Устройство для формования тестовых заготовок

Номер предварительного патента: 8373

Опубликовано: 14.01.2000

Авторы: Еркебаев Мурат Жумадилович, Байбосынова Жазира Ахметжановна, Акишев Нурлан Кенжебаевич

Формула / Реферат

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности и может быть использовано для получения хлебобулочных изделий круглой формы.
Возможность получения тестовых заготовок круглой формы с равномерной толщиной достигается тем, что устройство для формования тестовых заготовок содержит установленные последовательно и попарно верхние раскатывающие валки, имеющие бочкообразную форму, нижние раскатывающие валки, имеющие бочкообразную форму и смонтированную на выходе тестового пласта пару цилиндрических калибрующих валков.


Фиг. 1

МПК / Метки

МПК: A21C 3/02

Метки: заготовок, тестовых, устройство, формования

Код ссылки

<a href="https://kz.patents.su/0-pp8373-ustrojjstvo-dlya-formovaniya-testovyh-zagotovok.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Устройство для формования тестовых заготовок</a>

Похожие патенты