих компонентов она содержит ванилин, корицу, перец черный - душистый горошек, а в качестве окрашивающих компонентов - кофе растворимый, чай черный байховый и...
Композиция ингредиентов для приготовления водно-спиртового дистиллята
Номер патента: 6
Опубликовано: 10.06.1996
Авторы: Махов Александр Александрович, Махов Александр Иванович
Метки: композиция, дистиллята, ингредиентов, водно-спиртового, приготовления
Формула / Реферат:
Изобретение относится к спиртовой промышленности, в частности, к производству водно-спиртового дистиллята. Композиция ингредиентов для приготовления водно-спиртового дистиллята состоит из сахаросодержащего компонента, хлебопекарных дрожжей и воды, отличается тем, что она дополнительно содержит сметану при следующем соотношении компонентов, мас.%: сахар - 16.0 - 16.4 дрожжи - 1,3 -1,7 сметана - 0,7 - 0,9 вода - 82 -...